一种披萨,四种口味,满足不同需要,现在很多披萨店都推出了四种口味合一的披萨品种,我们自己在家也尝试一下吧。
sunxiaonan21
简单易做,奶香味十足图片晚上拍的有些不清晰,请见谅;
liangfen凉粉
好今天没有做面包了,今天女儿要吃面包,于是就用女儿吃的小烤肠,做了这款面包
桐宝厨房
欧包是只用到几种材料,没有糖份,吃着健康,也不担心肥胖,但过程是有些麻烦,需要三次的翻揉,所以还是要耐心等待哦,比较好吃的东西都是需要花点功夫的哈
吾爱烘焙
在面包面团中加入一定量烫种(糊化的面粉),提高面团组织的含水量,有效锁住水分,使成品面包更柔软,能延缓面包老化,延长面包的保鲜时间。更适合家庭无添加剂制作健康面包。这款玫瑰酱面包就是用烫种方法制作的,特点:柔软、有弹性,甜度适宜,玫瑰花香气浓郁
小厌子
这款吐司,妈妈非常喜欢,于是,经常做它。山形吐司,面粉540g,450g吐司盒两个。
静默成诗
喜欢烘焙的人,一直喜欢尝试不同的方子,看到君子老师的核桃小面包一眼就喜欢上了,只是自己稍微改动了一下,这款面包可以说是绿色面包,里面的糖,黄油减量了,还添加了核桃仁,每一口都是浓浓的核桃香味,搭配上一杯牛奶,是非常不错的早餐哦。
白~雾
好久没有更新了,原因真的只有一个——懒。天冷,额也想冬眠了啊。
fruitknife007
以前吃的一只都是用高筋面粉做的面包,久了总会觉得腻。最近开始流行用米饭做面包。小试了一下,味道出奇的好!而且可以加入不同的食材,每天都可以吃到不同口味的大米面包,小日子过得贼幸福啦~
小燕玲子
某天看到一朋友发布的一篇关于85%含水量的土司,看着就感觉非常神奇,心想含水量那么多做出来的吐司会是什么样子,好不好吃呢?心中无数个问号?对于爱美食的来讲,有时看到喜欢的美食或者好的方子就想找机会去尝试。
黄豆豆的一家
像花型一样的面包,中间有鸡蛋搭配着,让您的早餐营养更均衡
吾爱烘焙
口感非常非常地柔软!
NZmom
140克黄油软化后加入低筋面粉和10克细砂糖,用手揉搓成图上所示的样子2加入水揉成面团3把面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟4杏仁用擀面杖擀成杏仁碎520克黄油软化后加入25克细砂糖、30克高筋面粉和杏仁碎6揉成图上样子7面团从冰箱拿出擀成面饼放入派盘8用叉子在派饼上扎出小眼儿920克黄油隔水加热至融化加入牛奶和25克细砂糖、盐搅匀,再加入10克高筋面粉搅匀,最后加入鸡蛋搅匀10草莓洗净切小丁11把草莓倒入第九部的混合物里,馅料就做好了12把馅料倒入派皮中13把杏仁碎均匀撒在派的表面14烤箱预热后放入中层
_艾登
烫种有多种制作方法,目的是通过在面包面团中加入一定比例的糊化面团来提高组织的含水量,有效锁住水分,延缓面包老化,使成品面包更加柔软有弹性。这款烫种扭结小餐包是用最简单的烫种方法制作的,特点:制作简单,小餐包柔软、有弹性,甜度适宜,造型漂亮。
小厌子
1黄油切小块隔热水融化。2加入糖粉打发至颜色变浅,体积稍变膨大。搅打均匀。3分两次加入全蛋液,注意:每一次都要等蛋液完全搅拌均匀吸收后才能加入下一次蛋液。4将高筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉混合过筛后加入黄油糊中。5搅拌均匀(均匀即可,不要过分搅拌),装入裱画袋中,挤在烤盘上。6烤箱200度与人,190度烤制12~15分钟。(四周上色即可。)考好后晾凉。小窍门1、做曲奇最难的不是制作食材,而是挤裱画袋。一次性的裱画袋很有可能会在挤的过程中突然裂开,所以最好不要买一次性的裱画袋,虽然便宜一点,但是不经用。2、等面
jinfei2012
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
这也是新年在爸妈家炒得大杂面。新年的时候会吃剩一些菜吃不完,留着第二天早上炒面吃,又不必在配搭其它材料了。算是省事呢!
meimei.lam
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝