觉得只放沙参玉竹营养单调,又放了大枣、石斛和竹荪。几种药食同源的食材放一起,既滋补又不上火。
不做妖精好多年
最近不时排队做核酸,时间超过半小时,刀口就又疼又痒,自己去买了买了鸽子炖汤喝。
不做妖精好多年
西洋参味甘能补,有补益作用,性偏凉,兼能清火养阴。但凡需要用人参而不能耐受人参的温补之性者,可以考虑以此品代之。可补肺降火,生津液,除烦倦,虚而有火者相宜。可补心气,益脾气,滋脾阴。还具有抗疲劳、抗利尿、耐缺氧、抗惊厥等作用。现代研究表明西洋参有抗休克作用,能明显提高失血性休克大鼠存活率,对大脑有镇静作用,对生命中枢则有中度兴奋作用。西洋参还具抗缺氧,抗心肌缺血,抗心肌氧化,增加心肌收缩力,抗心律失常,抗疲劳,抗应激,抗惊厥,降血糖,止血和抗利尿作用。
不做妖精好多年
鸽子汤是滋补类食物,富含较多蛋白质、矿物质等营养成份,具有强筋健骨、补气益血、舒筋活络、补肝益肾等功效,其还具有缓解机体疲劳、增强体质等作用。
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天麻鸽子汤是一道以雏鸽、天麻等为原料,精心熬制而成的美食,不但味美、营养丰富。
甜甜mimi
天麻具有增强智力、明目、增强大脑神经系统和调节视力的功能。所以经常食用天麻对于身体预防老年痴呆症,以及调节神经脑功能都有良好的作用。另外,天麻还具有降低血压、增强身体肝肾功能、强筋健骨,对于改善心脏的供血功能和保护心脏都有良好的作用。还具有抗惊厥作用,对于患有面神经麻痹、抽搐、身体半身不遂、癫痫病以及患有心绞痛、胆绞痛的临床症状,都可以取得良好的解除肌肉和神经紧张痉挛的表现。对于患有神经衰弱或者是神经衰弱综合征,以及出现的睡眠症状,都有良好的调节神经和影响神经的成分和作用。另外,对于身体出现的各种疼痛,比
不做妖精好多年
咸香可口,皮爽肉嫩,做法简单,不加一滴水,借砂锅的热度焗熟。
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又去采了野蘑菇。问了当地的朋友,他说这种蘑菇叫柳树菇。
不做妖精好多年
1准备:鸽子,腊肉。2香米清洗一下泡半小时。3鸽子剁块,切点姜丝,红枣丝,加蚝油,生粉,胡椒粉,花生油抓匀腌制15分钟,腊肉改刀切片。4砂锅刷一层油。5放入泡好的香米,加入适量的水。6先大火煮。7煮至米饭水分差不多没了。8用筷子插孔让饭更易熟透。9然后将腌制好鸽子肉,腊肉摆入饭面,马上盖好盖子继续焖煮约12分钟,以焖熟为准。10时间到打开盖子看看,熟透了很香啊。11淋点淡酱油,撒点葱花盖回盖子再焖两分钟即可。12成品图。13成品图。
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凤眼果煲汤的功效有延缓衰老,促进消化,温中补脾,促进发育。凤眼果中含有丰富的维生素c,维生素c能够清除人体内的自由基,保持皮肤的弹性,延缓衰老。凤眼果中还含有丰富的淀粉,膳食纤维可以利于消化,防止便秘。凤眼果煲汤还有利于生长发育,预防缺钙。
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1调料包。2焯水。3捞出清洗,放入炖锅中,加入姜片。4炖。5炖1个半小时。6加入菌菇调料包。7出锅前加入少许盐。8上桌。
杨洁的家常菜谱
1鸽子清洗干净,用盐涂沫表面,入味半个小时。2配料有:红参、桂圆肉、麦冬、红枣、姜片。3入味后的鸽子剁成大块。4鸽肉和姜片放入炖盅。5其他配料清洗干净后也放入汤盅内。6加入热开水。7置入电压力锅。8盖上汤盅盖。9煲汤功能。10时间结束,鸽子汤炖好了。11成品。汤鲜味浓,滋补营养。
宸·羽
1鸽子清洗干净,五指毛桃洗净,瘦肉洗净切块,姜片放入深碗内。2加入适量纯净水,放入电压力锅内隔水炖。3按煲汤键操作。4时间到焖一会开盖,加入适量盐调味。5成品图。小窍门五指毛桃有着特殊的香味,煲汤很鲜美!
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1准备两只鸽子。2先用热水烫一下鸽子,然后洗干净备用。3备:姜,蒜,红葱头改刀切成粒。4热锅放油下姜蒜红葱头小火煸香。5再放入鸽子稍微两面都煎一下。6放入酱油,冰花梅酱,加适量的开水大火烧开,盖上盖子转中小火焖15分钟左右。7然后打开盖子汤汁还有挺多的稍微调大火点收汁。8用勺了不停的将汤汁淋在鸽子身上,让鸽子成品色泽更有食欲,这个步骤做约三到五分钟。9看看色泽是不是很诱人。10放稍微凉些用食用大剪刀一分四,装盘,淋上剩余的酱汁。11成品图。
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俗话说:一鸽胜九鸡。它指的是一只鸽子的营养价值要胜过九只鸡。鸽子是低脂肪高蛋白的肉类,钙铁铜等元素的含量非常丰富。用鸽子炖汤,汤鲜味美,比鸡汤要滋补很多。今天,我们就给大家分享一个清炖鸽子汤。
优子家的味道
1肉切块,人开水肏熟捞起(也可以在水里加葱、姜或者蒜加味;肉不用切太小,因为还要用搅拌机绞碎)。2稍凉一点放到料理机里搅碎,我用的是绞肉刀盘,绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油,放入肉糜,加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒,等水分不那么多了(看蒸汽判断)关火。(油不用一次加太多,可以边炒边加,多少由个人喜好决定,还要谨防粘锅;放点糖味道比较好,不用再放味精;可随个人喜好加蒜汁或者姜汁等;酱油可以提色提香)。4放凉一会儿再煎一次,加入撕碎的海苔,比较酥,水分也比较少。
霞美人
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小兔子爱美丽
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao
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