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这个长形的面包，不知道它的原本名字叫什么，很象长长的柳叶和叶脉，且叫它柳叶餐包吧。
鑫淼淼食记
曾经以为制作面包是那么的难，曾经计划把它放到最后再来学，曾经顿顿早餐都是面条荷包蛋，现在，竟然换成了“高大上”的花式面包。不能不感谢我们的美食网站，潜移默化地改变着我们的生活，悄悄地提高着我们的饮食水平。
鑫淼淼食记
这款巧克力土司本身就有着浓郁的巧克力香味，因为使用了烫种，所以组织非常柔软.家里刚好剩下的由花生，红糖和油混合的汤圆馅料，又给这款吐司带来出乎意料的口感
追逐阳光
家里的淡奶油还有一些，怕过期了，就把它放到面包里吧????
蓝色心动~
墨西哥红豆包里面用到的馅就是之前发的菜谱“蜜红豆”，没有的话也可以用市面上卖的豆沙馅，老实说，我不喜欢，只喜欢一口咬进面包里，里面有一颗颗的红豆，粉粉糯糯的在诱惑我~~~
火镀红叶
此方用的“爱和自由”的方子。因为黑芝麻粉不够了，所以又添了一些黑芝麻，鸡蛋用了一个，因此在水量上也相应地减少了一些。另外我使用的新良焙食尚面粉，其吸水率很高，所以在原方的基础上略有增加。
Meggy跳舞的苹果
1称量好所有食材。2将除了黄油以外的原料投进面包机。启动一个和面程序，揉至可以拉出厚膜的状态。3加入软化的黄油，揉至半透明可以拉出透明薄膜的扩展阶段。4进行基础发酵。发酵好的面团，用手指蘸面粉插入面团，小洞既不回缩，也不坍陷即可。5发酵好的面团排气，分成6等份，分别滚圆，松弛15分钟。6紫薯上锅蒸熟，用勺子碾压成紫薯泥。7用手搓成圆球，分成6等份。8面团擀圆，包上馅料。包好，压扁。9用剪刀在面皮上剪6个开口。10依次做好所有的花朵面包生胚。放在温暖湿润处进行最后的发酵（最后发酵适宜温度35度-38度），发
漫解花语
为了消耗黑麦麸，也为了营养均衡，专门自己研究改良了披萨皮，味道也是棒棒哒。
调料喵
（用量仅供参考，制作前请先看Tips，以下的量适合一个450g的吐司盒）生姜+黑糖，是一对极为相称的食材搭档。对咱们女性同胞来说，这对组合是极好的。尤其是对一些寒性体质的朋友，更是暖身调经的必备食材。这次尝试着将它们加入面团中，做出的面包，具有一种独特的浓郁风味。这是一款我十分喜欢的面包！送给周围的姐妹吃，也获得了一致好评！就连原本不喜欢姜味的几位，也都大赞好吃！如果你喜欢姜味，喜欢黑糖，不妨就来试试，相信不会失望的！
暖调蓝0429
1面粉中加入1匙色拉油2缓慢加入60度左右的温水，边加边用筷子搅拌，一直搅到面粉成团，盆中没有了干粉3手上沾上些温水，把面揉均，达到面光、盆光、手光，盖上保鲜膜进行醒面30分钟4鸡蛋炒熟切碎5木耳泡发，焯水后切碎6青虾剥皮成虾仁，洗净，剁成小碎块7韭菜择洗干净，切碎8先把韭菜中加入适量香油拌均，再加入其它所有食材，调入盐，拌均9把面团分成核桃大小的若干剂子10把剂子擀成薄薄的面皮，放上馅料，占面皮的一半抹平11把另一半面皮折合过来，捏合收口12放在预热好的电饼铛中烙熟13这种馅料非常好熟，基本上翻面后两面
温柔暖冰
今天的天气吃凉面真是太舒服了！
悦悦玉食
最近的天气不冷不热，感觉特别适合做千层酥皮，一口气做了两次，都非常好，用其中一部分来做了酥皮肉卷，味道美美的，吃起来不停掉渣哦。
sunshinewinnie
爱和自由，自由女神的方子。
长鼻子小新
面包诱惑是一颗冰激凌球放在烤过的吐司面包上。中间的面包经烤制后口味醇厚，味道香浓而不腻，蘸着冰淇淋吃，外面一圈面包烤得焦黄，面包独特的焦香味与冰淇淋的奶香相互交融，让食客感到甜蜜和满足
小燕玲子
一款不用发酵的面包，虽然不像其他面包那样松软，但是吃起来有点嚼劲，还有浓浓的黄油味道~很好吃【这个方子可以做8个牛角包】
Petrus柏翠电器
仙骨大头鱼，近几年才在我们这市场有卖，说是鳙鱼培育出来的，头更大，身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分，卖的要比大头鳙鱼贵，鱼头味道鲜美，鱼肉嫩滑，味道不错。在外面吃火锅，喜欢用它切件，泡熟，蘸上些酱料，鲜嫩无比，非常可口。在市场买了一条，用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸，味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮，切丝。3银鱼干水里冲洗下，用水浸泡十来分钟。4锅内到油，下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水，煮至萝卜熟，最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖，才5块钱一斤，不知道是啥螺的头。问卖的，说了几次我都没听清楚，晕！算了，买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类，平时鲜见有活的卖，这天市场上看到有新鲜游水的，赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖，味道不错，肌肉结实，肉里没有暗刺，煮汤鲜美，大热天的，配些苦瓜烧个汤，味道很好。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
