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1番茄洗净切块。2香葱洗净切葱花备用。3火腿肠切块备用。4热锅下油打入两个鸡蛋。5将鸡蛋煎好炒散。6放入番茄块翻炒。7加入适量的清水。8煲至番茄汤浓稠，加入少许盐，生抽调味。9放入火腿肠。10放入适量的挂面。11煮至面条断生。12洒上葱花即可。13成品。14成品。
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汤汁浓郁????好吃到舔盘的咖喱鱼丸面。成本不到5元，小白快速上手。
美食博主成长记
从医院回来给自己煮点面开吃，正好有卤货，清水煮面放点卤肉卤蛋，营养也足够了。
不做妖精好多年
特别适合上班，一个人的午餐，简单快捷省时间，几味常用调料，一把细挂面，十分钟就可搞定一顿饭，汤面酸辣可口，很下饭，如果怕胖的朋友可以把面条换成魔芋面，荞麦面。
阳春白雪小食光
昨晚做的雷笋炖鸡，剩下一些，做成鸡汤面吃。
不做妖精好多年
1西红柿洗净切块。2鸡蛋打散。3锅中放油炒西红柿呈半泥状，然后加水烧开，放挂面煮熟。4撒蛋液，加盐搅匀。5盛出，淋香油即可。
宁静致远0217
简单的早餐在家做，经济实惠，美味十分上桌。
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1配料。2锅中热油煸炒瘦肉。3加入清水煮沸。4加入挂面煮沸，加入盐生抽调味。5碗中加入香菜麻油鸡精。6煎制荷包蛋。7成品。
甜甜mimi
1牛肉解冻，葱姜切片2锅中放水和牛肉煮开，去除浮沫。3放葱姜，煮2小时4煮牛肉的时候，白萝卜去皮，切片，挂面准备5锅中留牛肉汤，放白萝卜煮至白萝卜半透明6另起锅煮面条7面条煮熟捞出，倒入牛肉汤，白萝卜，撒盐，味精和胡椒粉8拌匀即可
宁静致远0217
好吃到舔盘。
美食博主成长记
过年大鱼大肉吃多了难免有点油腻，晚上来一碗牛肉鳞虾鸡蛋面，有肉有菜有汤，营养美味，好喝好看啊！
筠旸JY
1番茄洗净切块，鸡蛋打散，尖椒洗净去蒂切碎。2锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出备用。3锅中留油炒西红柿至出汤，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。4加入碎椒丁。5生抽，料酒，蚝油，白糖调汁。6倒入锅中，炒匀。7西红柿鸡蛋尖椒卤盛出。8锅中煮面。9面条盛出，浇上卤即可。
宁静致远0217
1白菜心洗净捞出。2锅中煮挂面至八成熟，加入白菜心煮熟。3生抽香油调汁，面条捞出放入碗中，加一勺汤汁调匀。4加入的白菜心。5拌匀即可。
宁静致远0217
酸辣面:晚上饿了煮了面。碗中加一勺生抽、一勺陈醋、辣椒油少许、盐、四川花椒酱、鸡精、蒜苗碎没找葱，挂面煮熟后，用煮面汤舀入碗中，挑出面条放入，一碗酸辣面就好了，三人一人一碗。
金凤栖梧
今日初七，吃碗面条，健康长寿，日子顺溜！
琴韵优雅
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
每年的清明前一天，都要做一些，第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤，我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧：（我第一次做，做的不好，请见谅，知道又这么回事就可以了）
老杨的厨房
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
参加这次烤肉赛，我选用了这种海鱼-红立鱼，肉肥而鲜美，无腥味，营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼，色泽鲜艳，蒜香味浓，肉质鲜美，咸淡合口。 百度一下：地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁，呈长椭圆形，一般体长15～30厘米、体重300～1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞，头部和胸鳍前鳞细小而紧密，腹面和背部鳞较大。头大，口小、左右额骨愈合成一块，上颌前端有犬牙4个，两侧有
籣草児
