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1莲子提前三小时泡发洗净待，梅干菜提前三小时泡发洗净待，西兰花切小块，放入开水焯一下捞出待用。葱，姜，蒜，切末待用2锅内放水烧开，五花肉煮制七八成熟捞出，抹上老抽，蜂蜜，腌制十五分钟。3锅内放油烧热，把腌制好的五花肉皮朝下煎炸。4煎炸至肉皮起泡。5把五花肉切薄片，莲子包在里面，用葱丝困住定型，倒放在碗里。6锅内放少许油，放入葱姜蒜末爆香，加上梅菜煸炒。7炒好的梅菜放在莲子上面，放入蒸锅，蒸一小时。8蒸好后莲子肉倒扣在盘子里，西兰花摆边一周，淋上芡汁即可。（芡汁：锅内放少许油，葱姜蒜爆香，捞出不要，放入耗油
夕山
好长时间不做面包了。 事情太多，定不下神。自从有了小游戏机后就玩物丧志了。想着以前抱怨小朋友在汽车上玩一脸地不屑，现在看起来真是不理解啊。 周日在家两口子无事，于是操刀吧。家里有个厨师机，但是揉面并不爽，因为螺丝总是会松动，好在领导引起了重视。我给了两个方案，一是买个面包机揉面，二是让他老人家不停地去拧螺丝，领导从经济角度选择了第二。 哈，给力，培养了助手！ 等到揉面出筋了，领导说：还是买个面包机，我看个电视都不安生，爬起来3次。
枫糖面包
1先处理羊腿，将羊腿清水浸泡一个小时左右，用刀刮去表面的浮油和赃物，再次冲洗干净，放到锅里加入，葱，姜， 蒜，白酒草寇，肉蔻，花椒，八角，陈皮，香叶，小茴香，炖制2个小时，加入盐，老抽再炖20分钟，然后在汤里腌制一天2腌制好的羊腿取出，抹上盐，孜然粉，孜然粒，迷迭香3腌制好的羊腿取出，抹上盐，孜然粉，孜然粒，迷迭香4放入保鲜袋内，密封好放到冰箱冷藏腌制1到2天5腌制好的羊腿，刷上蜂蜜水（蜂蜜加温水调制）6腌制好的羊腿，刷上蜂蜜水（蜂蜜加温水调制）7腌制好的羊腿，刷上蜂蜜水（蜂蜜加温水调制）8再撒些孜然粒，
丫丫小屋
1翅中7个2鸡翅两面切花刀3姜切丝，蒜剁蓉，加入姜丝，蒜茸，生抽，老抽，糖，盐，蚝油，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏 腌制5个小时，提前腌制一晚上更好4烤盘上刷上橄榄油5烤盘上刷上橄榄油6把翅中铺到烤盘里7把腌渍的调料汁浇在翅中上8准备好烧烤酱及蜂蜜9烤箱中层，200度，上下火，25分钟左右.中途取出烤盘，给鸡翅表面均匀的 刷烧烤酱，蜂蜜10烤好的翅中
丫丫小屋
1用刀在猪排上划上十字，深及骨头2加入蒜茸，姜条3加入生抽4糖5蚝油6蜂蜜7五香粉8给排骨按摩一下，密封放入冰箱冷藏5个小时，可以提前一夜腌制，这样更入味9烤盘铺锡纸，倒入橄榄油10刷匀橄榄油11把排骨铺好12将腌排骨的料汁浇到排骨上13用锡纸将排骨包裹好，放入烤箱，烤箱预热，上下火，190度，同时开热风循环功能，烘烤30分钟，14准备烧烤酱，蜂蜜15中途取出刷烧烤酱，蜂蜜16猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥 ，益精补血的功效适宜于气血不足，阴
丫丫小屋
在东京的时候总免不了被客户或者朋友拖去怀石料理，基本都在银座，几家做的不错的店，可惜我连名字都记不得了，瀑布汗，反正每次总是个食盒，打开是两层，好些的话三层也是可以的。内容嘛在我看来不过就是寿司啦，天妇罗啦炸物煮物等等，比起温泉料理差远了。不过有次无意间享用到的这个鳗鱼盖饭确实是不错的，记不得那家小店的名字，记不得在银座几町目，只记得那家和服欧巴桑的微笑和唇齿间的浓香。我的鳗鱼盖饭是凭记忆山寨的，做的成品是给BF的，炎炎夏日，一个人在热烘烘的厨房料理鳗鱼，真的是非常幸苦的，而且我的剔骨手法又不太纯熟，几次
长乐未央0922
香甜可口的铜锣烧，机器猫的最爱哦！PS：我做的量比较少，是配方中的一半，配方可以做六个哦！！
Helen518
是用面包机版的夹心土司~~~老爸说整天做原味全麦土司太单调了家里正好有多出的熟透香蕉就整了这么个夹心大家伙为了健康用了一半的全麦粉，可以完全用高筋面粉替换~蜂蜜用枫糖浆替换更加芳香
irene小爱
女儿贪凉，这是体格偏瘦的主要原因。中医大夫拒绝开药方，说坚持断“凉”三两个月，就能胖~~~⊙﹏⊙b汗，丫头那个馋啊，我只好想辙，开始发掘即能解馋又不凉的食物....
fulear
卡士达酱做法：蛋黄与白糖混合打发至颜色发白，体积膨胀，再分次加入热牛奶搅拌，最后筛入低粉小火加热搅拌至成流动性，滴落的酱不会消失。晾凉备用。
香橙可米露
黄桃牛奶西米露
gabhypmb
某天心血来潮想大干一番- - 我了个去..烤箱给我罢工了....怡宝烤箱的质量..╮╯▽╰╭实在无言.才用了几次而已....连接门那块儿的弹簧不知灰到哪去了.卖家叫我就近修到时候他们报销修理费.可惜..找了大半个宁波.怎么就没找到家可以修烤箱的呢?!得瑟啊!!小烤箱好久没用了..做人吃的?这一烤又要烤好几盘.也懒得用.就是手痒想做些美食..于是看着家里那群动物..突发奇想.给它们做些零食如何?说干就干....
007小嘟嘟
喜欢吃牛肉干，但超市里买来的牛肉干上面的面好多，肉没多少还挺贵，哎，不过瘾啊！自己做牛肉铺，真材实料，过瘾，哇好吃呢！
银月飞雪
1准备好材料2鸡蛋糖蜂蜜打入容器3打到发白 慕斯状4分2次筛入面粉5上下拌匀6加入葵花籽油拌匀7倒入模具8烤箱预热180度 25min9我们合张影哈哈 大爱蜂蜜蛋糕！
icecheese
家里酒柜的好多瓶红酒没人喝，想起君之方子里有一道红酒烤翅，正好来做一道烤箱菜。我用蜂蜜代替了原方子的白糖，加了一点新鲜柠檬汁。鸡翅很嫩，应该说嫩到爆啊。因为经过腌制一夜，鸡皮早以染成紫色，但丝毫不影响肉质。因为红酒煮过，酒精挥发掉，所以小孩子也可以放心的吃哦。~！
丘颖bb
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好，拿回家清洗干净，鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉，那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子，入料酒，盐，姜片腌制20分钟，之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油，把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼，分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝
