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1西兰花撕小块备用，西红柿、洋葱、胡萝卜切小丁。2煮意大利面，大火5分钟转小火10分钟。3将煮好的意大利面用凉水冲凉后拌上橄榄油备用，煮好意面后不要浪费直接用来焯一下西兰花。4倒入橄榄油后翻炒西兰花后盛出。5再倒入橄榄油，油热后倒入肉末翻炒，后依次加入胡萝卜、洋葱、西红柿、番茄酱翻炒。6最后倒入煮好的意面，稍放点水，放少许盐和糖，略收汁后出锅
冰冰雨萱
生活要有滋有味
橘色宝宝
1主材料一览2冰皮粉和白砂糖捞匀3快速冲入300克开水，搅拌成奶白色4大火上锅蒸25分钟5蒸至半透明状，刮进小的容器里6电动打蛋器调到最高速档，搅拌。注意是用螺旋形勾7至奶白色即可8工作台上铺保鲜膜，把搅好的饼皮摊上去放凉9分好抹茶馅，25克抹茶馅包住5克蜜豆，揉成圆形；冰皮料分成数个小剂子，一个重35克10冰皮包住抹茶馅，以虎口慢慢向上推至收口11模具的花片刷一点点橄榄油防粘，把饼胚放进去轻轻压几下。防粘也可以用炒熟的澄粉替代。12直接压在月饼盒里，盖上上盖，放冰箱里冷藏，随吃随取13成品
蜜丝漾
对美食的爱好一直诱惑着一颗跃跃欲动的心。。。第一次做比萨，卖相不太好看，但味道不错。
媚眼如丝2007
可以把豇豆换成海带丝、土豆丝，步骤不变，经过我的实验都还不错，豇豆的口感最好。
190454245
上班族很忙，晚上回到家里想做点东西又时间仓促，推荐这款简单的奶香意大利面。做法迅速口感又好~
朋克街
记得看《鲁豫有约》里曾经采访过北京某顶级私房菜，他家有道名菜，就是油炒胡萝卜丝，最后撒上芝麻！好象有个蛮好听的名字想不想来了，咱家有村料，也仿一把！简单又好吃！
莫言catlam
龙利鱼是深海鱼，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 同时，龙利鱼中的Omega-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。 蛋白质和不饱和脂肪酸丰富的龙利鱼，再配上粗粮的烤土豆，纤维和维生素丰富的蔬菜，这样一份套餐，营养全面丰富喽~
沄云
1将栗子肉、咖啡放入料理机，加少许水打成糊状。2尽量将栗肉搅打的细些。3锅里加入橄榄油烧热，将打好的糊倒入锅中。4加入糖用勺子不停地搅拌至糊成膏状。
品味食尚
肥美的三文鱼，鲜嫩多汁，除去切片生食外，其实其他的做法也很多，在外面用餐时就尝试了香煎三文鱼，味道极好，但在家里，不懂煎鱼和怕油烟的我，发现了一个能吃到香滑三文鱼的好办法——烤。做法简单，费时极少，如果你也喜欢三文鱼，一起来吧，绝对让你的味蕾体验一个享受的乐趣。三文鱼，是深海鱼类其中一种，含有丰富的不饱和脂肪酸和Ω_3，对心脑血管有保护作用，捕食野生三文鱼是被限制的，大多数的三文鱼是在海边养殖场繁殖而来，三文鱼的吃法多种多样，除了自创的盐烤，我还把鱼蓉拌肉沫，煎鱼饼，也是一道极滋味的下饭菜。
多多丁
最爱去餐厅吃锅巴饭，本来以为很麻烦，可是今天一试很简单，这是处女秀哦
vivienliu
偶然的机会看到了一种素食面食“清酱面”是一道清淡的面食。喜欢素食的可以借鉴，对蔬菜的营养一点不会流失，今天学做了晒一晒
龚氏私家菜
1南瓜去皮去籽，切成薄片，上蒸锅蒸10多分钟至熟烂。2将南瓜放入筛子，用勺子按压，过滤出更细的南瓜泥。3干酵母加一点点水化开，倒入面粉中，加南瓜泥，面粉四周撒上泡打粉。4揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧20分钟。5黑芝麻粉加红糖，猪油和橄榄油一起拌匀，戴上一次性手套尽量用力攥紧成等份的小球。6饧好的面团分成等份，取一小块摁扁，放上芝麻馅。7包圆后收口朝下，全部包好后饧10分钟。8蒸锅上汽后，放入包子，大火蒸十分钟即可。
圈住美丽
意大利面也叫“意粉”。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。而且久煮不糊。除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。 我今天用的是螺丝型的～～吃起来很有韧劲～～ 意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁，此外，还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱。 我今天做的是番茄红酱～～微酸微甜～～罗勒的香味，就是
凯莉妈妈
我上初中就开始住校，夏天最容易上火，口舌生疮。老爸就给我做一道小吃——不一样的心里美。老爸用的是莲蓉馅料，我把馅料该成紫薯泥了。
九哥妈妈
1准备食材。2萝卜洗净去皮，切丝。3银鱼干水里冲洗下，用水浸泡十来分钟。4锅内到油，下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水，煮至萝卜熟，最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖，才5块钱一斤，不知道是啥螺的头。问卖的，说了几次我都没听清楚，晕！算了，买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类，平时鲜见有活的卖，这天市场上看到有新鲜游水的，赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖，味道不错，肌肉结实，肉里没有暗刺，煮汤鲜美，大热天的，配些苦瓜烧个汤，味道很好。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
