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冰糖银耳蒸南瓜，不仅造型好看，而且口感香甜。此次选用的是丑耳，它是古田银耳中的优良品种，朵形紧密小巧，含胶质高，颜色要比普通的银耳更黄一些，含有丰富的蛋白质维生素等。
一笑嫣然
1将玉米面、面粉、酵母粉拌匀2分次加入水，充分搅拌成稠糊状3用筷子搅拌，可以明显看见面糊的痕迹，即可4盖上盖发酵1个小时，面团发酵至原来2倍大，有明显的气泡。5搅拌均匀6将搅拌好的面团倒入模具7将用温水浸泡5分钟洗净的红枣、葡萄干、枸杞切碎，撒于面团表面。8静置面团20分钟，凉水，蒸锅上火，大火蒸20分钟，关火，3分钟后开盖即可
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我今天说的是不一样的吃醪糟法,醪糟醉山药，醪糟有补气、生血、活络、通经、润肺之功，夏日更兼清热解暑作用。这道菜是将山药去皮，切成条，将切好条的山药放到开水中，待水再开捞起，稍凉，将凉到温暖的山药和醪糟拌匀，放冰箱冷藏2天，山药吸收了醪糟的味道，非常好吃。
小艾厨娘
枸杞，桑椹，莲子，黑豆，没一个不是好东西。然而，没想到它们混合在一起打出来的浆，会有这么难看的颜色。枸杞的红与桑椹黑豆的黑混融在一起，这颜色实在太出乎意料了。为着营养价值，这颜色可以不必理会；然而，为着赏心悦目，这颜色实在目不忍睹。看来，营养叠加不等于美色叠加呀。
食·色
女人一生都要补血，这是一道补气养血的菜谱，爱自己的女人一定要看。
受伤的心2
红薯又称山芋、地瓜，含有丰富的糖质。红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。春季养生可多喝些红薯粥，因为红薯粥可以正气、养胃、化食、去积、清热，尤其是患肠胃病和感冒的人，多喝红薯粥可以增强抵抗力。
康康1818
1虫草花提前泡水2鸡肉准备好3备好枸杞与蜜枣4鸡肉切块5所有材料放入锅中，大火煮开中火继续煮1个钟头以上6成功
刺猬-小小蓉
1白菜切片，下入滚水中烫至半熟；2热锅热油，加入香菇煎香；3加入白菜翻炒；4加入2匙料酒、枸杞和高汤煨煮5分钟；5起锅前加入盐和味精。小窍门1.白菜烫软后在炒的过程中更容易受热均匀；2.枸杞煨煮后更能释放出甜味。
小确幸、
这个也是外婆的拿手菜，从小吃到大也吃不腻。现在也是小宝的大爱，一次能喝一大碗汤！营养、补而不腻。
小宝娭毑de厨房
鸡肉含丰富的蛋白质，脂肪，各种维生素与矿物质，可补中益气，补精添髓，黄精可安五脏、润心肺，填精髓，助筋骨。与熟地黄，枸杞子均为滋养强壮药。肝肾精血不足者常用此汤有助延年益寿。由于黄精和熟地黄的关系，最后的汤汁浓黑似漆，连鸡肉也染了色。让一些看色吃饭的人敬而远之。虽说黑色入肾，颇有补益之功，然不引人食欲，亦空有其效。怎奈何。。。。
食·色
乌鸡，人称黑了心的宝贝，做法也多。买了个乌鸡给老婆补补1、山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、的功效；2、红枣：“一日食三枣，百岁不显老。”红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。中医认为:乌鸡气味甘、微温、无毒，有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、补血养颜等功效。
为谁梳了妆
1猪蹄放入高压锅，清水煮熟后，捞出放凉，将猪蹄切成小块，清汤留用。2炒锅内放油，热后小火放入蒜，花椒，大料，干辣椒炒香。3放入猪蹄，南瓜块，花生翻炒，约一分钟，放入冰糖，老抽，生抽，盐，腐乳汁翻炒，约一分钟。4倒入之前留用的清汤，稍稍没过即可，开锅后小火闷，待到汤汁浓稠后，即可出锅。5注意：不喜欢吃辣，可以不放辣椒。腐乳和酱油本身有咸味，要少放盐。猪蹄本身是熟的，不需要加太多汤。6南瓜是蒸好的，多余的切成块放入南瓜里了。不成块的做成南瓜花卷了。
美食小妹丝絮
第一次尝试用榴莲瓤做菜，今天去菜市场，看到排骨很新鲜，买了一斤，去超市买的榴莲，做特价一斤11块，我个人超级爱吃榴莲，可是比较贵，也不是经常吃啦！有时候看到做特价就买个回来，然后我叫超市工作人员给我剥好，取了榴莲肉和榴莲白色的瓤。
狮子座0
五一的时候去自己菜地里看，桑葚还是青的，没有想到第二天路过的时候居然看到有卖的就买了一篮吃味道还蛮甜的，那两天没空刚空下来昨天就去了可能运气好哦去了一位阿姨家摘得，本来说是留给女婿女儿吃的结果没时间来怕坏掉就拿来卖了，树不高但是很大很甜，摘了三四篮呢，怕坏掉就拿来泡酒了昨天一边摘还一边和楼先生开玩笑呢，说家里有樱桃酒了，明天泡桑葚酒，接下来还有葡萄，杨梅，家里摆一排了.相当壮观....
美姐姐的小资生活
糯米藕
背书怪
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
