燕窝,顾名思义,即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。总的来说,燕窝具有保建和医疗的功效:滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。增强身体抵抗力,预防伤风感冒。治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。从性味看,燕窝性平味甘从归经看,燕窝归肺、胃、肾三经从功效看,燕窝有养阴、润
是甜甜呀
这个百合绿豆粥的菜谱是6月底拍的,那几天我是忙得焦头烂额的。24号夜里老公突发化脓性阑尾炎,凌晨做的手术,然后我就医院家里两头跑,3天后可以进流食,我就给老公熬了这款粥。当时只是拍个步骤图,没时间拍产品图,后来几天,老公可以下床自由活动了,也有他老姐和我换班照顾,我才有时间补拍成品图。绿豆是夏令饮食中的上品,能清热消暑,利尿解毒。百合有清心润肺,安神去躁的作用。绿豆与百合搭配在一起煮就成了绿豆百合粥。味甜,甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用,是夏季的绝配。枸杞子
羊羊厨房
1将买来的老鸭洗净,宰成大块。2加姜片和料酒去腥,放置10分钟3将鸭肉倒入炒锅翻炒两分钟,以便更好得去其异味和油腻4加入水烧开,煮几分钟,去其泡沫,除去异味后捞出5取砂罐,加入适量的水和老鸭汤萝卜包,猛火烧开6倒入鸭肉,再加入老鸭汤调料包和干料包,还可以加入适量的枸杞和大枣,大火烧开5分钟转入中火7半小时候转入小火满炖2小时,即可出锅咯小窍门做酸萝卜老鸭汤一定要选择一年以上的老鸭,现在市面上经常有水鸭充当老鸭卖的现象,所以要檫亮眼睛。
鱼或飞
1材料2材料3所有材料洗净倒入豆浆机,加开水到刻度线4选择干豆豆浆键,再按启动键就可以了5过滤一下6好了7加点红糖,美容养生
羊脂仙露
这是适合全家夏季享用的一道甜品,不同于网上介绍的荷叶粥,这款完全不用含热量的大米,把营养养颜开胃的银耳,桂花,百合,枸杞都搭配进来,最后用清香荷叶包裹,冷藏食用,口感更好!
花儿萝卜
随着天气越来越热,我想大家的冰箱里一定冰着各色各样的饮料吧,虽然和冰的东西解渴,但是从养身的角度来讲并不是什么好事儿哦特别是最近三伏天,很多人都会选择躲在空调房里吹空调,喝冷饮...冷饮不但消不了暑气,反而会伤了脾胃。要知道茶是解暑的最佳饮品。一杯热茶喝下去虽会出一些汗,但随之而来的是一阵阵的清凉。凡事不能只看眼前,眼光放远些。养生必须从当下做起。今天跟大家分享的这款茶无论口感还是对身体都有着大大的好处呢
美姐姐的小资生活
夏天是吃椰子绝好的季节,快快来品尝!
纯点茉莉
好友终于杀出月子,带着她可爱的宝宝到我家做客。生完孩子的妈就是不一样^_^,身材没走样倒是显得更加丰腴了。听说产后吃鲈鱼好,我想生孩子得流多少血了,必须得补血,于是挑了木耳和枸杞搭配。
糊涂小ai
这种米发糕,童年的记忆中,大街小巷有很多卖的.现在却很少看见了.一次偶然在粮油批发市场看见这种米粉,购买了一斤4元钱.在家尝试做做.
清荷荷
夏日吃点鹅不错!
清伊
灵芝鸡汤是广东传统的汉族名肴,属于粤菜。增强免疫力,调节分泌,安神补气,防止衰老。这个灵芝,还是有点小故事,让我看到它,就想起住院的日子,他们说喝灵芝会好。但是有个熟悉的医生,又说灵芝有点小毒,但不是真正的毒哦,反正我也说不清,建议不喝。所以,现在,平常人了,就可以喝了。呵。煮灵芝汤,不要放太多灵芝,不然会苦的,补也是渐进的,不是一下子放很多就会很补的。
是甜甜呀
经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质。金针菇更适合儿童吃, 因为金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。
★水舞颜★
本来想做酒酿汤团的,一看汤团没了,那就用年糕也不错,放个鸡蛋,很健康香甜的早餐。
飘雪厨房
在炎炎夏日喝一碗酸梅汤,不但让你能更加开胃,而且能够补充水分,比喝碳酸饮料好多了。酸甜可口的酸梅汤,熬好之后,放在冰箱里冰镇一会儿,无色素无添加,是一款健康的家庭饮料。辛苦工作一天回到家里,喝一口自家制的冰镇酸梅汤,一天的疲劳就一扫而空了。 传统的酸梅汤是用去油解腻、消除疲劳的乌梅和降脂降压的山楂还有清热的甘草以及益气的冰糖一起熬制的,这个汤有平肝降火、帮助消化的作用,对肝火旺盛的人很有效。家里有夜猫子,加一点枸杞子,有清肝明目和补益的功效,而且加在酸梅汤里煲枸杞子是不会上火的。特别适合经常伏案工作、用
々苗∴
儿时夏天里最开心的事就是每天下午都能吃糖水白银豆。母亲在煮的时候,我总是踮着脚望着锅,隔几分钟就要问一次,可以吃了吗?小朋友都不爱睡午觉,我总是等父母都睡着了,然后蹑手蹑脚迫不及待开锅舀着喝,未凉透,常常被烫得又吐舌头又跺脚。
飨韵
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨