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给点紫色阳光
1肋排洗净，放腌料：迷迭香、黑胡椒、罗勒、盐适量、蚝油、老抽、生抽、糖、红酒、蜂蜜，研制一下。2放烤箱190度（预热），烘烤30分钟。中间翻两次，涮多余的酱汁。3美味的烤排开吃。
箫戊龙
1小棒腿洗净、沥干，放入盆中，再加入所有腌料一起拌匀，腌渍约30分钟，备用。2将作法1的小棒腿从腌酱中取出，排放在烤盘上，再移入已预热的烤箱中，以200℃烤约10分钟，3接着取出均匀刷上一层腌酱，翻面继续放入烤箱中，烤约10分钟再取出，趁热刷上蜂蜜后再入炉略烤至上色即可。4食用时可依个人喜好撒上适量芝麻增加风味。
happy吃货
1鸡翅底部（也就是背面）切开几刀，这样更入味，造型也更完整。2加入调料：盐、胡椒粉、酱油、料酒、百里香。入冰箱腌制1小时。3烤箱预热２２０度，鸡翅放在烤架入烤箱。２０分钟后取出，刷蜂蜜即可。
罗易阳
1里脊切成大条，洗净揸干水。2倒入料酒和少许油，将叉烧酱均匀涂抹于里脊表面盖个碟子在冰箱里腌制数小时。3将肉置于烤架上，下面要接烤盘，因为一边烤会一边滴。4烤箱210℃预热后先上下火烤25分钟。5准备上色用的酱汁（叉烧酱、蜂蜜、少许油和生抽）。6取出后刷一层酱汁进炉烤10分钟，然后再取出翻面刷一层酱汁烤10分钟，重复操作一次，肉的表面就会成色相当漂亮。
先锋号姐
1把少许五香粉、料酒，稍微多些的番茄沙司、蚝油（或者酱油）2红糖（砂糖也凑合）均匀抹在排骨两面。3把一只梨的果肉剁成果泥，也涂在排骨上4然后把排骨放入盒中存放冰箱腌数小时或过夜。
悲伤蘑菇
冷压榨的健康果蔬汁流行了有好一阵子了，是一身致力于减肥美眉们的心头好。我也订过一套，口感是不错，但个人更喜欢含有果蔬纤维的果昔。周末大早，跑了次菜场，采购了色彩缤纷的新鲜原材料，尝试一套破壁机版的果昔套餐吧！
老K妈
燕麦片是健康又能减肥的好东西，不过一直不太喜欢吃那种裸麦片，无论泡着牛奶或酸奶还是加了果酱，都觉得吃起来渣渣的、咽起来喉咙卡卡的，丝毫没有愉悦感。曾经在超市买那种进口的混合果仁麦片，口味较裸麦片好很多倍，但是超市存储时间久了，总觉得果仁有股HAO特的味道（上海话，意思是食物因受潮而散发出的异味）。想着夏天就在眼前，减肥工程万万不可懈怠，可口的麦片代替晚餐是妥妥滴，当小零食也是停不下来滴????????
老K妈
1先将新鲜鸡腿洗净，沥干，身上抹盐，放置20分钟2取一个大碗，将老抽（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）糖（1勺）八角（3颗）花椒，桂皮，香叶，茴香，草果，胡椒粉，四川辣油，姜末，蒜瓣，葱等所有调料放入，搅拌均匀3为了让大鸡腿更加入味，可将调料放入碗中，鸡腿浸泡一个晚上，或者包入保鲜袋入冰箱4第二天将鸡腿取出备用。烤盘上面要放一层锡纸，一面烤的时候有油脂滴下来污染烤盘5烤箱这时候，需要预热。再将烤架放入烤箱6大家可根据鸡腿大小决定时间，温度。因为这只鸡腿将近500克，我选择180度，正面先烤20分钟7取出鸡腿
高兴的高快乐的乐
1先把所有的调料都放入碗中，搅拌均匀；2先把所有的调料都放入碗中，搅拌均匀；3给它做个按摩，让酱汁被吸进去；4然后放入保鲜袋中，冰箱冷藏一天一夜；5经过一天一夜，酱汁都被吸收了；6把烤盘上铺上锡纸，然后烤网架在它的上面，预热烤箱200度；7然后分开摆好；8切开橙子，往肉肉上面挤上橙汁，然后在放入烤箱；9大约烤了10分钟，取出，抹上蜂蜜；10然后在烤10分钟，在抹一层，最后在烤6-8分钟就好了
高兴的高快乐的乐
1鸡翅两边划口2加入适量的烤肉料，再加点清水稀释，搅拌均匀后装入保鲜袋，腌制一晚3盘垫上锡纸，再铺上洋葱片，这样可以防止粘黏，再刷上新奥尔良酱汁4放入烤箱200度烤20分钟5取出后翻到另外一面，这样烤出来才会两面都好看，再烤10分钟即可
心情bu美丽
1把所有的原料（除黄油、葡萄干和葵花籽外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，再15分钟后加入葡萄干，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。2发酵至2.5倍大时，分成9份，揉圆松驰15分钟。3纸杯排在烤盘中，把面团揉圆放入纸杯里，最后发酵至2倍大。4在小面包表面刷一层蛋液，散上葵花籽。5烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟（面包上色后盖上锡纸）。
先锋号姐
1取一个干净的大腕，放入酱油、蒜末、辣椒粉、八角、白糖、酒、蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉，一起调制成调味糊。2将鸡腿放入调好味道的糊中，腌制30分钟。3将鸡腿放入微波炉，开烧烤功能，烤制4分钟。4在每个鸡腿上放一点黄油，放入烤盘，再放入烤箱中。5烤箱底部另放一个烤盘，以托接滴下来的油脂等。温度设为200度，烤制5分钟。
xiao龟龟
很高兴和大家一起参加酷克100烤肉料的试吃活动，味道真的很棒
楠楠327
夏天的脚步越来越近了，是时候动手做一些清凉又营养的饮品了～
老K妈
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
