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1莲子提前三小时泡发洗净待，梅干菜提前三小时泡发洗净待，西兰花切小块，放入开水焯一下捞出待用。葱，姜，蒜，切末待用2锅内放水烧开，五花肉煮制七八成熟捞出，抹上老抽，蜂蜜，腌制十五分钟。3锅内放油烧热，把腌制好的五花肉皮朝下煎炸。4煎炸至肉皮起泡。5把五花肉切薄片，莲子包在里面，用葱丝困住定型，倒放在碗里。6锅内放少许油，放入葱姜蒜末爆香，加上梅菜煸炒。7炒好的梅菜放在莲子上面，放入蒸锅，蒸一小时。8蒸好后莲子肉倒扣在盘子里，西兰花摆边一周，淋上芡汁即可。（芡汁：锅内放少许油，葱姜蒜爆香，捞出不要，放入耗油
夕山
好长时间不做面包了。 事情太多，定不下神。自从有了小游戏机后就玩物丧志了。想着以前抱怨小朋友在汽车上玩一脸地不屑，现在看起来真是不理解啊。 周日在家两口子无事，于是操刀吧。家里有个厨师机，但是揉面并不爽，因为螺丝总是会松动，好在领导引起了重视。我给了两个方案，一是买个面包机揉面，二是让他老人家不停地去拧螺丝，领导从经济角度选择了第二。 哈，给力，培养了助手！ 等到揉面出筋了，领导说：还是买个面包机，我看个电视都不安生，爬起来3次。
枫糖面包
1先处理羊腿，将羊腿清水浸泡一个小时左右，用刀刮去表面的浮油和赃物，再次冲洗干净，放到锅里加入，葱，姜， 蒜，白酒草寇，肉蔻，花椒，八角，陈皮，香叶，小茴香，炖制2个小时，加入盐，老抽再炖20分钟，然后在汤里腌制一天2腌制好的羊腿取出，抹上盐，孜然粉，孜然粒，迷迭香3腌制好的羊腿取出，抹上盐，孜然粉，孜然粒，迷迭香4放入保鲜袋内，密封好放到冰箱冷藏腌制1到2天5腌制好的羊腿，刷上蜂蜜水（蜂蜜加温水调制）6腌制好的羊腿，刷上蜂蜜水（蜂蜜加温水调制）7腌制好的羊腿，刷上蜂蜜水（蜂蜜加温水调制）8再撒些孜然粒，
丫丫小屋
1翅中7个2鸡翅两面切花刀3姜切丝，蒜剁蓉，加入姜丝，蒜茸，生抽，老抽，糖，盐，蚝油，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏 腌制5个小时，提前腌制一晚上更好4烤盘上刷上橄榄油5烤盘上刷上橄榄油6把翅中铺到烤盘里7把腌渍的调料汁浇在翅中上8准备好烧烤酱及蜂蜜9烤箱中层，200度，上下火，25分钟左右.中途取出烤盘，给鸡翅表面均匀的 刷烧烤酱，蜂蜜10烤好的翅中
丫丫小屋
1用刀在猪排上划上十字，深及骨头2加入蒜茸，姜条3加入生抽4糖5蚝油6蜂蜜7五香粉8给排骨按摩一下，密封放入冰箱冷藏5个小时，可以提前一夜腌制，这样更入味9烤盘铺锡纸，倒入橄榄油10刷匀橄榄油11把排骨铺好12将腌排骨的料汁浇到排骨上13用锡纸将排骨包裹好，放入烤箱，烤箱预热，上下火，190度，同时开热风循环功能，烘烤30分钟，14准备烧烤酱，蜂蜜15中途取出刷烧烤酱，蜂蜜16猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥 ，益精补血的功效适宜于气血不足，阴
丫丫小屋
在东京的时候总免不了被客户或者朋友拖去怀石料理，基本都在银座，几家做的不错的店，可惜我连名字都记不得了，瀑布汗，反正每次总是个食盒，打开是两层，好些的话三层也是可以的。内容嘛在我看来不过就是寿司啦，天妇罗啦炸物煮物等等，比起温泉料理差远了。不过有次无意间享用到的这个鳗鱼盖饭确实是不错的，记不得那家小店的名字，记不得在银座几町目，只记得那家和服欧巴桑的微笑和唇齿间的浓香。我的鳗鱼盖饭是凭记忆山寨的，做的成品是给BF的，炎炎夏日，一个人在热烘烘的厨房料理鳗鱼，真的是非常幸苦的，而且我的剔骨手法又不太纯熟，几次
长乐未央0922
香甜可口的铜锣烧，机器猫的最爱哦！PS：我做的量比较少，是配方中的一半，配方可以做六个哦！！
Helen518
是用面包机版的夹心土司~~~老爸说整天做原味全麦土司太单调了家里正好有多出的熟透香蕉就整了这么个夹心大家伙为了健康用了一半的全麦粉，可以完全用高筋面粉替换~蜂蜜用枫糖浆替换更加芳香
irene小爱
女儿贪凉，这是体格偏瘦的主要原因。中医大夫拒绝开药方，说坚持断“凉”三两个月，就能胖~~~⊙﹏⊙b汗，丫头那个馋啊，我只好想辙，开始发掘即能解馋又不凉的食物....
fulear
卡士达酱做法：蛋黄与白糖混合打发至颜色发白，体积膨胀，再分次加入热牛奶搅拌，最后筛入低粉小火加热搅拌至成流动性，滴落的酱不会消失。晾凉备用。
香橙可米露
黄桃牛奶西米露
gabhypmb
某天心血来潮想大干一番- - 我了个去..烤箱给我罢工了....怡宝烤箱的质量..╮╯▽╰╭实在无言.才用了几次而已....连接门那块儿的弹簧不知灰到哪去了.卖家叫我就近修到时候他们报销修理费.可惜..找了大半个宁波.怎么就没找到家可以修烤箱的呢?!得瑟啊!!小烤箱好久没用了..做人吃的?这一烤又要烤好几盘.也懒得用.就是手痒想做些美食..于是看着家里那群动物..突发奇想.给它们做些零食如何?说干就干....
007小嘟嘟
喜欢吃牛肉干，但超市里买来的牛肉干上面的面好多，肉没多少还挺贵，哎，不过瘾啊！自己做牛肉铺，真材实料，过瘾，哇好吃呢！
银月飞雪
1准备好材料2鸡蛋糖蜂蜜打入容器3打到发白 慕斯状4分2次筛入面粉5上下拌匀6加入葵花籽油拌匀7倒入模具8烤箱预热180度 25min9我们合张影哈哈 大爱蜂蜜蛋糕！
icecheese
家里酒柜的好多瓶红酒没人喝，想起君之方子里有一道红酒烤翅，正好来做一道烤箱菜。我用蜂蜜代替了原方子的白糖，加了一点新鲜柠檬汁。鸡翅很嫩，应该说嫩到爆啊。因为经过腌制一夜，鸡皮早以染成紫色，但丝毫不影响肉质。因为红酒煮过，酒精挥发掉，所以小孩子也可以放心的吃哦。~！
丘颖bb
素食，就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知，比如由于脂肪含量较低，可以减轻肝脏、肾脏的负担，同时可以有助于净化人的血液，降低血管疾病的发生率；绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维，可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C，可以促进骨骼对钙的吸收，对预防骨质疏松有重要意义。另外，植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富，可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险，延长人的寿命等等。素食的历史，源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多，其实完全可以自己在家里来做，而且不含添加剂，吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状，加少量盐。三、茄子切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。准备工序：把肉糜塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。烹饪步骤：一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎，直至两面黄。出锅啦！
Can、do自己美
