1食材:水笋(已清洗)、大排(已清洗切开)、桂皮、大料2将已清洗好的水笋放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。4随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。5加适量的清水煮开。6接着,合入已切好的水笋翻动一下。7然后,加适量的老抽。8加适量的冰糖。9加适量的盐。10调味煮开。11最后,煮至汤汁差不多了,即成。
花鱼儿
近来双太阳寒水时期,特别容易诱发心脏疾病。我正好觉得心脏不舒服,中医讲究“以形补形”,所以特意买了猪心来补一补(不舒服也不改吃货本质啊)。
贰姑娘是个吃货
1干豆角泡发切段2茄子切块3土豆切块4五花肉切小片5五花肉炒至微黄6下土豆爆炒7下豆角和茄子8放入老抽大火爆炒9加盐适量10出锅
一胖毁所有
鸭子是冬季滋补的好菜。鸭肉具有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的作用。因为怕吃鸭子的油脂。利用烤箱来烤鸭子这下油脂全部烤出来了。鸭肉鲜美而不肥腻入口很香嫩。如果喜爱吃辣,可以加辣椒腌制。待客下酒都是最有面的菜。
暮色影子
豆干中的大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。
暮之雪
冬至来一个羊肉火锅,温补的哦,身体棒棒来年打老虎。
苹果的萍
1.猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。2.猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。
大草海
一直凉拌白水煮出的海带,一直觉得干硬如柴,既使调料用的再好总和袋装海带丝相差千里。一直爱吃海带,一直变法倒弄,这一款是在失败很多次后的成功。海带的营养众所诸知,这个不再重申。只请亲別过凉水,总觉得那样欠些口感。
微信13152166001
写一道菜送给亲爱的妳,香溢口水蹄。冬至那天,在我们陕西的神木地区,有一个传统的习俗,当地人称之为“熬冬”,除了吃饺子、就属卤猪蹄了。猪蹄适合冬季养生,是人们喜欢食用的营养佳品。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。据测定,每100克猪蹄中含蛋白质22克、脂肪20克、碳水化合物1.7克。中医认为,猪蹄性平、味甘咸,具有补血、填肾精等功能,具有补血、润滑肌肤、强健腰腿的功效,非常适合老年人及体弱血虚者食用。不要一提到吃猪蹄就认为它是高胆固醇的食品,现
SolArWoon
休息一天,冰箱里有块牛肉,还有几个土豆,一天没出门,只能用这两个东西解决晚饭了。牛羊肉更适合冬天吃,歪打正着,用我们这的话叫 好歹。
初大雪的灶台
去外面川味馆里吃饭,经常会点的一道美食。在家也经常做,没零食吃的时候就去捞几个出来啃啃,味道不要太好哦????
多芸转晴
味道鲜香可口、口感酥烂老少皆宜
碎碎闲
1刚买回来的羊肉用清水洗干净,然后炒锅烧热滚,把羊肉放进去,两分钟后搂出再洗净备用2炒锅烧热放点油再放葱段姜片,然后加羊肉热炒一分钟,加入滾水放上陈皮,胡椒粒,红枣,枸杞,当归,桂皮,准备好高压锅3加入高压锅炖20分钟,即可4准备好电磁炉,加入萝卜和滾水煮十分钟,最后把高压锅已熟的羊肉放入电磁炉中,羊肉火锅即成
栢葉窗
酱香味的东西往往更惹人爱。酱香排骨,咬一口,酱香浓郁,和扑鼻的肉香缠绕交错,刺激你的味蕾,开心、满足。冬天是吃肉贴膘的季节,跟着我,咱一起来贴膘。
静默成诗
隔壁邻居前阵子回老家带回来一些自家种植的花生送了几斤给我,所以才有机会尝试着自己做了一下。味道还是很不错的。
我梦累
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑