腐竹烧肉,加了点橄榄菜进去,味道更浓,更下饭哦!不过,橄榄菜的味道挺浓,喜欢吃橄榄菜的可以试试!
映映爱美食
1黄瓜适量2姜蒜多一些3木耳适量不用太多4把所有的材料全部放入一个大容器中5用那种大葱白,一定要多放,切丝,可以放些红青椒比较好看6开始调料,加入酱油(适量),醋,色拉油,大量的葱丝,姜丝,蒜末,香油,盐,鸡精,味精,因为我不喜欢吃甜的东西所以不放糖,【色拉油,芥末可以不放照样很好吃】7可以加点凉开水,免得太酸,这个菜呢最好用手抓抓,肯定会比你用筷子拌的好吃很多,嘿嘿戴一次性手套8完成。。。9因为我们那都不怎么爱吃芝麻酱调的凉菜,喜欢吃清淡的,不腻10当然喜欢吃辣椒的放些辣椒油,带芝麻的最好了,我喜欢吃清
巴黎的铁塔在思绪
1把腐竹用凉水泡两小时切成段,2香菇切丝,滚刀切鞭笋备用;五花肉切片3凉锅凉油时加大料,五花肉,煸成半透明时捞出大料4凉锅凉油时加大料,五花肉,煸成半透明时捞出大料,;锅内加水与菜持平,再加盐、五香粉小半勺,酱油、老抽上色5加蒜、鞭笋、香菇、腐竹入锅煎,加糖炒透;6拍芹菜,切成段,锅中收汁后淋入水淀粉,关火,放入芹菜,加味精,搅拌均匀倒入砂锅即成7锅内加水与菜持平,再加盐、五香粉小半勺,酱油、老抽上色8拍芹菜,切成段,锅中收汁后淋入水淀粉,关火,放入芹菜,加味精,搅拌均匀倒入砂锅即成
hengshibugong
1这腐竹应该是吃素的好菜吧,今天就来给老妈露一手吧2先把腐竹洗净泡软3干香菇洗净泡发4芹菜洗净切小段5锅热油6先把香菇下锅炒香7接着把芹菜炒香8最后把腐竹下锅翻炒,加入适量的盐炒至腐竹熟透9即可起锅食用小窍门腐竹一定要用凉水浸泡
duoduomm
天天都过的日子,天天吃的家常菜,不可能总做那么复杂精致的菜,我家的饭桌上更多的是这样的小菜。
strongmind
凉拌腐竹主料是腐竹,加之酱油、醋、香油等配料相拌做成。是一道下酒菜,也是夏日消暑的凉菜。
myanne
1腐竹泡软了切小丁,香菇泡软也切小丁,冬瓜去皮也切小丁2多点油爆香蘑菇3腐竹和冬瓜丁放进去,加点盐和糖炒炒4普通的自发粉用清水和成面团,表面光洁就可以了5盖上湿布醒20分钟6取出面团,切成生胚7擀皮8包成包子,蒸20分钟9可还吃了
strongmind
山东各地对合饼的称呼不同,有的称韭菜盒子,有的叫韭菜饼,有的叫合饼,青岛称哈饼。大小也不尽相同,形状有圆形和半圆形,馅料也突破原有的韭菜馅,衍生出各种馅料,今天这款什锦馅,口味咸美,色彩赏心悦目。
玉食贝贝
一款鲜香的素菜包子,原料丰富,吃起来有淡淡的香味,营养又健康。包子馅由香菇、西葫芦、木耳、鸡蛋、腐竹、粉丝六种食材组成。包子皮是面粉加水在适宜的温度下发酵而成,不添加任何发酵剂。
brenda2000
夏天到了,西葫芦炒蛋是绝妙的选择哦~
范从建
拌汤用面粉做成,易消化,是非常好喝的一款汤。在其中加入西兰花、番茄、鸡蛋、腐竹、木耳、黄瓜等材料,营养全面。
brenda2000
一道酸酸甜甜的下饭菜,味道好极了。
brenda2000
时下正式菠菜丰收的季节,这道凉菜非常爽口。主料包含菠菜、腐竹、木耳。
brenda2000
热天里,来一杯冰镇碑酒,也正合了这道清淡可口小菜
shoula1978
腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品,中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说,腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。一般腐竹多数用来做凉菜,但是炒着吃也非常好吃,或者是炖菜,我用了尖椒来炒,有点微辣,但是很下饭的
我吃我馋
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao