有段时间疯狂的喜欢上了意面,外面做的大部分口感偏硬,味道好的不多,于是在家试了很多做法,最喜欢的就是用菠菜代替罗勒做的青酱意面,奶香蒜香菜香融合在一起,很棒。
moguixiaozhu
1土司切边,然后对角线切下成三角形或者切任意自己喜欢的形状备用2鸡蛋打散,加入100cc鲜牛奶3加入2大匙细砂糖搅拌至糖融化4锅中热适量橄榄油,将切好的土司双面都迅速蘸上鸡蛋浆5放入锅中用中火煎至两面金黄即可取出食用小窍门1. 土司不可放入鸡蛋浆中太久,轻轻快速地蘸取一下即可,我第一次放久了,结果煎砸了,O∩_∩O哈哈~2. 没有橄榄油的可以用色拉油或者大豆油代替,但是最好不要用花生油或者其他荤油,以免影响土司的味道哦~~~个人对黄油的味道比较敏感,如果喜欢的也可以用黄油试试看~~~3. 糖的量可以根据自
小果_C
1酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;2用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;3菠菜摘洗干净切碎,挤去水分;4培根切小片;5锅中加少许油,入培根炒至香脆;6奶酪切条;7面粉发酵好,再揉成团; 8披萨盘刷一层油,把面团摊好放盘里,用叉子戳些小孔;9抹上番茄酱,撒入少许披萨草,撒上一层奶酪;10铺入菠菜;11铺上奶酪,入烤箱烤10分钟;12然后把披萨盘拿出,趁奶酪受热起泡泡时,洒上培根,再入烤箱烤5-10分钟即可。时间仅供参考
々苗∴
爱美食的孩子都有着爱生活的态度!美味的早餐,就是在那慵懒的早上为一家人准备的暖暖爱意!简单美味,乐享全家!
小宝娭毑de厨房
记得小时候每到榆钱长出来的时候,大人都会带着到农村去摘榆钱,然后回来蒸着吃。后来就吃的少了,因为榆钱的季节太短了,每年就那么几天,一忙就过去了。今年比较清闲,所以特别关注榆钱什么时候能上市。今天就见到卖榆钱的了,立即买了回来做榆钱饭吃。做好就吃了一大盘!
万山红
1准备好所需的材料2土司切边,然后取一张保鲜膜,放在保鲜膜上,将保鲜膜对折,用刀背或者手将土司压实一点备用3锅中热少许油,将火腿煎到微焦取出备用4取一个土司片放在保鲜膜上,加上火腿片5挤上适量的沙拉酱6盖上一片吐司片7将两层土司卷起来,最后用保鲜膜包裹中定型一会8鸡蛋打散到一个大一点的深盘中或者碗中,将土司卷从保鲜膜中取出,迅速地沾裹上蛋液9锅中热少许橄榄油,将裹上蛋液的土司卷放到锅中用中火来煎10适当翻卷一下土司卷,使其均匀受热,煎到土司卷呈金黄色即可取出土司切块即可或者不切也可以,因为土司卷不大可以直
小果_C
蓑衣黄瓜顾名思义,就是像蓑衣似的层层叠叠的,制作起来稍加麻烦,浇上配好的酸甜辣汁倒是清脆舒爽,没事的时候可以多做一些,吃不完的放在冰箱里随吃随取倒是方便快捷。
东营小英子
吃腻了米饭炒菜,偶尔换一个烧烤味的意面沙拉,会有焕然一新的感觉。虽然春天的脚步似乎还没有到来,虽然我家的暖气依然开得足足的,却难以抵挡迎接春意的心情。为即将到来的盛夏烧烤季做个小铺垫,蔬菜沙拉搭配烧烤味道的鸡胸肉,是不是很有食欲呢~
我在等风
家乡的香肠总是有着无法抗拒的魅力!想家的时候就拿一根,炒着吃、蒸着吃、焖饭吃……
小宝娭毑de厨房
又是一款烤翅,没有厚重的味道,没有浓重的酱料,添加了柠檬的清香,最适合淡淡暖暖的春季了,没有多余的油脂,安心吃肉不添重!
檰糀£餹
1面团材料合成面团,揉至光滑,发至两倍大,发好的面团揉出汽泡,松弛15分钟,擀成大的薄片,放入披萨盘中。2花菇提前泡发,最少要8个小时,所以可以提前一晚泡好,洗净焯水切片,控干,洋葱切丝、番茄切片(我的番茄有点大了)备用。3先在披萨上涂一层番茄酱,洒一层马苏里拉芝士,洒少许黑胡椒粒4再洒洋葱5洒上花菇和番茄,再晒一层芝士,烤箱预热230度,中层上下火烤10分钟,再放底层烤5分。小窍门1.披萨盘上放面团前,要涂少许油防粘。2.素食材料可以按自己喜好更换,但洋葱必不可少或者放点青椒之类。3.上面这层芝士也可以
sunxiaonan21
对于酸菜鱼这道菜,最重要的就是两大主料(鱼和酸菜)的选择。鱼不用说了,野生黑鱼是极好的,肉紧皮薄;最让人头疼的就是酸菜了,市面上酸菜种类多多,味道各异,我找了好久才觅到李记乐宝,其中不仅有酸菜,还有配料(详见图片),麻辣味突出,汤汁鲜美,酸菜酸爽嫩滑,是我吃过最棒的酸菜了! 市面上可能不好买,网上应该有很多,也不贵,一整锅酸菜鱼做下来也不到20元,大家看好图片别买错了,不同的牌子,口味真的差很多哦! 美味来自家庭,大家快来尝试一下吧!好吃记得点赞哦~是对我的鼓励~谢谢大家^_^
非常御猫
口感还不错。学习薄灰,感谢分享。
小尧0209
Hachis parmentier-牛肉土豆泥焗是著名的法国料理,而它的做法没有大家想像的那么高难度或繁杂,反而是非常好做的一道家常法餐。牛肉,红酒,再加上软嫩的土豆泥,要进嘴里的那瞬间你就能知道为什么这道料理那么著名了哦~!
juju的巴黎厨房
人的不同口味差异应该是相当大的。就我来说,看到厚厚饼底的披萨我是一点也不想吃,只喜欢吃脆底的~~于是吧,只有自己做了~~
々苗∴
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后,称底围成雀巢状,根据四季时素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为:心心相印菜系特点:1、菜名寓意 :家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳,对比度强,形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换,有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心,以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡,含多种维生素、纤维素等,加之鸡心和
奇海生态
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@