韩国常吃的해물칼국수 清淡的海鲜面条 特别特别的清淡 味道也很鲜
silverzj
1葱和洋葱 切片。2蛤蜊、虾仁洗干净。3胡萝卜切丝,豆芽,辣椒。4煮面,9成熟就行。5锅热放油,爆炒葱和姜。6放入蛤蜊和虾仁,大火爆炒。7放入各种切好的蔬菜。8翻几下,放盐,酱油(一点),胡椒粉。9煮好的面放进去,翻炒几下即可。10滴香油,一点鸡精,出锅。小窍门煮好面以后,最好泡在冷水中,以免面条都团在一起
silverzj
1买回来的蛤蜊用冷水浸泡,淋上一点油,使其吐沙,大约浸3小时。2浸好的蛤蜊洗净备用。3杭椒切丝。4平菇洗净备用。5锅中加水,放2片西红柿烧开,加入蛤蜊烧开。6每个蛤蜊开口时间不一样,每开口一个,就捞起一个。7全部捞出的蛤蜊。8锅里水不用倒,直接加入平菇。9再加入杭椒,烧开。10再将开口的蛤蜊重新倒入锅中,煮20~30秒即可起锅,起锅后调少许白胡椒粉,滴几滴香油。
xcjxchenqin
喜欢各种各样的海鲜,即使不吃肉也不能不吃海鲜!烹饪海鲜莫过于原汁原味!蛤蜊非常鲜美且价格便宜,是我们经常吃的海鲜之一。蛤蜊也分好多种,什么花蛤,纹蛤蜊,白蛤蜊等等,不管哪一种都是非常鲜美的! 蛤蜊用清水煮熟后就那么原汤原味的吃别提多鲜美了!吃不完的蛤蜊和原汤我就把它和大米一起煮粥,再加一点盐一点葱花和胡萝卜丝,一碗鲜美至极的大米粥就美美的享用吧!吃惯了白米粥不妨也换换口味,把白米粥煮成海鲜味的,真的非常鲜美!赶快试试吧!
乌兰图雅
过年到现在这段时间,基本上没怎么在加开火,众多亲朋诸多狗友,你来我往的,都在外面解决。昨晚终于开火了,家里两MM又跑到别人家去了,说吃完了要去体育馆看CBA广东主场比赛。我说你们不给我留一张票,大MM说别人就送了两张,只好带女儿去看了,哼哼。那就自己吃吧,煮个面,搞个汤,去不了现场看,我就看现场直播,呵呵。白菜蛤蜊汤,非常的鲜美,用这里的沙白贝,配上些小白菜,煮出来的汤清甜,有荤有素,营养,美味。
琴心剑胆
蛤蜊是一种含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点,比较适合春天食用,食用以后有一种清爽宜人的感觉,用蛤蜊煮的汤鲜美浓郁,配上河粉可以当做一个主食,河粉热量没有米粉和馒头那么高,可以饱腹的同事减少热量的摄入,起到瘦身的功效,又加入了青菜增加了维生素的摄入,油烟也少比较健康养生,适合想减肥的女士食用。
草莓
蛤蜊的营养比较全面,它含有蛋白质、维生素、等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,对于女性来说,是很不错的食材。和鸡蛋搭配,鲜美无比,又营养全面。在蛋盅内摆成花型,别致又漂亮。做法超级简单,不妨教给家里的“男主角”在自己不舒服的时候,做给自己,一定觉得很温暖幸福了。
老杨的厨房
1蛤蜊洗干净泡在盐水中,上药去皮切成滚刀块备用。2砂锅里倒入鸡汤煮开,加入料酒和上药煮2分钟。3再放入蛤蜊等蛤蜊都开了,最后加入盐和鸡精洒上香菜。
美食家1846319
蛤蜊性味咸、寒。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、C、尼克酸、碘等成分。蛤蜊的功效:滋阴、利尿化痰、软坚散结。适用于瘿瘤、痔疮、水肿、痰积、崩带、消渴、癖块等症。
飞雪飘絮
1首先提前将蛤蜊洗净,水中加入盐,泡半小时,多洗几遍,里面的沙子就自己出来了2准备淘米水,这个很重要,汤的味道除了跟选择的韩式大酱有关,这个淘米水也是至关重要啊。米洗净后,在泡一会,多揉搓几遍,这淘时的米水留着备用3葱切段,蒜切片,备用4豆腐也切块5将其他配料都洗净,切好备用。这个汤,其实很简单,就是之前的准备工作比较麻烦,哈6有喜欢吃粉丝的童鞋,可以泡点,一会放在汤里哦7锅烧热,放入一点点油就好,加入胡萝卜,杭椒泰椒,葱蒜翻炒一会8倒入准备好的淘米水,加入蛤蜊,烧开9放入其他配菜,开锅后,根据自己的口味
猪-鼓励-逗
简单方便,有海鲜还有汤
hime845
海带含碘量非常丰富,碘可以促进蛋白质的合成,从而促进生长发育,海带还是碱性食物之王,可以有效改善酸性体质,预防疾病,含有的钙。铁对女性特别好,可以促进血红蛋白生成,还可以预防乳腺癌、高血脂,肥胖、便秘等症状,能美白皮肤。 把蛤蜊、海带、豆腐、瘦肉一起放入锅内煲,简单又美味,两人煮上一锅里面有菜又有肉的,还可以喝点汤,特别棒,而且又快手。
草莓
低脂高纤的减肥汤品,是理想的瘦身晚餐。
barbaragaoyun
本来在家正儿八紧做餐饭的机率就不高就算有,也是弄些方便省事的玩意儿就这点来说,对我而言中式面条要来的受宠多了关于这货会在我家的原因,完全真是只是不知道神马时候逛超市随手扔进手推车里的真的是很久很久很久以前的事了,还好它保质期够长,在过期前我会彻底把你给解决了的
骑着蜗牛de猫
这是一道比较感官比较漂亮,营养比较全面,口味比较鲜美爽滑的菜品。
幸福美食X
1油锅烧热,把姜、花椒炒香,加入大虾和少许盐把水份爆干,盛起待用。2鱿鱼切丝,加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条,青红椒切片,洋葱切成小块。3锅里加入调和油,加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热,加入鱿鱼翻炒几下,再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会,加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味,最后再把青红椒倒进去,加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样,大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃!
薇琪
1准备材料。2锅中煮开水 加入蒜和姜片。3放入三文鱼骨 颜色变白 捌去浮沫。4丝瓜切块。5倒入料酒。6再倒入丝瓜。7加入神奇牌海鲜调料粉。8撒些白胡椒粉。9开锅后转小火炖5分钟左右即可。小窍门1要想让鱼汤变白 就行加白胡椒粉 这是关键 不用加油2.等汤炖好后 自然的鱼油会出现的 油亮亮的
香橙可米露
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
1玉米面同白面混合,加入苏打粉拌匀备用。2把猪油倒入碗中,加入一半白糖,用小勺来回在碗中擦磨。3鸡蛋磕破,打散备用。4加入另一半白糖,继续擦磨;加入1/3蛋液。5再加入1/3蛋液,继续擦磨、搅动。6加入1/3蛋液,调匀。如此分三次将蛋液全部加入。7分两次共加入2茶匙色拉油。8倒入调配好的面粉。9自上而下将面粉与猪油蛋液拌匀。10和成光滑的面团。11分成小份,随意的搓成圆形用手按平,或用小模子做成各种样子放入烤盘中。12微波炉提前调到薄块烧烤档,预热8分钟。13烤盘放入微波炉,置于支架上,薄块烧烤档调到10
籣草児