蜜汁梅肉颜色红亮诱人,外面略微焦香,内部肉嫩甜香,香而不腻,制作简单易操作,好吃快快行动起来吧。
眉儿美食
水果缤纷——带给您不一样的鲜果特饮~
筱苏苏
1鸡翅洗净从一面划两刀。2加入所有调料抓拌均匀,入冰箱冷藏室腌制一夜。3摆放在铺有锡纸的烤盘上,入预热好的烤箱200度上下火15分钟。4取出装盘5成品6成品小窍门腌制时间最好在8小时以上,才会更入味。
天国的女儿
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育都有好处。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
心语梦境
蜜汁烤鸭腿,先把鸭腿腌制入味后再入烤箱烤制,烤了40分钟后,最后10分钟分2次刷上蜜汁酱料,使得色泽更加红亮,味道也会变得鲜甜。
香儿厨房
我在学习烘焙的过程中,了解到西方国家在制作蛋糕时,并非只有厚重的奶油、黄油这些高脂肪的食材,也会加入多种水果、坚果,甚至蔬菜。我知道最多的是加入胡萝卜。几年学习下来,我已经基本掌握了使用这些食材的方法,并常常会有一些自己的改良。用西葫芦做蛋糕就是我的大胆改良。西葫芦与胡萝卜相比,汁水更多,吃起来更爽口,特别是最后食用时浇在蛋糕上面的西葫芦青柠汁给蛋糕增添了非常好的口感。家人都特别喜欢!
小福气儿
1.7烤板栗主料:板栗适量辅料:红糖少许、植物油适量、蜂蜜适量
Depelec德普
润肠,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳
桃花醉美人
学生族早餐!这次加了淡奶油和少许蜂蜜,口感细腻幼滑。添加蜂蜜纯粹为了增加口感,就没有考虑高温破坏营养什么的啦~
isyuanquan
1将鸡翅解冻。两面各划两刀,倒入料酒,将奥尔良调料加少许水调匀倒入鸡翅中腌制12个小时。中间记得翻一次面。2将蜂蜜兑少许腌制后的奥尔良调料水,用刷子将鸡翅两面都刷上蜂蜜水。3烤箱230度预热,烤20分钟,一面上色后翻面再烤20分钟,注意观察表面烤出来的颜色。4大功告成摆盘,味道甜带微辣,外焦里嫩,超好吃!小窍门因为烤箱不同,注意观察鸡翅表面,外焦里嫩就可以翻面了。我通常提前一天晚上腌制,白天翻面,晚上烤出来。
vivian035
四月的春日是姹紫嫣红,桃花、杏花、樱花争相绽放,尤其是路边一溜的八重樱更是养眼,暖暖的阳光下,一大片一大片,“八重红枝垂”,好似粉红色的云霞。唐代诗人白居易 “小园新种红樱树,闲绕花枝便当游”描述了赏花那种欣喜与悠闲自在的心情。不过樱花花期短暂,有“樱花七日”之誉,即从樱花怒放到凋零,只有7天时间。我便采了些许樱花????,做了樱花酱,可以用来做樱花饼、面包、汤圆馅等,也是留住樱花的美丽吧????????????
清水淡竹
清明时节雨纷纷,春天嘛,必须来点清新的绿色气息嘛?清明草是做青团的主要材料,清明草其实就是老鼠艾啦,因为讨厌老鼠,所以我更喜欢老鼠艾的另一个名字,清明草。这一次我用了两种草,清明草和普通艾草!做出来的青团有淡淡的草香和幽幽的野菊花香,很有春天的泥土气息,软软绵绵的,清新的甜,来一个,绝对融化人心哇!
懒KK
春天是吃菠萝的最佳季节!因为老公不太喜欢吃水果,我总是想把菠萝做到菜里!这样就能不错过菠萝的美好的味道!
hsll
买了很久没用的模具,买了很久没用完的可可粉,想了很久没做的玛德琳,东西都有,那就做了!!对于新手来说也没难度的玛德琳做出的成品还是很有成就感的,刚烤好的玛德琳满屋瓢香,外皮略脆,内心柔软,放一段时间后更多些绵密。
小耿妈妈
难得一次全量制作。只因看到是纯全麦粉,又红薯多多。栗子一小碗?一小碗的概念太模糊,最后折算成菠萝蜜核80克。菠萝蜜核不够栗子圆溜,切成两半,以求形似。白醋两滴,没有。拿柠檬汁3克来凑数。说是面包,其实跟马芬做法一样。没有多少糖,基本就是红薯和全麦的味道。菠萝蜜核只是个配角,嵌在面包里,好像也没什么特别的感觉。还行吧,很扎实很低卡的面包。。。。
食·色
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片,加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒,猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会,就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前,在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好,就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
黑婆鱼,我们都叫它黑老婆,生活在浅海的石缝中,生性凶猛,专吃海参幼苗。它骨骼坚硬,肉质非常鲜美,炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨
可用剁椒的地方真是不少,不仅可以蒸鱼,也可以蒸肉,还可以蒸菜,用剁椒蒸包菜,适合喜欢吃辣的朋友,当然,放多放少随您
A苹果小厨
平时很少做咖喱食品,家里的董事长总经理不吃辣,所以很少煮辣的食品,久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经,缠着一定要吃咖喱,只好看看冰箱里有什么材料了:有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个,哈哈,基本够用了,只是配料不够,将就一下吧,就煮薯仔咖喱鸡吧。(改天她要吃日本菜我不是很麻烦?)
琴心剑胆