1将百香果洗净后对半切开,挖出果瓤。2加一勺蜂蜜一勺糖水。3加入适量的净水4一勺绿茶5上盖上下摇晃。6倒入杯子内,可加入一片柠檬或者金桔。
安娜_Anna
1面粉、糖、花生油、水和成面团盖湿布醒30分钟。面团加芝麻揉匀成圆柱形分成如图的小剂子。2小剂子醒发15分钟后按住一头搓成长条后对折捏住开口处另一边反方向旋转到一定程度后把旋转头也朝上拿着继续旋转就拧成如图麻花了。3油入锅两成热小火放入麻花,炸至麻花稍微变色后捞出。4麻花成品
芯宝六六
琥珀桃仁是一道传统特色小吃,色似琥珀,香酥脆甜,甜、酥、香、脆,具有桃仁的浓郁香味,醇厚、甘爽。选用上好完整的核桃仁,水发后放入温油锅内慢慢炸熟,另起锅放入糖炒至琥珀色(请注意翻炒),投入炸好的桃仁翻匀,冷却后装盆。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能; 核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。
美妞膳坊
1将水和白砂糖倒入盆中,加热至白砂糖完全融化,放凉2鸡蛋打散3放入炼乳,蜂蜜搅拌均匀4放入色拉油搅拌5筛入低粉和苏打粉搅拌均匀6分三次加入冷却的糖水搅拌均匀7封上保鲜膜静止45分钟8模具刷上一层油190度预热5分钟后,倒入面糊190度烤35分钟即可9成品图
馒头蘸白糖
夏天特别热的时候,孩子总是想着吃雪糕,但是宝宝太小了,让他吃雪糕真心担心,为了宝宝,做妈妈的就要万能,这里就和大家分享一下这道香蕉菠萝冰淇淋吧!
朝族媳妇辣白菜
酸酸甜甜很好喝。尤其适合减肥和吸烟者
温晓情
这是第三次的成品,已经有模有样了。饼皮和馅儿比例是2:3,新手很容易包出来。
neco
简单家常版的照烧鸡腿饭,我几年前学会做曾分享到网上,便受到很多人的喜欢。几乎隔一段时间便会做一次,现在也改良了一些,无论颜色和味道都更胜一筹了。这个属于很简单快捷的饭菜,我有时候做这个给孩子当早餐,只要前一天晚上睡觉前把肉腌上,米饭电饭锅预约好,第二天早起制作时非常的快手,半小时内就能搞定,孩子吃的饱饱的去上学。
眉儿美食
从来就没真正闹明白正宗麻饼的做法,倒是积累了些自己的做法。懒得去翻往日的麻饼做法,就把最近老晃荡在眼前的这个若干年前做的玫瑰饼面团拿来当做麻饼面团。其实麻饼面团用料也大抵如此,大同小异而已。麻饼之为麻饼,最重要的是那表面的芝麻,密密麻麻。1:1掐皮馅,芝麻陷进皮里怎么都得要点厚度。只是这个个头有点四三不靠,找不到合适的模具去整成溜溜的圆饼,只好手拍,尽量将厚度与直径控制在同样大小。烘烤结束,这麻饼看起来有模有样。刚出炉,饼皮干脆,一切就掉渣,放两天回了油,就会滋润了。。。。
食·色
家里的猕猴桃都熟的差不多了,于是就将它做一份维C足足的冰沙。加入了一点蜂蜜调个味,大小宝俩喜欢的不要不要的呢,用破壁机打制后口感也是极的呢,朋友们喜欢也可以试一下。
牛妈厨房
检验真爱的虎皮风爪
杜杜流浪迹_
偶然间学到的一道菜,很有异域风味,口感丰富,值得尝试~莎莎Salsa是一种墨西哥调味酱汁,根据食材的不同会有不同的口味。我今天做的这种是以芒果为主料的甜辣口味,它的颜色鲜艳,口味甜辣,还可以用来做西餐的点缀,调剂口味都是不错的~
霖食记
鸽肉不但营养丰富,所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。且还有一定的保健功效,能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力、养颜美容、延年益寿等作用。
麦子老妈
1桂花挑出杂质,清水加入一茶匙盐倒入桂花浸泡五分钟2控干水份,用吹风机吹干表面水份3准备好无水无油的干净容器,铺上一层桂花4再铺上一层蜂蜜,依次铺上三层再倒入一层蜂蜜封口5我还做了两份小的金桂蜜6做好密封放至阴凉处7腌制半天后桂花会全部浮起8倒过来再腌制半天,再腌制一天就可以放冰箱冷藏半个月就可以食用啦!腌制好的桂花蜜放在冰箱冷藏可以放一年哦!9成品
厨娘宋宋
每年中秋都做月饼,今年特别懒特别茫然,浑浑噩噩。后来想起冰箱里有一块火腿,要不就自己做馅来个云腿月饼,其他品种,且再说吧。还没选好动手的日子,却来了一大堆月饼,让原本有些不想动的心更不想动了。虽然把月饼散发出去大半,剩下那一小堆也够吃些日子的。后续没准儿还有月饼上门,要不,今年不做月饼了?火腿都拿出来了,难道又冻回去?几番挣扎,终于还是决定把火腿变成火腿馅儿。离中秋还有几天,月饼就已经足够吃到中秋以后了,今年,反正也犯懒,索性就只做个云腿月饼了事。馅儿走先。。。。配料很简单,拌和在一起就行,刚刚做好的馅最
食·色
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女