搜索
第一眼看见这抹绿，会不会以为是抹茶？O∩_∩O哈哈~其实是菠菜汁儿，上次做了一次菠菜戚风卷，觉得菠菜的烤出来的甜点没有味道，而且颜色漂亮，所以就试了试这个菠菜双色吐司，颜色相互穿插，切的时候很漂亮呢~
吃好吃的喽520
虽然中种要做老面，但是还是比直接法的面包要软，所以稍微麻烦一些可以做出好吃的面包也是值得的！以后发酵过头的老面不要扔了冻起来当酵头是不错的选择！
海燕的手艺
1将原料称量准备好。2黄油软化以后，倒入糖粉拌匀。3倒入高筋面粉，用手把黄油和面粉搓匀呈粗玉米粉的状态。4倒入打散的鸡蛋液，揉成面团，放入冰箱冷藏半小时左右，直到面团变得比较硬。5将面团分成3份，取一份面团搓成长条。6在长方形面片的中间放上一长条枣泥馅。7轻轻将枣泥馅包裹起来，成为一个长的圆柱形长条。8表面刷上一层鸡蛋液，再撒上芝麻。9用刮板将长条切成相对均匀的小段，排放在烤盘上。10烤箱预热180度，中层上下火烤20-25分钟，烤至表面金黄色即可出炉。
词穷
送你一个超级大的欧包，里面还有满满的蔓越莓和红枣.最棒的是里面还裹进了满满的乳酪块！这大概是最深沉的爱了吧！
好吃的坨坨
这款面包又叫啤酒面包，据说吃这款面包无论喝多少啤酒，对人身体都是没有害处的。它是用碱水浸泡接着烘烤出炉，新鲜品尝时会带着碱味也很有嚼劲。
海迪澈
1把除黄油之外的所有原料，放入面包机，揉15分钟。如果没有淡奶油，就用牛奶，不过要少放5克，也就是一共需要110克牛奶。215克的热开水加入到可可粉中，大致的搅拌开，接着加入13克牛奶，用小勺不断搅拌，调成有光泽的糊状。315分钟后，放入软化的黄油，继续揉10分钟。揉好后把面团分成两份，不是均分，是大面团和小面团重量差40克。4把原色面团和巧克力面团分别放入两个面盆中，覆盖保鲜膜，放在温暖处，发酵到两倍大。5案板上撒上适量干粉，先把两个发酵好的面团分别擀一擀，排出大气泡。接着盖住保鲜膜松弛十分钟。6松弛好
请输入您的新昵称
1除黄油外，其他材料全放入面包机桶。2揉面程序15分钟后放入15克切碎的黄油。继续揉面25分钟。3揉面共40分钟4揉成光滑的面团在温暖处发酵2至2.5倍大。 5取出排气6分割成12等份，每个约60克，揉圆盖上保鲜膜松弛10分钟。7取一小份擀成长舌状。8两边对折。9由上往下卷起。10依次做完，接口向下整齐摆放烤盘里，并留有相隔间隙。11盖上保鲜膜等待二次发酵。12冷天发酵，下面放一碗热水。热天不用。13入烤箱中层180度上下火烤18分钟左右。可根据自家烤箱观察适当调节。14出炉立刻在表层刷一层玉米油。可以更
可乐的厨房
近段时间很流行软欧包，特别是麻薯软欧包，它不像硬欧那样无糖无油，可以有糖、有油、有蛋。模样儿是欧包的造型，但是口感上是软的，里面有软糯的麻薯，还有酸甜的蔓越莓，香脆的核桃仁，更符合中国人的口感，是非常非常好吃的一款面包，我一个星期做了两次这种面包，可想而知是有多么好吃。下面的分量可以做4个面包，我做了两种面包造型，有圆形和椭圆形的。
海之韵美食记
过程很麻烦，结果很享受。
Tomorrow、Ⅱ
1后油法，将面团揉至出膜，发酵至两倍大。2发酵后排气，分成4份，进行15分钟发酵。3把发酵好的面团压平，用擀面杖擀成椭圆形，从上往下卷起来。4卷好后成为两端细中间鼓的形状。发酵至两倍大。5将发酵好的面团用锋利的刀片在面团顶部划一道约1厘米的长口子。6在划好的口子里面挤上一道软化的黄油（黄油装裱花袋里软化挤出）7在表面刷上一层全蛋液，撒上厚厚的一层糖粉，放入预热的烤箱，190度，15分钟，表皮金黄（根据自己烤箱温度来定）8成品9成品10成品
HI花花儿
烤这款面包整个房子真的是葱香四溢，我用的是黑椒香肠，吃起来味道棒极了！
many00003
1后油法，将面团揉至出膜，发酵至两倍大。2发酵好后排气，分成4份，揉成小圆面团，进行15分钟发酵。3取一个面团按扁，放入适量玫瑰花酱。4收口向下，用擀面杖擀成扁圆形，用刀切成花瓣。5将花瓣扭一下成花形。发酵至两倍大，表面刷算蛋液，放入预热烤箱180度，15分钟。根据自己烤箱温度来定。6成品7成品
HI花花儿
肠子排包，内含丰富滴哦，撕一块大吃，幸福感满满滴哦。
梦桃缘
原配方叫维也纳面包，我加了蔓越莓干，葡萄干、黑加仑，核桃这几种果干的混合物。其它的配比（面粉原方是高低筋面粉4:1，我直接全部用了软欧专用粉）的和做法基本没有变。做出来的面包口感也很不错！ 而且非常的有料哦！ 这个配方可以说简单易做，适合新手。成功率也很高！而且低糖低油，我个人非常的喜欢类似的配方！
尘欢
自制面条营养安全又健康
秋颖조추영
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
