一口下去,汤圆的香甜,板栗南瓜的粉面,桂花的清甜,清爽不腻????????。
一溪月
板栗南瓜粉面,苹果酸甜,透着桂花的浓郁香味儿,好吃????
一溪月
1糯米提前浸泡几个小时。2莲藕先去皮(我这步忘记了)!然后切掉盖子。3向里面灌入糯米,用筷子辅助灌满。4用牙签固定盖子。5放入锅中,加足够多的水,和红糖、桂花。大火烧开,转小火煮2个小时。多次翻面。6两个小时后汤汁浓稠。7因莲藕不易入味,自己做的又不会太甜,可放冰箱冷藏一夜以便入味。8切开食用。
小透明zwh
今天煮的这个汤我经常煮给家人喝,材料很简单,用了莲藕、银耳、胡萝卜、桂花和枸杞。莲藕本身就是个宝,清热凉血止咳,银耳能滋阴清热,润肺止咳,养胃生津,益气和血,补肾强心,健脑提神,恢复疲劳等功能。桂花的营养特别丰富,它的芳香物质可以稀释痰液,让呼吸道正常工作。经常煮点这样的汤水喝,补水效果也特别好,深秋初冬不太会出现皮肤干涩掉皮的情况。
辽南蟹
桂香浓郁,玉米粑粑粘糯香甜。
一溪月
秋风起,桂花香,香甜软糯的桂花糕做起来!
星愿1236
桂花香味儿浓郁,红薯的粉面与小汤圆的香甜软糯混合,好吃不腻????
一溪月
初寒早晨,来一杯桂花芋香燕麦米浆,光滑细腻,香气扑鼻,浑身暖暖的????
一溪月
桂花的浓郁的香味,软糯Q弹的汤圆,红糖补血益气,暖心又暖身。
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秋季,桂花开了,我摘了一袋回来,择出花梗和黑色的,晒干,装进小罐子,保存在阴凉干燥处。天冷了,熬点红糖,吃了暖心又暖胃。
灵儿de御膳房
1芋苗洗净加入适量水煮熟2捞出沥干水分放凉3剥皮4准备红糖一块5红糖放入锅中加入芋苗和水6放入适量桂花(我用的桂花干)7大火煮开转小火慢慢熬煮8准备藕粉9加入适量水搅匀10倒入芋苗中、边倒边搅拌11成品装盘12成品装盘13成品。小窍门喜欢红糖味的可以直接放入红糖不需要加入冰糖。
鸣翠燕
天气有点冷,蒸一盏甜品当下午茶,香甜滋润又漂亮。
一溪月
1糯米洗净2藕洗净3藕切开4灌入糯米5切开的藕中见插入牙签6将二断用牙签固定住7放入锅中倒入适量清水8放入红糖9大火烧开转小火慢煮至熟10捞出11切片撒入桂花酱即可
鸣翠燕
枸杞桂花茶属于花茶,经常喝有助于美白皮肤、解除口干舌燥。
一溪月
大多数人都不喜欢吃山楂果,感觉太酸了,其实只要加点糖加工一下,就会变成酸甜可口的美味。本来想做冰糖葫芦,又嫌有点费事,正好家里还有干桂花和冰糖,就做了桂花炒红果吧。除了去核麻烦一点,做起来其实非常简单,虽然名字叫炒红果,但其实并不是炒出来的,而是用糖水熬煮出来的。做好的炒红果看起来汁红果亮,吃起来酸甜开胃。
不愿下楼的猫
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝