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海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。最喜欢的就是它Q软的口感,软软糯糯,绝对是上好的食材.海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用,而且它还含有丰富的胶原,绝对是美容的食物.
忠于原味
这道色泽红亮，甜酸适口的番茄肉片汤可是我的大爱啊主要是因为喜欢吃番茄的原因吧，没事的时候吃上一次绝对的享受啊
紫衣99
去成都怎能不带点青花椒回来，反正我在上海是没见有卖的，市场上都只有红花椒，很多还有染色的嫌疑。这青花椒就是香，麻的也够味，我就当地菜市场买的，店里颜色很青绿的那种我觉得也不靠谱，反正现在这世道是非得小心翼翼着点好。 黄瓜是我最爱吃的蔬菜之一，在四川那阵还喜欢拿它来解辣。我的菜谱里好像都没上过黄瓜，今天就用它做道简单的凉菜，回味一下麻辣鲜香的川味。
Norma
中午煮米饭煮的多了些，剩下一碗，晚上老公回来还打算吃饼，想了想让他顺路买饼回来，我把中午的剩米饭熬粥就行了，既不浪费还有干有稀~ 正好还有新买回来的松花蛋，想了想这次干脆做个香香的肉粥吧~~ 材料：剩米饭1碗，猪瘦肉一块，松花蛋1个，胡萝卜丁少许，高汤、盐、料酒、淀粉适量
quenny
其实这次也是心血来潮，才想要做这么一道让人有些眼花缭乱的菜，基本上我平时做菜的用料还是比较简单的，一般一道菜顶多是两种。 不过，这次材料的种类虽然多，但是做起来却没有变得更麻烦，反而还是很简单的；切、煮、炒，然后就OK了~~ 材料：主料：青豆、玉米、胡萝卜、山药、火腿适量调味：高汤、糖、盐、鸡精、水淀粉适量
quenny
还是去年不记得什么时候看的电视了，有这么一道菜；当时只觉得内容很丰富，而且当时还不算很有兴趣，也就没有记录下步骤。等到现在想做了，发现回忆来回忆去，总是记得不清晰。。。然后，自由发挥吧~各种颜色的，荤的素的，都往里放，最后就出来这么一个成品。看着还是不错的~ 当时我在厨房忙活，小家伙看着这些东西慢慢成型，愣是舍不得离开厨房，后来干脆拿了小板凳坐在一边儿看我弄。。。等到做好，也拍了照片，小家伙终于可以开动了~美美的吃了一个。。。没敢让他可着劲儿的吃，怕他到了晚饭时间不吃饭，呵呵~吃完晚饭，看他表现不错，又
quenny
此款浓汤是【胡萝卜排包】的衍生品，胡萝卜泥剩下了不少，扔掉非常可惜。一般胡萝卜浓汤的做法是先炒洋葱，然后加入切块的胡萝卜，加高汤煮到软烂。接着将汤和食材全都倒入料理机中粉碎，另起一锅用黄油炒面粉，再将粉碎好的高汤倒回锅中煮开，最后撒一些香料，完成。 由于今天有现成的胡萝卜泥，而我又希望减少黄油的摄入量，另外也想避免把油腻的东西放进粉碎机里面去搅打（那样清洗起来将会非常麻烦），所以我的做法比较BT，也非常耗时，需要花大量时间在煮洋葱上，大约需要半小时至一小时。 但相对来说，这款只用了少许橄榄油来炒过洋葱
NICE2meetU
1食材：红膏蟹2食材：老豆腐3配料：蒜头、蒜叶、老姜4起油锅，先入蒜头、老姜炸香，再加蟹翻炒5加料酒烹制后，入豆腐加高汤、盐6烧开后上下翻动，盖上锅盖7五分钟后大火收汁，加糖、撒入蒜叶8起锅装盘（好大一碗）9肥硕的蟹钳，太好吃了！
rjr61
苦瓜有清热解毒祛心火、明目补气、止渴消暑的作用，所以很适合夏季食用，今天我用苦瓜烧了豆腐汤，微苦的口感食用后却有别一番味道在心头！
落雨无声
1史云生浓醇高汤。2鱼丁，黄瓜片，姜丝，辣椒丝，香菜丝。3汤盆里放清水烧开，放进鱼丁，加盐，姜去腥味。4再沥干水5将黄瓜摆盘。6再码上鱼丁。7再码上辣椒，姜，香菜丝，觉的不够咸可撒点精盐。8淋上史云生高汤。9放进微波炉里加热3分钟。10微波黄瓜鱼丁汤即成。
水青青
1史云生浓醇高汤。2芹菜，红萝卜，辣椒。3芹菜，红萝卜切丝，切点辣椒圈提辣。4切好的食材装碗里，调入精盐，。5淋上陈醋，淋上辣椒油。6淋上香油，生抽。挤进史云生浓醇高汤拌匀。7拌匀，腌半小时即可。
水青青
1面，鸡蛋，史云生浓醇高汤，白菜。2白菜切丝放进开水里氽水。3沥干水的白菜装碗嚅，再备一个蛋丁。4锅里放清水加盐烧开，下入面条煮熟。5捞进碗里，放进高汤。6淋上生抽合匀。分别铺上蛋丁，白菜丝。7淋上香油，放进微波炉里加热二分钟即成。8蛋丁白菜面即成。
水青青
1豆腐片，辣椒，芹菜，史云生浓醇高汤。2将豆腐，辣椒切丝，芹菜切段。3将豆腐丝装碗里加盐入味。再放进辣椒丝和芹菜。4拌匀。5调入调味粉，辣椒油，陈醋。6再挤进史云生浓醇高汤。7拌匀炝片刻即可。8凉拌香芹豆腐丝即成。
水青青
1红萝卜丝，蛋丝，黄瓜丝。2备好的三丝装碗中加盐。3再淋上醋，香油，生抽。4拌匀。5再挤进史云生浓醇高汤拌匀，置5分钟即可。6拌好的凉拌三丝。
水青青
1蛋，葱，史云生高汤。2香葱切末，蛋打碗里。3加盐打成蛋液，放进香葱。4挤进高汤，淋上香油搅匀。5再放适量的清水搅匀。6倒进盅子里。7放进蒸锅里蒸熟即可。8蒸好的高汤蛋羹。
水青青
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说：“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”，我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦！！由于某白坚持不吃“肉糜”的原则，我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
