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今天来捣鼓一些好吃的面包，看这颜色绿绿的，这个看起来像是抹茶粉的颜色，然而它却不是抹茶粉，而是香兰叶粉，对于我这个不太喜欢抹茶味道的人来说，香兰叶粉的味道更香，更好，我更喜欢。
石榴树2008
夏天做面包，整形慢就容易提前发酵真烦恼！今天做一款快手整形餐包。可爱的花型造型；松软的面包添加了满满的肉松和香甜的沙拉酱，一口下去超满足，时不时吃点咸口面包也不错!
Petrus柏翠电器
1高筋面粉与水和食盐混合揉成光滑面团。2将面团压扁放入蒸凉皮的罗罗中 用油刷刷上食用油。3用塑料袋蒙上醒发30分钟。4准备配菜。5将小油菜洗净。6将绿豆芽也洗净。7起锅烧水分别焯烫配菜。8将焯烫好的配菜装入汤盆中。9准备蒜蓉。10起锅烧水。11将醒发好的面片放于砧板上 用刀切条。12用手扯出扯面后下入锅中。13两人份的扯面煮熟了。14将扯面捞入碗中。15放入配菜 ，蒜蓉，食盐和辣椒面，淋上热油。16倒入生抽。17倒入香醋。18搅拌均匀开吃。
小家有女初长成
法国享有浪漫之国的称谓，它在饮食方面更加的浪漫多支。以法式面包而言，经典面包就有法棍之美誉享誉天下。而法式老面又是各类面包的改良剂，可以延缓面包老化、增加浓烈的麦香之气……
小家有女初长成
今天分享的淡奶油吐司是专门消耗淡奶油的配方之一，因为我平时就很喜欢做面包，吐司又是早餐必备的，每次都是一次做两个，送朋友一个，自己留一个当作早餐，配方所给出用料为450克吐司模具两个的量，如果做一个的话只要将用量减半即可，此配方的含水量是很高的，做出的面包非常软非常香，直接手撕着吃都相当过瘾，尤其是趁热的时候，特别好吃，出炉后儿子几乎直接吃了三分之一，喜欢吐司的朋友强烈建议试一试这个配方，面团软硬都是很好控制的状态，成功率很高。
美食妃英理
今天跟大家分享一款黑全麦老面吐司，虽然不是百分百的黑全麦，但占了总量1/3，所以比纯白面的吐司升糖速度要慢一些，口感略感粗糙，但营养上丰富了，且还有淡淡的黑全麦独特香气。如果想减肥，这个不是最佳选择，如果想获得营养，这个可以有。这个麦吐司制作简单，因为黑全麦的用量较多，所以没必要追求手套膜。如果做成小面包，在面温没过分升高的情况下，能揉出有弹性的透明薄膜更佳。
Meggy跳舞的苹果
前段时间很流行一款毛线球面包，我也跟风做了。我加了一块黑全麦老面，风味独特，还包裹了自制的凤梨馅，吃起来真带劲。因为馅料是自制的，面团中也没那么多糖，所以老妈都很喜欢。随便找了个天使蛋糕模具，弄了个圆环状的，这样烘烤的时间能减少些。毛线球的制作不难，只要把面团揉好并发酵好，制作手法跟毛毛虫的差不多，只是要把那小条切得细细的，烤完后才有毛线球的纹路。
Meggy跳舞的苹果
1材料备齐，核桃用烤箱烤熟，黄油软化。2面团除黄油外全部材料放入面包机揉面。3揉成团后加入黄油继续揉。4揉成薄膜状态即可，不用太薄的膜。5滚圆后进行基础发酵，发酵到2倍大。6发酵好的面团分割成6份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。7发酵的时候处理内陷，将核桃咖啡馅的材料混合均匀即可。8将菠萝切成小丁，与其他材料混合。9将抹茶内陷的所有材料混合均匀即可，我用的是佳丽宝的白巧克力，如果是大块巧克力可以切碎丁用。10每种内陷分割成2份。11每个面团包裹上一个内陷，收紧封口。12将咖啡核桃包好后，压扁些，中间压个坑，放
可意妈妈
我今天分享的金枪鱼麦满分是用自制的麦满分面包（也叫英式麦芬面包）夹芝士片，加煎蛋再夹自制的金枪鱼沙拉做成的，我会分享自己日常制作麦芬麦包的具体方法以及保存方法，分享简易金枪鱼沙拉的制作方法，这样提前做好面包，早晨进行组装，用时不到十分钟就能搞定，再用微波炉加热，快手又美味，而且营养丰富，可以搭配一杯牛奶，一碟水果，十分简单，孩子也喜欢。
美食妃英理
这款挤挤包是用汤种的方法完成的，同时加入了南瓜泥，成品柔软，营养美味，造型也是小朋友们喜欢的面包超人，好吃又有趣。
乐焙儿
这款挤挤包是用汤种的方法完成的，同时加入了南瓜泥，成品柔软，营养美味，造型也是小朋友们喜欢的面包超人，好吃又有趣。
乐焙儿
弹性十足的小面包，加了莜麦面粉，又好吃又健康；这款面包的造型也很独特，外皮象绽放的花瓣，就叫它莜麦花瓣面包吧！
眉记：
弹性十足的小面包，加了莜麦面粉，又好吃又健康；这款面包的造型也很独特，外皮象绽放的花瓣，就叫它莜麦花瓣面包吧！
眉记：
恰巴塔是意大利经典面包：可分为有油和无油两种。我采用的是意式酵头发面的无油的恰巴塔（拖鞋面包）。用意式酵头做出的拖鞋面包麦香味浓郁，非常的好吃、健康。
小家有女初长成
无油奶香板栗饼，简单易做，口感细腻，喧软可口，香甜美味！
阳光明媚99
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
