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在这惬意的下午里，阳光明媚，坐在阳台上晒着太阳，跑上一杯自己喜欢的饮品，也许是咖啡，也许是奶茶，也许是一杯花茶，配上小清新的蛋糕卷，这个下午甚是美好。
小月老师
红薯米饭，以粮为纲。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E，营养价值很高，被营养学家们成为营养最均衡的保健食品。而且每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99卡热量，大概为大米的三分之一，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥健美。它含有的大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增加肠蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
Q猪宝宝
上次做了豆沙脆底小面包儿子很爱吃，这几天吵着要吃小面包，点名要这个吃甜嘴了，哈哈，今天再给臭宝做一炉！配方跟上次的差不多，这次没有豆沙！
小帅厨娘
这已经不是我第一次介绍鸡翅了，这次的方子比之前的更加简便，一个袋子、一个烤盘、一个架子就能完成。趁着有空闲，在这和大家聊聊用烤箱的诀窍：烤肉一定要用架子。由于肉在炙烤的过程中会释放或多或少的油分和肉汁，如果不将肉与油隔开的话，去到后期岛屿在烤盘上煎肉，这样一来没有了烤肉表面干爽的特质，二来很容易糊。刷表面的蜂蜜要稀释。粤／港式烧腊里面经常会用到蜂蜜来上色及调味，表面更加油亮之余吃起来有一丝丝的甜味，最典型的就是叉烧、鸡翅和鸡肝。传统的做法就是用水来稀释，其实可以用腌制肉类剩余的酱汁来稀释蜂蜜，味道会更佳诱
Jackylicious
面包诱惑 面包的诱惑一种面包冰淇淋，是属于港式下午茶的一道甜品类菜肴，也有称为“厚多士”。面包诱惑是一颗冰激凌球放在烤过的吐司面包上。中间的面包经烤制后口味醇厚，味道香浓而不腻，蘸着冰淇淋吃，外面一圈面包烤得焦黄，面包独特的焦香味与冰淇淋的奶香相互交融，让食客感到甜蜜和满足。用料：黄油30g、蜂蜜30g、吐司半个、冰淇淋球两个、水果适量
烘焙艺术
鸡翅对于很多吃货而言，都有一种莫名的吸引力，上次教大家简单做出可乐鸡翅，似乎受到很多人欢迎。于是，今天重新教大家做一种鸡翅的吃法，步骤也是很简单，并且味道更加的丰满，相信会受到很多人的喜欢哦。
小月老师
1和面：记得面粉一斤，温水六两，酵母粉六克。按照这个比例自由调配。部分温水化开酵母，倒入面粉里，再把剩下的温水倒入面粉里。揉捏在一起。盖上保鲜膜放在温暖的地方大约40分钟到一个小时，面团就可以发到原来的两倍大。用手指在面团中央按下去一个圆洞，圆洞不回缩就可以了。2密制馅料：高压锅压豆馅，放入清洗干净的豆子，手掌按压豆子，水没过手掌即可。压好的豆馅稍晾凉后开始炒制。3炒制豆馅：黄油入锅化开后倒入豆馅（要不粘锅），小火不停翻炒目的是炒出水分，炒好后趁热加入蜂蜜调味即可。4注意事项，包好的豆包入锅后先不急着开火
涵小妞85
1绿豆泡一夜2上蒸锅蒸二十分钟3去皮，这个过程要有耐心，也可以直接买去皮绿豆来蒸4加点蜂蜜或白糖用料理机打成泥，蜂蜜会增加绿豆糕黏合度。5将打好的绿豆泥压模成型，自己做的保质期短，尽量一星期内吃完。
金正正
1500克的面粉2准备一个大碗 两个鸡蛋3一袋牛奶450克白糖55克酵母5克泡打粉620克豆油7三勺蜂蜜8原料搅拌均匀9和成面团10表面抹油 盖上盖子温暖处醒发一个小时11醒发有蜂窝状12面团按成三厘米厚的长条13在切成三厘米的长条14搓成长条15在擀成面片 豆沙馅儿放在面皮的一边16接着搓成长条17两手反方向搓成麻花 醒制十分钟18油温五成热时下油锅炸至金黄19麻花炸好啦 来吃 香甜可口 软硬适中
龙少的妻
我用的是蛋糕卷的方子做的夹层，因为这个方子做出的成品特别柔软，即使放凉了也一样松软。烤蛋糕卷的容器是烤箱自带的烤盘 32cm×28cm，这个量可以做大约四个13cm×9cm的盒子蛋糕，还有剩下。盒子蛋糕的优点是分量小，比较便于携带，适合上班，郊游。
我是一只幸福猪
天气变化无常，走在街上发现感冒咳嗽的人很多，于是想做个冰糖雪梨润润肺，所以就和大家在这分享一下！
hello_为食而生
香烤五花肉德普嵌入式烤箱烘焙食材带皮五花肉 500g，土豆1个辅料：生姜10g ，盐：1/2勺 ，料酒1勺 ，蚝油2勺 ， 老抽 1勺 ，蜂蜜1勺 ，辣椒酱1勺；
烘焙艺术
操作简单 孩子爱吃的零食
tulip00921茗茗鱼
1将买好的猪肉馅放入容器里2加入上述辅料 （黑胡椒可根据个人口味添加 如用黑胡椒粒现磨的味道更佳）3用筷子顺着一个方向搅打肉馅4盖上保鲜膜 放置冰箱冷藏腌制半小时左右5取一张锡纸 在上面涂一层植物油6把腌好的肉馅放到锡纸上 上面盖上保鲜膜 用擀面杖擀成薄薄的肉饼7烤箱调到180度预热五分钟 放入烤箱 加热25分钟8其间十分钟取出刷一层蜂蜜水（蜂蜜和水比例1:1） 撒上些许白芝麻 过五分钟再翻另外一面刷上蜂蜜水 撒上白芝麻9烤制完成10晾凉切片11美味的黑胡椒蜜汁猪肉铺大功告成了小窍门黑胡椒粉最好是自己用黑
tulip00921茗茗鱼
周末里，停下平日忙碌的步伐，给家人做些家常菜外的小吃，即新鲜又开胃。
阿李爱吃
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
提起辣椒，江西人都非常的热爱。 而余干辣椒确可以是江西人的最爱咯，身在省会城市的南昌，却发现每条大一点的街都有余干辣椒馆。余干辣椒炒肉又是余干辣椒的最佳吃法咯。 吃不够、吃不厌的余干土辣椒，个头不大、皮比较薄，吃起来味爽质脆，辣不伤胃，嚼不留渣。余干辣椒产自江西余干县枫树李家村，已有300多年种植历史。由于李家村是砂质土壤，空气湿润，阳光充足，种出来的辣椒个体细长，个头适中，而且皮薄细嫩。在李家村，适宜种这种辣椒的地只有4000多亩。其他的地方种植的辣椒会变种，它会变得好长、好大，吃起来味道不一样。
dian_dian1980
朋友寄了些熏笋过来，那味道，我喜欢，炒我喜欢的腊肉，非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解，倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布，盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中，加酱油，美极鲜，花生油，五香粉，盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀，腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子，擀成皮。13包成包子，盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
过完年上班到现在，忙的不得了，一年之计在于春吗，很多事情要提前忙，日志都少发了。趁着今天有点空，上来晃晃，嘿嘿。笋壳鱼，有人将它比喻为淡水石斑，就是说它的味道鲜美，可以和石斑鱼媲美。在饭店吃，一斤要一百多块钱，自己在家里弄，当然就不用那么贵了，今天就蒸一条来尝尝。
琴心剑胆
