紫薯和山药都是美味营养的食材,这种食材,吃法越简单约能体现其本味。今天就做个最简单的,基本保持本味的山药紫薯泥,因山药和紫薯都是很面,但缺乏甜味的,所以添加了自己做的桂花酱,因自己做的桂花酱太浓稠了,就用适量的蜂蜜来调和一下。做好后颜色漂亮,味道香甜,是很不错的饭后甜品,就是当下午茶来用也是很不错的。
万山红
1准备材料。2黄油室温软化,用打蛋器打散。3加入白糖,继续用打蛋器打发至颜色发白,体积膨大。4分三次加入蛋黄,每次都要完全打发至黄油和鸡蛋融合均匀。5加入盐搅拌均匀。6再放入蜂蜜。7筛入面粉,搅拌均匀成面糊。8团成面团,揉光滑。9面团用擀面杖擀成0.5厘米厚的片。10模具压出所需的图案。11面坯放入铺了油纸的烤盘里,烤箱预热,180度,20分钟左右。小窍门如果面团过湿或者过干,可以适当的添加面粉和牛奶。
明月舞青衣
喜欢吃小麻花,当早餐或者下午茶都不错。这次做的蜂蜜小麻花没有用油炸,是用烤箱烤的,烤熟之后,很是香酥。添加了蜂蜜调味,量不大,不是很甜,刚刚好。好吃~~
土豆丝卷饼
还记得小时候老爸特别喜欢吃粑,所以老妈经常做这吃,现在我都好久没吃过了,前几天在网上看到湖南小吃糖油粑粑,看着我就想起了小时候和爸妈在一起的那段幸福的日子。现在我长大了,离开了那个保护我的港湾,慢慢的我变得成熟了起来,思恋也就多了。不管离开爸妈有多远有多长时间只要一回到爸妈身边,依然还是 爸妈的小公主……今天周六,趁着庚不用上班的时间做了糖油粑粑,糖油粑粑做起来很简单却很好吃的哦,加点芝麻放上面特香。庚说特别好吃,我都只吃了两个,其余的都被庚吃完了。不多说了,咱们看怎么做吧
美食每一天f
1第1图,食材大合影。2鸡翅洗净后,用刀在翅中两面划斜口,为了更好入味。3鸡翅入大碗,放适量姜丝,奥尔良烤翅腌料。4所有调料与鸡翅拌匀放入保鲜袋,扎紧后放进冰箱过夜,最少5小时以上为宜,使其更入味。5将鸡翅摆在铺有锡纸的烤盘上,烤箱预热,180度上下火30-40分钟(不同烤箱时间可相应调节)。6中间拿出翻一次面,刷层蜂蜜水在烤几分钟即可。7这就是我考好的先奥尔良烤鸡翅、嫩嫩的很香、能吃辣的可以撒一些辣椒面在上面。小窍门1、烤的时候记得把淹鸡翅的姜丝去掉,不然烤出来的时候姜味太重,会掩盖了奥尔良的甜辣。2、
被爱滴胖纸
寒冷的冬日寒气侵体,来一份香浓丰富的咖喱饭最是暖心。 咖喱具有极强的包容性,能够搭配各种食物炖煮,是解决边角碎料的方便之选。前两天好朋友来家做客,一顿晚餐做下来却发现剩了半个大芋头,半个红椒,半个胡萝卜,还有老早之前剩下的一只洋葱,芝士片什么的......这些不挨边的食材扔了也真可惜,于是一不做二不休决定做咖喱饭!采购回来一点鸡胸肉,一只小苹果一盒椰奶就能凑成一锅销魂咖喱饭,我真是太机智了! 咖喱很神奇的一点在于,它能够与不同食材组合出神奇的味道,能够搭配咖喱的调料有苹果,辣椒,芝士,淡奶油,椰奶,花
小虫子又感冒
前几天去医院体检查肚子里宝宝是不是健康。医生说我缺铁,怕贫血,让我吃点东西补补。于是在淘宝上聚划算买了5斤的黑糯米。今天就用这些黑糯米做点好吃的吧!
威风的妹妹
1鱿鱼打上花刀后切成块, 冷水下锅焯一下;2当鱿鱼微微打卷后就赶紧捞起;3再加入少许盐和几滴油,水再次开后下入西兰花和红萝卜片;4水再次开后捞出西兰花和红萝卜片, 并将西兰花摆盘成圆形;5干净锅中将酱油:味啉:清酒:蜂蜜按照3:1:1:1的比例倒入锅中;6大火加热收汁, 不停的搅拌,直到其变为浓稠且量减少到一半时;7加入刚刚焯过水的鱿鱼块;8小火慢慢让它收汁入味;9将其盛入盘子放入西兰花中间,表面撒上些红萝卜花和木鱼花。小窍门1. 鱿鱼先要在表面斜切花刀, 再解刀成小块,焯水,注意焯水时间不宜过长,微微打
斯佳丽WH
1柚子一个切开,把果肉剥成丝,,白色的内皮一定要去掉。。不然会很苦。2像这样就行了3我只用了柚子一半的表皮,怕太苦。。用刀切成丝,用盐水腌制一个小时,之后放入锅中抄水两遍,记住每次都要用新的水。抄好捞出待用。4锅中加水两小碗,把抄好的柚子皮和果肉一起下锅,放入150克冰糖煮一小时,小火。中途放几滴柠檬汁5煮的过程中要用筷子搅拌几下。6待凉装入瓶子里,放500克蜂蜜搅拌一下即可,放置冰箱一天后在食用。7这的做法绝对不苦。味道很正宗。
ailyna
【香烤鸡腿】果香四溢的烤鸡腿 整个的鸡腿。加上柠檬汁和胡椒粉腌后放在烤箱时烤熟,那味道真美,鲜嫩多汁,果香四溢!
辽南蟹
1把红枣洗净,用清水渗泡1小时左右,然后从中间切开(但不要切断),去除枣核。2取一容器,倒入糯米粉,加入温水,和成面团,糯米粉和水的比例是2:1。3取一小块比红枣小的糯米团,揉搓成与红枣长度差不多的面团,塞入取出枣核的红枣中,依次完成。4将完成的糯米枣放入盘中,入蒸锅中蒸10分钟。5另起锅,倒入适量开水,加入白糖、蜂蜜、水淀粉少许,轻轻搅动,待汁成透明粘稠状时,将汤汁淋入蒸好的糯米枣上即可,之后可以依自己喜好撒入黑芝麻、白芝麻或其他干果碎。6一盘软糯香甜的糯米枣就OK了!真的很好吃哦!^_^…
521111
转眼跨入2014年了,在过去的2013年有欢笑也有过泪水,但是一直有美天陪伴左右心里感觉很温暖,我也在美天这颗大树下一路成长,在这新的一年里,祝美天的所有兄弟姐妹新年快乐,合家安康!一款充满心意的美天树姜饼来了!
落雨无声
北方的冬季除了那皑皑白雪能够给我们无比的欣喜,剩下的就寒冷和干燥的气候了。因此上,北方的冬季日常喝点清肺润燥的汤水是很有必要的,特别是在感冒时候。 荸荠;性凉,有止渴、消食、解热功能。 冰糖;有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。 银耳;强精、补肾、润肺、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。 梨;生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效。 蜂蜜;护肤美容、抗菌消炎、提高免疫力、改善睡眠、润肺止咳。
狼之舞
1先将鲷鱼洗浄沥干,鱼身两面均匀抹盐和黑胡椒腌制20分钟2放入锅内煎用中火煎至两面金黄盛出3先用剩余把葱姜煸焦捞出,再将生抽、蜂蜜、淀粉用水搅拌,到入锅内烧稠,再浇淋鲷鱼之上。4完工
xiaozuiniao
甜甜的焦糖加上酸酸的菠萝再来一层软软的蛋糕,是不是想想都会流口水呢?又一个婆婆的私藏菜谱之一的法式焦糖菠萝蛋糕,菠萝空们赶紧行动哦~!
juju的巴黎厨房
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合