1面条下锅煮熟。2放入洗净的野菜。3野菜烫熟倒入蛋液。4蛋液凝固关火,加入所有调料。5出锅了。
最初的最美❤
1炒锅烧热,放入花生油,打一个鸡蛋到锅中,煎成荷包蛋。2加三碗水,把已经炖熟的腊猪手一起放锅中。3待水煮开,放挂面。4挂面煮熟,撒上适量白胡椒粉,搅匀即可出锅,因为放了腊猪手一起煮,不需再加盐调味。5腊猪手鸡蛋面。
Miss_大米
1锅中烧水,冒小气泡后,把勺子放入锅中烫热,方便鸡蛋脱模。2在烫好的勺子里打入一个鸡蛋。3煮鸡蛋同时放入挂面,节约时间提高效率。4待鸡蛋成型,挂面也煮熟了,将鸡蛋脱模。5倒入食盐和白胡椒粉搅匀。6提前红烧好的排骨取出一些。7红烧排骨鸡蛋面。
Miss_大米
今日早餐,小朋友要吃泡面,泡面没有什么营养尽人皆知,可是孩子们特别爱吃,那就顺势而为,把面条和泡面简单一搭,荷包两个鸡蛋,去掉泡面熬制的酱料包,只用调料包,既增加了营养,又有味道,这可是懒人版的快手早餐,10分钟就能搞定,没想到孩子吃了一大碗。
大海微澜
对于一个以前连面都煮不好的人,现在成了家人和朋友眼里的大厨,每次回去都要给他们露一手,就拿面条来说打卤面,炸酱面,酸汤面,凉面,炒面想吃随时做,这次做了非常好吃的葱油拌面,10分钟就能吃上,别看调料就那几样,当你吃到第一口的时候一定会被这碗面而折服的,不信你来试试,真的无敌无敌爆好吃。
飞燕飘舞
1煮锅加水,水开后,放入挂面。2水再次烧开后,加入两勺凉水,反复两三次。3待面条煮熟,放入食盐。4撒上白胡椒粉。5将面条捞出到大碗里,淋上生抽拌匀。6将香菇滑肉汤倒入碗中。7香菇滑肉面。
Miss_大米
番茄生菜汤面
雅雅杨小厨
1蔬菜汤加热,放入挂面,用筷子搅一搅。2放入煮熟的腊肠。3放两块烤排骨。4大火煮四分钟左右,可用筷子捞起查看熟的程度,待面条煮熟关火捞出,由于蔬菜汤已有味,不需再放盐或生抽。5盛入碗中,撒上少许香菜,排骨腊肠面就做好了。
Miss_大米
1鸡蛋打入碗中,加一勺料酒搅匀。2炒锅烧热下油,倒入鸡蛋液摊平。3鸡蛋煎好后,用铲子划大片,倒入三碗清水。4待水烧开,放入挂面煮至八分熟,下番茄片。5把生菜放锅中煮一分钟。6放半勺食盐。7撒上白胡椒粉。8淋上生抽拌匀,关火即可。9生菜番茄鸡蛋面。
Miss_大米
1瘦肉切片,放适量食盐和十三香拌匀。2放入红薯粉,加少量清水拌匀。3起锅烧水,待水冒小气泡后,将浆制好肉放入锅中,成型后可用勺子略微搅一下,煮十来分钟,煮至表面红薯粉呈现透明状。4放入挂面煮至八分熟。5放入食盐。6撒上白胡椒粉拌匀。7将生菜放进锅里,烫熟。8淋上生抽,关火即可。9将面条捞出,撒上葱花香菜,滑肉生菜面就做好了。
Miss_大米
1炒锅烧热下油,待油烧热,打入一个鸡蛋,煎成荷包蛋。2将荷包蛋盛出,锅中烧水,待水烧开,放入挂面煮至八分熟。3放入食盐。4撒上白胡椒粉,搅匀。5将空心菜放入焯烫两分钟。6淋上陈醋。7淋上生抽拌匀,盛出碗中。8撒上少许熟花生米和葱花。
Miss_大米
吃面南北不同吃法,甚至于每家都有自己的味道,一碗普通的面出自于妈妈的手做出来,那是世间再好的山珍海味都不能比的,这就是妈妈的味道。今天这番茄菌菇汤面我家俩孩儿都爱吃,特别是哥哥一次能吃两大碗,虽然是一碗普普通通的汤面,儿子每次吃都说还是老妈煮的面好吃,每次我都要煮上一大锅,要不都不够他一个人吃的。
飞燕飘舞
1起锅烧水,待水烧热,放入挂面。2水开后,倒入半碗凉水继续煮。3将挂面煮至八分熟。4将油豆腐切条放入锅中。5放入适量食盐。6撒上白胡椒粉。7倒入生抽,将所有调料搅匀,关火即可。8油豆腐煮面。
Miss_大米
清明节邻居放假回了趟老家,给我带来一把自家种的葱,长得很粗壮都快开花了,我就想怎么吃最好,果然老葱还是炸了吃最香脆!在外面都买不到这么老的呢~
灵儿de御膳房
荷包蛋是人人都喜爱的一种家常吃法,可是很多人就是煮不好荷包蛋,一煮就飞,满锅飘着蛋清的浮沫,不但看着不舒服,吃起来口感也不好,尤其家里来了客人,连个完整的荷包蛋都吃不上,感觉很没面子。荷包蛋一煮就飞,原来是你的第一步就错了,教你一个小诀窍,好看又好吃。我家隔三差五就煮上几个荷包蛋,全家人都爱吃。
大海微澜
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女