搜索
这道枸杞木耳炒山药是一道很适合节后吃的养胃菜，主料木耳是大家公认的清道夫，山药有健脾益胃，助消化的作用、里面还点缀了一点可以温和补肾的枸杞，过节后吃吃这道菜可以有助于调节暴饮暴食后的身体。
天山可可
营养早餐，不用太复杂！！！
淘宝店七味茶馆
好做，好看，更好吃。
美食家2256374
适合繁忙的上班族，一款非常快速的面食，10分钟就可以吃上还算丰盛的早餐
玖嘉颐
之前就一直说要做一道“大菜”，现在总算实现了吧。嘟嘟味做的第一道“大菜”，还是很有纪念意义的，更何况味道好的都出乎自己的意料。朋友说就像是家里做的菜，只有家里菜做得出的味道。融合了啤酒鸭和红烧肉做成的新式啤酒红烧肉，也不知算不算得上创新，总之回家后第一件事一定要做给父母吃~~
嘟嘟味
芦笋： 芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜。 芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺，及多种甾体皂甙物质，对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效，也有抗癌的效果，因此长期食用芦笋有益脾胃，对人体许多疾病有很好的治疗效果。 山药：《本草求真》：“入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。”“本属食物，气虽温而却平，为补脾肺之阴。是以能润皮毛，长肌肉，味甘兼咸，又能益肾
小慢姐
1枸杞，用温开水洗净，备用2将姜、蒜用刀拍扁，剥去蒜皮，备用3将肉清洗干净，切块4坐锅，将水烧开倒入切好的肉块，焯水，捞起肉沥水5坐锅，小火将锅烧热，倒入焯块，小火慢煎，把油逼出6加盐、糖、黄酒，中火翻炒7加酱油再翻炒，让肉上色8加水，大火，加盖，烧开转中火焖约二十分钟左右9将冬瓜切块，分上下两部分（上半部分我这次没用）10将贴近皮的那部分先入锅，大火烧开，转中火焖十钟左右。关火11装盘前撒味精，上桌前再撒上几粒枸杞点缀
舌尖上的感觉
非常清香，嫩滑的一道菜.栀子花食疗作用： 1．清热凉血，栀子花苦寒，能人血分而清邪热，是疮肿毒，肠风下痢，血热妄行等病症的辅助治疗食品。 2．化痰止咳，栀子花的有效成分能够抑制细菌生长，释痰液而通畅气道，具有化痰止咳的功效，可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品。 3．宽肠通便，防癌 栀子花含有纤维素，能促进大肠蠕动，帮助大便的排泄，预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。
爱跳舞的老太
1鸡爪斩去爪尖，焯水后过冷水。2竹荪提前半个多小时泡软、洗净。3莲子提前半个多小时浸泡。4枸杞用清水稍洗两遍，滤干备用。5姜片先放入锅中，水开后加鸡爪和莲子，中小火煮约20分钟。6之后再放入竹荪、枸杞，再煮20分钟左右。7最后放入盐、香菜段。8鸡爪捞出，淋上少许生抽。一菜两吃呵。
西山豆角
11、大米淘洗干净，放适量水煮米汤。22、煮米汤时要经常搅动，这样米汤才浓稠。33、青菜洗干净。44、洗净的青菜去梗留叶切成段。55、米汤煮好后过滤取汤。66、炒锅上火，放入一小匙猪油。77、油七成热后放青菜煸炒。88、倒入滤好的米汤和枸杞煮至青菜熟粑。99、放入盐、味精，撒上葱花即可出锅。10成品图
清欢的烟火生活
1鸡蛋，酒酿，南瓜小丸子，小丸子是前几天做的，刚从冰箱拿出，上面还有冰呢2煮锅加入水，水开之后关小火加入鸡蛋，打成蛋液也可，但要后放，我喜欢吃整个的，所以要先下锅煮3等鸡蛋成型后加入南瓜丸子，再加入少许枸杞，这步被我漏掉了4等丸子浮起，就倒入酒酿，煮开即可，盛进碗里之后才发现这一步骤没拍，又倒进去拍的，不会拍照，搞得手忙脚乱的，对于我来说。拍照比做吃的难多了5开吃咯
爱吃的虎妞
每个家庭都有每个家庭的饮食习惯吧。在我们家，每当有了走地母鸡，爸爸都习惯炖汤吃。也不用放太多的调料，就砂锅慢炖。吃时加些盐就可以。爸爸总说走地鸡红烧是个浪费。呵呵~~~也是，现在能吃上走地鸡也真不容易了！还是上次的一只母鸡，吃了一半，另一半，今天做个笋干炖母鸡。也是父亲喜欢的家乡菜哦。
爱跳舞的老太
对于不怎么喜欢面食的我来说，这面疙瘩我倒是觉得挺好吃的，或许做法简单，又或许吃起来感觉到像吃粥吧。因为我平常就很喜欢煲粥，但这面疙瘩做法可比煲粥简单得多了，很快捷又不失美味。我在院子外种了一片枸杞，长得不大好，或许是没有施肥又没浇水的缘故吧，而且种植的位置又正好是个死角，没阳光没足够的水分，让它们一直委屈地在那里悄悄的生长着。后来有几天我突然想起来应该多浇些水，连续一些日子之后，明显看到更多的鲜嫩绿叶生长出来，于是赶紧摘了些回来。本来是打算煮鱼汤，后来想想还是煮面疙瘩吧。
蓝色南半球
1材料：花鲢鱼头 豆皮一张，蘑菇，腐竹 小葱，姜，色拉油，盐，料酒。香菜，枸杞，鸡精2鱼去掉鱼身，小葱洗净挽成小把、姜分别洗净切片；豆皮切成菱形，腐竹用热水泡软切成段，蘑菇洗净掰成一片片的3锅里放凉水大火烧开，把鱼头、小葱、姜放入锅内；放点料酒，少许白糖4大火烧开，转小火慢慢炖15分钟左右放入豆皮，蘑菇，腐竹大火烧开，再慢慢炖10分钟左右5至汤汁变得浓稠、色白，之后加入盐调味，鸡精，装入盆中，撒上香菜沫，枸杞，美味的花连鱼头汤就好了炖鱼头汤的小窍门炖鱼头汤最好用花鲢鱼炖，因为这花鲢鱼头大，肉多，要小火慢炖
天山可可
天气慢慢热起来了，容易上火，也容易口渴，还容易失眠，这款甜汤不仅好喝又滋补，一年四季都适合~银耳：有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品。梨：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。莲子：性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以
^ω^吖兜ω
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
