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腐竹烧肉，加了点橄榄菜进去，味道更浓，更下饭哦！不过，橄榄菜的味道挺浓，喜欢吃橄榄菜的可以试试！
映映爱美食
1黄瓜适量2姜蒜多一些3木耳适量不用太多4把所有的材料全部放入一个大容器中5用那种大葱白，一定要多放，切丝，可以放些红青椒比较好看6开始调料，加入酱油（适量），醋，色拉油，大量的葱丝，姜丝，蒜末，香油，盐，鸡精，味精，因为我不喜欢吃甜的东西所以不放糖，【色拉油，芥末可以不放照样很好吃】7可以加点凉开水，免得太酸，这个菜呢最好用手抓抓，肯定会比你用筷子拌的好吃很多，嘿嘿戴一次性手套8完成。。。9因为我们那都不怎么爱吃芝麻酱调的凉菜，喜欢吃清淡的，不腻10当然喜欢吃辣椒的放些辣椒油，带芝麻的最好了，我喜欢吃清
巴黎的铁塔在思绪
1把腐竹用凉水泡两小时切成段，2香菇切丝，滚刀切鞭笋备用；五花肉切片3凉锅凉油时加大料，五花肉，煸成半透明时捞出大料4凉锅凉油时加大料，五花肉，煸成半透明时捞出大料，；锅内加水与菜持平，再加盐、五香粉小半勺，酱油、老抽上色5加蒜、鞭笋、香菇、腐竹入锅煎，加糖炒透；6拍芹菜，切成段，锅中收汁后淋入水淀粉，关火，放入芹菜，加味精，搅拌均匀倒入砂锅即成7锅内加水与菜持平，再加盐、五香粉小半勺，酱油、老抽上色8拍芹菜，切成段，锅中收汁后淋入水淀粉，关火，放入芹菜，加味精，搅拌均匀倒入砂锅即成
hengshibugong
1这腐竹应该是吃素的好菜吧，今天就来给老妈露一手吧2先把腐竹洗净泡软3干香菇洗净泡发4芹菜洗净切小段5锅热油6先把香菇下锅炒香7接着把芹菜炒香8最后把腐竹下锅翻炒，加入适量的盐炒至腐竹熟透9即可起锅食用小窍门腐竹一定要用凉水浸泡
duoduomm
天天都过的日子，天天吃的家常菜，不可能总做那么复杂精致的菜，我家的饭桌上更多的是这样的小菜。
strongmind
凉拌腐竹主料是腐竹，加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。是一道下酒菜，也是夏日消暑的凉菜。
myanne
1腐竹泡软了切小丁，香菇泡软也切小丁，冬瓜去皮也切小丁2多点油爆香蘑菇3腐竹和冬瓜丁放进去，加点盐和糖炒炒4普通的自发粉用清水和成面团，表面光洁就可以了5盖上湿布醒20分钟6取出面团，切成生胚7擀皮8包成包子，蒸20分钟9可还吃了
strongmind
山东各地对合饼的称呼不同，有的称韭菜盒子，有的叫韭菜饼，有的叫合饼，青岛称哈饼。大小也不尽相同，形状有圆形和半圆形，馅料也突破原有的韭菜馅，衍生出各种馅料，今天这款什锦馅，口味咸美，色彩赏心悦目。
玉食贝贝
一款鲜香的素菜包子，原料丰富，吃起来有淡淡的香味，营养又健康。包子馅由香菇、西葫芦、木耳、鸡蛋、腐竹、粉丝六种食材组成。包子皮是面粉加水在适宜的温度下发酵而成，不添加任何发酵剂。
brenda2000
夏天到了，西葫芦炒蛋是绝妙的选择哦~
范从建
拌汤用面粉做成，易消化，是非常好喝的一款汤。在其中加入西兰花、番茄、鸡蛋、腐竹、木耳、黄瓜等材料，营养全面。
brenda2000
一道酸酸甜甜的下饭菜，味道好极了。
brenda2000
时下正式菠菜丰收的季节，这道凉菜非常爽口。主料包含菠菜、腐竹、木耳。
brenda2000
热天里，来一杯冰镇碑酒，也正合了这道清淡可口小菜
shoula1978
腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品，中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说，腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。一般腐竹多数用来做凉菜，但是炒着吃也非常好吃，或者是炖菜，我用了尖椒来炒，有点微辣，但是很下饭的
我吃我馋
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
