只要你拥有面包机,不用烤箱也可以做出如此销魂香酥的美味面包--日式吐司面包(椰蓉吐司),又是淡奶油又是椰奶,成本也很高的,口感那就更不用说了,强烈推荐这款面包呢,这么实惠的面包在面包店很少有的啊!只有自己做的才是最美味的!
追逐阳光
1牛奶,鸡蛋,糖,盐放入面包机桶内2加入高筋面粉和酵母,启动面包机揉面20分钟。3加入软化黄油继续揉面30分钟左右4直至面团可轻易拉出薄膜5将面团揉圆盖好盖子发酵至原面团的2倍大,约40分钟。6取出发酵好的面团排气揉圆7将面团分为约30克左右一个的份量8取一个小面团擀开成牛舌状9由上向下卷起10再将面团一端用手搓细11用擀面杖擀成锥子形12大头一端可放少许草莓酱,没有可不放。13从大头一端卷起14卷好的黄油卷15排放在铺了油纸的烤盘上入烤箱再次发酵30分钟。16取出烤盘在面包表面刷上一层蛋液17放进烤箱中
梦悦的小灶炉
做成一个全麦面包之后,兴致不减,在说明书里再选一个法式面包,添加了紫薯在里面,改善了面包的风味,同时也提高了营养,软软的,无论观感还是口感,都很好呢。
情一诺
立夏已过,暑气渐浓,甜品店各种抹茶美味已等不及炎夏的到来,纷纷换上嫩绿新装,抢闸登场。作为一名抹茶控,面包当然不能少了它的身影~用兔子的方子做了一款省事版抹茶巨蛋面包,爆发力强,松软美味,适合没时间的大忙人或嘴馋手懒的吃货们,分享给大家!清新抹茶搭配零星宝石红色的蔓越莓,点点清香又有点酸酸甜甜,很独特,很可口~
老猪2011
佛卡恰,有译作佛卡夏的,一款意大利乡村面包,曾被列为新千年的热门食品之 一,佛卡恰其貌不扬淳朴厚实,制作简单又不讲究, 表皮确是酥脆焦香内心柔软,在烘烤的过程中,蒜片、黑胡椒和橄榄油完美结合的迷人香味弥漫整个房间。
落樱yi
自己在家做的馅料足,想吃什么就加什么。口味自己说的算。
柠檬果子a
喜欢葱油饼,尤其是发面葱油饼,香的嘞。今天做的第一个葱油饼还没来的及拍照就被端走吃了……
糖妈果果
牛奶杏仁面包---奶香加片片杏仁香的面包,是家人喜欢的味道,配上一杯酸奶或是米糊、一点水果就是一顿营养丰富的早餐。
遥远の呼唤(爱茗)
越是成分简单的吐司越容易百搭,这款吐司材料成分简单,无论是搭配果酱、组合三明治、或是吐司小披萨,各种味道融合都很不错。不断变化的口味更能增强孩子的食欲,能量满满一上午。配方参照CANDEY,谢谢分享。
遥远の呼唤(爱茗)
看过“帅帅小厨”做过这款吐司面包,前段时间趁家中鸡蛋过盛,尝试了一下。不同的是,俺的配料略作了调整,特别是二次发酵时间较长,整宿的,这样可以早上现烤现吃面包。早餐控就是这么任性。
西山豆角
肉松面包就是在面包上撒上猪瘦肉所做的肉松而做成的,肉松面包口味特殊,而且具有丰富的营养价值,非常好吃。吃腻了传统面食包子、馒头的也快来学着制作面包吧!
小艾厨娘
因为我的烤箱温度不均匀所以烤出来的颜色就不那么均匀,不怎么好看了,大家将就着看吧,呵呵
GG爱美食
淡淡奶味的蜂蜜炼乳吐司~
贪吃猫。喵
趁着做芝麻桂花红豆沙的热情,马上烤了一炉红豆沙吐司,放了很多的红豆沙馅,既美味又卫生,可不是外面能买到的哦
清水淡竹
1所用材料2先安装搅拌片,放入炼乳一大勺(可不用,根据自己口味购买),鸡蛋一个3牛奶180ml4高筋面粉两杯半5白砂糖三大勺(可根据自己口味增减)6酵母(大勺的三分之二)7选择菜单“普通面包”,重量“750g”,颜色中,按下“启动/停止”键8待机器第一次停止搅拌时(约十分钟)加入软化的黄油,盐一小勺(因为盐抑制酵母发酵,黄油阻碍面筋生成)9当机器发出鸣叫时,加入提前泡好的葡萄干和成品蜜豆10若想吐司呈金黄色,在机器显示为“1:00”时在吐司上涂一层蛋液或蜂蜜11根据自己爱好可撒上芝麻(抹完蛋液或蜂蜜后)1
oО玥玥→yue
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈