1五花肉切片。2酸菜、粉条。3酸菜切丝放清水中泡去咸味。4粉条放水中泡软。5配料:姜、蒜、葱、干辣椒。6起锅烧油,五花肉煸出油脂。7放入姜葱蒜,干辣椒,炒出香气。8倒入酸菜翻炒。9加入蚝油、酱油调味。10倒入清水。11烧开后放入粉条。12中小火炖十分钟。13时间到,撒入葱花出锅。14成品。
宸·羽
婆婆给我一好大一棵青菜,她说是油菜,我看着不是油菜,但我不知道是啥青菜。
不做妖精好多年
1配料准备好。剥好花生切碎,香菇干浸泡好切条。2粉条提前一小时浸泡,煮的时候两三分钟就好了,节省时间。3锅内加水,烧开后放入泡软的粉条,两三分钟即可起锅放入碗内,先在碗底铺好一层葱末和香菜。4碗底有葱末和香菜,煮好后粉条铺进去。5锅内加油先炒花生碎。炒至裹满油即可。6再加入香菇一起翻炒。7再加入蒜末,青红椒和一点辣椒干翻炒一下。8翻炒变软以后,加入适量盐和味极鲜翻炒均匀。9炒好配料后,分装入碗。10一碗。11两碗。12合影。13鸡汤也煲好了。加入盐和一点味极鲜调味。14把鸡汤舀入碗内,香的嘞~再加入适量陈
汪小居
路过一早市偶遇卖小蒜的,这个野菜不多见,长得形状和味道综合了小葱,韭菜,蒜苗,很奇特,做下饭菜和馅儿都很好吃,买了两大把做几种吃食解解馋。
圆小π
1成品图。2制作方法:锅里适量油,葱花爆锅,加入适量清水,放入适量辣白菜。3加入适量粉条。4加入适量冬瓜,大火煮开。5改中火煮十分钟。6熟了出锅。7成品图。
诗韵墨香
豆腐干和丸子都是自己手工制作好放在冰箱里的,每次想煮汤拿出来一些非常方便,这时候的小油菜又嫩又绿,煮个丸子汤喝起来暖暖的。
涵涵麻麻123
1面粉中加入泡打粉搅拌均匀,酵母粉化入温水中,慢慢倒入面粉中开始搅拌。2搅拌成絮状,揉成面团。做水煎包的面要和的软一点。3盖上盖子进行发酵至两倍大。4粉条和木耳泡软。5韭菜摘洗干净,晾干表面水分切碎。6粉条和木耳切碎。粉条泡的时间短可以用开水烫一下加快软化。7切好的菜放入碗中,加入十三香,花椒粉,烧热油浇在调料上。8加入生抽,蚝油,盐,搅拌均匀。9面发的非常好,案板上撒点干面粉,把面团拿出来揉搓排气。10把面团搓成长条,切成大小均匀的剂子,一个剂子差不多核桃大小,小一点好熟。11擀成中间厚四周薄的片。12
圆小π
今天,和大家分享一道用牛肉做成的暖锅,很适合寒冷的冬季,鲜美好吃热乎乎,暖身又暖胃,喜欢就一起试试!
雪峰儿
1将粉条泡软。2南瓜切丝。3材料备齐,打入两个鸡蛋。4加入面糊,搅拌均匀。5平摊于电饼铛上。6煎至两面金黄。7翻过去,煎另一面。8装盘。小窍门煎的时候两面酥脆一些。
王红梅王迦伽王子沫菜谱
天冷了,不想出去买菜,就把冰箱里的菜打扫完。
美食家3998N_bkoa
1龙骨飞水。2菠菜洗净。3放入锅里。4菠菜灼水后洗净切碎。5粉条泡软。6放入锅里。7放入粉条煮熟调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1所有的面粉和成发面。2浦公英适量。3泡发。4粉条泡发后洗净垛成碎沫。5酸白莱切碎和浦公英垛碎。6加入13香、及胡椒粉。7拌匀备匀.8发好的面揉光。9搓成条切成包子面剂。10擀包子皮。11放上馅包好包子生坯。12锅里加水烧开把包子蒸熟。13成品图。
美食家_XYDl_jjVM
1烫好的粉条。2锅里加水烧开倒入粉条。3倒入凉拌汁拌匀。4放入青红椒丝加少许酷拌匀。5成品图。
美食家_XYDl_jjVM
酸辣美味。
蓝雨阳光780913
1豆腐皮化开切丝。2上海青洗净改刀备用。3油麦菜洗净备用。4士豆一个去皮洗净切宽条。5粉条煮好。6炸好的丸子豆腐丝土豆条倒在锅里。7锅里加入上海青。8油麦菜段搅匀加入盐调味。9倒入自制的葱姜祘油搅匀。10成品图。
美食家_XYDl_jjVM
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927