1食材:咸肉(已切)、粉丝、长瓜(已去皮清洗切片)2烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。3接着,合入切好的长瓜翻炒翻炒。4然后,合入粉丝,加适量的清水翻动一下煮开至熟。5最后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀,即成。小窍门试试味道再加盐。。。
花鱼儿
前段时间连着好多天的阴雨天,家里都要长霉了,最近终于盼来了晴天,这天一睛温度也是骤升。天再热,饭还是要吃。蒸菜又成了我家的首先,蒸一蒸就好了,营养美味又快捷,不用在厨房耗太久。今儿这道蒜蓉粉丝蒸虾也挺常见,只是变了个造型,感觉美美哒,夏日里用来宴客估计也是倍儿有面。
happy985
1食材:熟猪肉(已切)、花菜(已清洗)、粉丝、香葱2烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉和已清洗好的花菜,加适量的生抽。3翻炒翻炒。4接着,合入粉丝,加适量的清水翻动一下煮开至熟。5然后,加适量的盐。6调味翻匀。7最后,搁入香葱,即成。
花鱼儿
中午吃过烤鸭肉,还剩下一堆食材,就用它做个家常版的鸭血粉丝汤,不是正宗的鸭血粉丝汤
美女天天
1韭菜洗净,切段。粉丝用水煮熟,鸡蛋搅打均匀备用,虾皮洗净切碎,姜剁成末,葱切成小段2酵母加温水拌匀,倒入面盆里和成光光的面团。醒发3油锅放油烧至七层热,放入葱花炸出香味,放入虾皮这样鲜味更浓,翻炒几下,倒入打好的蛋液翻炒4鸡蛋炒好凉凉后,把所有食料倒进去,加盐,鸡精,十三香拌匀待用。5面醒发好后,倒在面板上揉一揉,搓成长条,切成小面剂,杆成面片,包入鸡蛋馅6包好成二次醒发。蒸锅加入凉水开火烧开,放入包好的包子,大火蒸十分钟即可7成品
指间旋律
1准备好所有材料,虾用剪刀剪开.剪至尾部,粉丝泡软,大蒜剁蒜蓉备用。。2虾处理好后用料酒跟少许盐腌制十分钟,将泡好的粉丝装盘。。3接下来把虾背用刀背剁下好摆盘,没有时间的亲可以省略,把虾剁完铺在粉丝上。。4用一半的蒜蓉炸香后关火打到碗里加入另一半蒜蓉(这步蒜蓉可不炸)香油,醋,酱油,蚝油一起搅拌下,用勺子放虾背上,铺满。。5辣椒切圈放虾背上,为了好看点,然后锅里把水烧开后放进去蒸七分钟(根据虾的量定时间)6放入葱花关火,焖一分钟即可。。。
LinCurtain
1青虾剪去虾须,虾枪,虾脚,挑去虾线2剪掉虾尾,在虾头与虾身连接处剪断2/3,留1/3,千万不要剪断。3用剪刀从虾尾处开始剪开虾背,直到虾头处。再用刀切开虾背(有人说切开2/3就行,本人实验了容易卷曲)最后剩皮连接的深度,如图!然后在分开的虾背两边各剪三刀,以防预热后卷曲。洗净。ps(这道菜成功与否就看虾背开的好坏,千万别嫌麻烦偷懒呦~)4彩椒切丁5两头蒜全部捣碎成泥,和彩椒丁放一个碗里6放适量耗油和生抽7将提前半小时泡好的粉丝捞出装盘,平铺盘底,在中心位置放蒜蓉,如图8摆盘9把剩余的蒜蓉挨个放在虾背里,
ご胤姿ゞ
冰箱里堆了好几段半熟的牛筋,实在不知道怎么吃。热乎乎的天也不愿意多在厨房混,于是就偷懒啦~~清蒸菜,健康也不失美味哦~~
七九星星
1鱼淘洗净,葱姜蒜切片备用2油锅煎至两面放入葱姜蒜片,喷醋,放酱油,干酱3放入五花肉炒上色添两碗水烧开转小火炖半小时4放入豆腐以及粉丝5炖至汤汁浓稠即可放盐出锅!
花儿朵朵_tTrvGB
东北家常酱焖鲫鱼。味道鲜美
曲如人心
1把娃娃菜洗干净切块2再锅里放上水煮沸3加入浓汤宝,如果嫌清淡可适量加入盐4加入香肠,粉丝过会儿出锅
张澳然
菜品口味酸辣开胃,肉片薄而亮,不油不腻。
美食世家_vTVhxB
1粉丝热水烫熟过凉水沥干水分。2盘子下面放两张头菜过水烫熟的,上面放粉丝,蒜末,醋,盐,,麻油和香油,老干妈香辣酱。3拌匀即可!
花儿朵朵_tTrvGB
家人最喜欢的就是这道麻酱黄瓜拌粉丝,冰箱里再冷藏上那么一小会儿,更是好吃的欲罢不能,一盘上桌很快就扫光光。这道凉菜可以像我一样切的漂亮点,再一摆盘,宴客肯定上的了场面,尝上一口更是赞不绝口!,,,,,,,
宝妈小厨.
1食材:西兰花(已清洗)、咸肉(已切)、粉丝2烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。3接着,合入粉丝和已清洗好的西兰花,加适量的清水翻动一下煮开至熟。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味翻匀,即成。
花鱼儿
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam