八宝饭,好吃营养又寓意美好,受众面很广。同是八宝饭,配料不尽相同。我这款是纯私家版。选用食材有:糯米、红枣、茯苓、花生米、巴旦木仁、开心果仁、葡萄干、桂圆干、黑加仑。成品的口感及味道都很不错。
尔东叶
绿豆是百姓夏季清热祛暑的首选。绿豆加茯苓煮水,食疗效果非常好,再加些冰糖,既增加营养与功效,口感也更好。
尔东叶
鲜美的汤汁。
蓝雨阳光780913
百合干、茯苓搭配小米。三种食材都非常利好,很健康,很好喝的一款养生粥。
尔东叶
很养生的一款粥。功效突出的辅料、红豆、薏米搭配煲制而成。好喝又健康。
尔东叶
夏天解暑除湿佳品。
蓝雨阳光780913
利水渗湿,健脾和胃,美心安神,平时有空可以煮来喝可代茶饮用有益身体。
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1准备好食材:如图所示,青橄榄拍一拍易出味。2猪骨焯水清洗干净。3将所有食材放入砂锅里,放几片姜,添加适量的开水。4大火烧开转小火煲1小时。5时间到了煲好的汤调点盐即可饮用。6成品图。7成品图。
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春季人易疲倦,湿气重,今天煲个全家人都适合饮的汤品。
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1茯苓块用清水泡一天一夜,用破壁机的果汁功能打两次。2过滤茯苓汁。3茯苓汁静置,再倒出清水。获得280克茯苓霜。4就叫它茯苓霜吧,哈哈。5奶粉中倒入温水,搅匀。6打入鸡蛋,搅匀。7加入面粉搅匀。8再加入茯苓霜,搅匀。9用手动打蛋器打匀,打5分钟左右。10放入泡打粉,搅匀。11蒸糕面糊完成。12蒸锅水提前烧开,将面糊用勺子舀到纸杯中。13放入蔓越莓干。大火蒸二十分钟。14出锅。
斌joanliu
1猪骨凉水入锅,焯水五分钟,捞出清洗干净。2汤料有:五指毛桃、薏仁、土茯苓、红枣、枸杞。3把汤料清洗干净。4除枸杞子外,将所有食材倒入砂锅。5加入适量的饮用水。6大火煮开后,小火炖一个半小时。7汤熬好了,熬出五指毛桃味就像椰子香。8倒入枸杞子煮五分钟,最后加入盐和鸡精调味即可。9成品。五指毛桃汤有益气健脾、调理肠胃、舒筋活络等作用。
宸·羽
汤汁美味,鸡肉鲜美,莴笋脆嫩。
蓝雨阳光780913
1准备:排骨。2石斛,莲子,麦冬,茯苓。3排骨焯水。4清洗干净,拍一块姜。5将所有食材放入大碗面添加适量的开水,隔水炖两小时。6时间到,炖好的汤色很清。7调点盐即可。8成品图。
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1准备:排骨,芡实,茯苓。2苦瓜。3排骨焯水。4将所有食材放入大碗里,隔水炖一小时。5时间到,炖好的汤调盐即可。6成品图。7成品图。
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1龙骨焯水。2龙骨焯水洗净,胡萝卜切块,五指毛桃,芡实,淮山片,2500毫升水一起煲1:30小时。3放龙眼肉,枸杞再煲10分钟。4成品。
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1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝