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1准备原材料。2将南瓜去皮切成小块蒸熟。3锅里做水，水开后倒入西米小火开始煮，边煮边搅拌以免糊锅。4煮到西米中间有一个白点后就可以关火了。5关火后焖五分钟西米中间没有白点就可以了。6将西米捞出过凉水，在漏网里沥干水分。7将蒸熟的南瓜块和一袋牛奶倒进搅拌杯里。8开搅拌机，把南瓜混合物搅拌成糊糊。9再把西米和南瓜糊混合在一起，加适量蜂蜜搅拌均匀就可以吃了，（放进冰箱冷藏两个小时吃，口味更好）。
为爱做汤羹
夏季天气炎热，所有凉的东西比较受欢迎。凉面、凉菜、凉粉甚至凉茶，无一例外成为餐桌上的最受欢迎的菜品。记得刚结婚的那年夏天，天好热，看见婆婆把凉粉切成小块，加点糖或者拌点醋也不需要油啥的，端着个碗，就那么吃，那吃的是津津有味。当时就觉得这样吃，好吃么？和婆婆一起生活了16年，每天一个锅里吃饭，许多的习惯慢慢也就成了自然。比如，很随意的吃凉粉。 还别说，凉粉这东西，就是解暑。一碗下去，肚皮冰冰凉，好舒服······ 绿豆凉粉，优质绿豆加工而成，冰凉、嫩滑，咸甜皆可。可以防暑消热，有解毒和降血脂的功效。
籣草児
1准备的用料。2苹果洗净去皮切丝。3苹果丝用淡盐水泡一下，这样不容易氧化生锈。4黄瓜去皮切丝。5把黄瓜丝，处理好的苹果丝加蜂蜜，一点点盐。6拌匀就可以。小窍门在泡和拌的时候盐不要多，以免盖掉苹果的香甜，放冰箱冷藏后味道更好。
小耿妈妈
这款蜂蜜香蕉小蛋糕是特意为老公做的。老公平时肠胃不好，所以我在蛋糕原料里添加了蜂蜜和香蕉。蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。 老公不爱吃甜食，可是非常喜欢吃这款蜂蜜香蕉小蛋糕，为了衬托浪漫七夕我特意在每个小蛋糕上做了装饰，很可爱滴哟。。。
西马栀子
柠檬蜂蜜茶，具有排毒养颜作用，对于缓解便秘也有一定的功效。而柠檬含有多种维生素,主要有维生素A,C，它能使血管壁增加弹性，血液循环加快，皮肤的新陈代谢旺盛，皮肤变得光滑细腻，白嫩丰满。
西马栀子
贞是我相识近十年的好友，回想起初到昆山时，我们每天一起搭乘往返于公司的班车，40分钟的车程有贞的相伴从不会感觉枯燥乏味，无话不谈的我们彼此倾诉关于工作，生活，家人，爱人……我眼中的她近乎完美，除了不爱下厨外可以算是内外兼修的职场白领兼贤妻良母，太爱干净的她不能容忍厨房的油污还有飘荡在家里的油烟味，其实这些在我眼中不就是正常家的味道吗？在这方面我还要继续努力，让这个爱家的小女人也能时常用美味把家的味道营造的更加温馨。今天这道锡纸烤排骨就是一道巧妙制作完全避免油烟侵扰的美味，用锡纸将腌制入味的排骨及酱汁紧紧包
爱美的家
发现自己加入“美食天下”后就成了名副其实的“美食家了”。今天突然很想做蛋糕。而且不想再翻抄任何烘焙书籍。想自由发挥下。做蛋糕的配料和主料以及烤箱温度均是自己凭感觉和经验来控制，居然成功了，入口香甜、松软。很有成就感。其实这也是我喜欢烘焙的原因之一。 等做完蛋糕才回味起其中的两种食材“杏仁”和“红枣”的谐音和取意都很吉祥。宝宝说：妈妈，你是不是很爱我才给我做这么好吃的蛋糕呀？哎幸福感和成就感油然而生。更激发我要拿出来分享的欲望。
香浓乐事
这高温天气也不到个招呼，说到就到了。连续数天高过35度，弄得是茶饭不思。倒是这冰爽清凉滴蔬果汁，还算是补充了点能量。 看看冰箱里，可以利用的蔬果还不少，黄瓜、胡萝卜、南瓜、苹果、梨、樱桃。闲着的时候打点果汁，冷藏到下午正热的时候喝，别说，营养不缺，好喝还实在······黄瓜，肉质脆嫩，汁多味甘，清热解暑，是最适合酷暑时节的蔬果。黄瓜还是一味可以美容的菜蔬，被称为“厨房里的美容剂”。 黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖
籣草児
这么热的季节，我似乎仍然表演着自己的贤惠~~~不畏高温地几乎天天下厨做饭，而且每餐有汤、有肉、有菜，看着一点都没有偷工减料。可其实，这样炎热的季节谁能抵抗得住呢~~夏天做饭，总会能偷懒就多偷懒一点，当然，偷懒归偷懒，味道却不能大打折扣。于是~~就把自己省下的气力转嫁给家里那么多的电器吧：多用用烤箱、电锅、电焖锅、微波炉什么的，少用灶台做饭，可是夏天远离厨房油烟和高温、轻松下厨最好的窍门。是这样的，多发挥电器的各种功能，会带来意想不到的惊喜：）继续推荐一道可以远离厨房油烟和高温的夏日美味菜：电饭锅烧鸡翅。
沫朙其喵
短暂的樱桃季快要结束了，一直想着要做个樱桃的甜点，但天气实在是太热，很难让我有兴头去开烤箱。可眼看樱桃就要下市了，再不做就没机会做了，所以昨天趁着周末，在家折腾了两款樱桃派，同一种派皮，只是馅料的做法不同，一种是免烤的蜜汁樱桃，一种是加了布丁液烤制的樱桃布丁馅。 做完了两种PK了一下，免烤的更受坨小屁的欢迎，布丁的更适合我的口味，看来是萝卜白菜各有所爱，哈哈！ 不过说实话两种都挺好吃的，只是每个人的喜好都会有所偏重而已。这两款樱桃派其实都是很大众口味的甜点，只要喜欢甜品的人，都会很乐于接受的。
坨坨妈
1红薯一个就可以了。2将红薯去皮切成块儿，上锅蒸熟。3再蒸熟的红薯里加入适量鲜牛奶，这样红薯泥就不会发干。4用勺子将红薯碾成泥。5准备适量的冰糖、蜂蜜、熟芝麻。6锅内加入少许水，将冰糖和蜂蜜下锅开始熬制。7见蜂蜜汁熬的稠了，将红薯你下锅，加入适量熟芝麻。8翻炒均匀可以出锅。小窍门在制作过程中，想要给孩子做的妈妈，一定要放少许冰糖和蜂蜜哦，我第一次做，放的有些偏多啦。
晴天妹儿
夏天吃西瓜孩子嫌吐西瓜籽麻烦不爱吃西瓜，我是嫌他们吃西瓜弄的到处是西瓜汁，所以就给他们打西瓜汁喝，就这样开始迷恋打果汁了。喜欢果蔬汁的漂亮颜色，喜欢果蔬汁混合的味道。今天用胡萝卜苹果榨出一杯营养丰富的果汁。胡萝卜能提供丰富的维A，而苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。这种果汁富含胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、钙、铁、果胶，尤其是身体容易疲劳的人，更应经常饮用。
西马栀子
秋老虎来啦。。。居然比大暑那几天还热哦，受不鸟啦。。。老公一再要求吃雪糕，哈哈。。。那就来款绿豆的吧。。。清热解暑健康得很哦
飘肥的兔兔
SP蜂蜜蛋糕入口湿润、绵软，是我的最爱。 SP是蛋糕油，又称蛋糕乳化剂或蛋糕起泡剂，它的作用是可以帮助油脂融入面糊中而不使面糊消泡，也可以延长面糊的放置时间。它在全蛋海绵蛋糕的制作中起着重要的作用。 要做出好吃的蜂蜜蛋糕，除了SP外，更重要的是要用好的蜂蜜，才能产生清香甜美的独特风味和湿润绵软的质感。
千惠烘焙
烤牛排是把牛排放到酱油里面调味之后，用炭火烤制的食品。是韩国人最喜欢的食品之一，这种食品是从把事前调味好的肉穿到串上，用炭火烤着吃的貊炙（串）来的。从中国秦朝的‘搜神记’里记载的：‘貊炙虽然是别的民族的食品，但是从很早前中国人就非常喜欢并且是重要的宴会里的主菜’可以看出，韩国的貊炙一直流传到中国并为中国人所熟知。
韩国料理王
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料：冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味：黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净，用黄酒腌制10分钟。3藕去皮，洗净，切块；干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温，下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红，倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐，倒入适量清水焖2-3分钟，收汁即可。8特点：麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水焯熟捞起盛入盘子备用。2冬菇浸泡数小时，开水加入少许盐焯两三分钟捞起备用。3锅里倒入橄榄油爆香姜丝。4倒入肉丝一起炒。5炒片刻后加入冬菇一起炒均匀。6接着倒入汁料焖约一两分钟至汁料快收干之前加点芝麻油熄火。7把汁淋入到装有白菜胆碟子上即可食用，由于汁料里的蚝油鱼露已经够咸了所以制作过程不必放盐。
蓝色南半球
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
