八宝饭,好吃营养又寓意美好,受众面很广。同是八宝饭,配料不尽相同。我这款是纯私家版。选用食材有:糯米、红枣、茯苓、花生米、巴旦木仁、开心果仁、葡萄干、桂圆干、黑加仑。成品的口感及味道都很不错。
尔东叶
绿豆是百姓夏季清热祛暑的首选。绿豆加茯苓煮水,食疗效果非常好,再加些冰糖,既增加营养与功效,口感也更好。
尔东叶
鲜美的汤汁。
蓝雨阳光780913
百合干、茯苓搭配小米。三种食材都非常利好,很健康,很好喝的一款养生粥。
尔东叶
很养生的一款粥。功效突出的辅料、红豆、薏米搭配煲制而成。好喝又健康。
尔东叶
夏天解暑除湿佳品。
蓝雨阳光780913
利水渗湿,健脾和胃,美心安神,平时有空可以煮来喝可代茶饮用有益身体。
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1准备好食材:如图所示,青橄榄拍一拍易出味。2猪骨焯水清洗干净。3将所有食材放入砂锅里,放几片姜,添加适量的开水。4大火烧开转小火煲1小时。5时间到了煲好的汤调点盐即可饮用。6成品图。7成品图。
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春季人易疲倦,湿气重,今天煲个全家人都适合饮的汤品。
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1茯苓块用清水泡一天一夜,用破壁机的果汁功能打两次。2过滤茯苓汁。3茯苓汁静置,再倒出清水。获得280克茯苓霜。4就叫它茯苓霜吧,哈哈。5奶粉中倒入温水,搅匀。6打入鸡蛋,搅匀。7加入面粉搅匀。8再加入茯苓霜,搅匀。9用手动打蛋器打匀,打5分钟左右。10放入泡打粉,搅匀。11蒸糕面糊完成。12蒸锅水提前烧开,将面糊用勺子舀到纸杯中。13放入蔓越莓干。大火蒸二十分钟。14出锅。
斌joanliu
1猪骨凉水入锅,焯水五分钟,捞出清洗干净。2汤料有:五指毛桃、薏仁、土茯苓、红枣、枸杞。3把汤料清洗干净。4除枸杞子外,将所有食材倒入砂锅。5加入适量的饮用水。6大火煮开后,小火炖一个半小时。7汤熬好了,熬出五指毛桃味就像椰子香。8倒入枸杞子煮五分钟,最后加入盐和鸡精调味即可。9成品。五指毛桃汤有益气健脾、调理肠胃、舒筋活络等作用。
宸·羽
汤汁美味,鸡肉鲜美,莴笋脆嫩。
蓝雨阳光780913
1准备:排骨。2石斛,莲子,麦冬,茯苓。3排骨焯水。4清洗干净,拍一块姜。5将所有食材放入大碗面添加适量的开水,隔水炖两小时。6时间到,炖好的汤色很清。7调点盐即可。8成品图。
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1准备:排骨,芡实,茯苓。2苦瓜。3排骨焯水。4将所有食材放入大碗里,隔水炖一小时。5时间到,炖好的汤调盐即可。6成品图。7成品图。
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1龙骨焯水。2龙骨焯水洗净,胡萝卜切块,五指毛桃,芡实,淮山片,2500毫升水一起煲1:30小时。3放龙眼肉,枸杞再煲10分钟。4成品。
l5277
前面给大家介绍了鱼丝凉拌的吃法,现在我再给大家说说鱼丝乍煮着吃?前天看着同事煮了一大锅的大骨汤,然后用大骨汤放了些豆腐和香茹,看着她吃起来非常鲜美的样子,把我馋的,想着很久没有熬过大骨汤了因为大骨头好贵哦一根就得20多块钱呢在我们小时候都是不吃的玩意到现在变成了宝,于是今天起了个早去抢了根大骨头回来准备试试豆腐香茹大骨汤,不过我还加了鱼丝进去当主食吃。因为“鱼丝”与“余思”谐音,意即我思念你。所以,至今兴国老表出远门,家人都要煮碗鱼丝饯行,表达“游子在外,永远思家”之意。旅居海外的同胞回乡探亲,回去时也要
思凡星·家
1材料:鲤鱼、豆芽、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、姜、蒜、八瓣、桂皮、胡椒粉、料酒1勺、淀粉1勺,盐适量2鱼去腥线,鱼肉切成薄片。鱼头和鱼排分装备用。3鱼片用料酒、胡椒粉、半小勺盐抓一下入味,再拌入淀粉备用。4豆芽放入加了盐的热水中,烫熟,铺在盆底备用。5放入一勺底油烧热,加入花椒、辣椒,离火烧入味。6捞出一半的花椒、辣椒备用。7锅入加入郫县豆瓣酱,把油烧成红色。再加入姜末、蒜末、八角、桂皮,一起翻炒爆香。8在爆香的锅中,加入鱼头、鱼排,翻炒5分钟。然后加入适量热水、1勺盐,大火烧开,继续煮10分钟,然后滑入码
kiss战女
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女
做这个油面馅饼纯属偶然,面是昨天和好了的,今天早上从冰箱拿出来有些水气,又不想再加面粉进去了,就加点油,和成油面吧,肉馅也是昨天做【双节同庆】红烧芋头豆腐肉包剩下的馅,芝麻不够了,只做了2个半带芝麻馅的.
家有桐宝
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北