【卤煮花生】醇厚滋味浸透在花生仁的芯里,绵绵入味。
馋嘴乐
浓汤大骨头炖酸菜是东北人冬季喜食菜肴之一,不同于南方精炖,这道菜是粗线条烹饪,对于八零后以上人群有着特别的吸引力,当很多东北人不能回家过年和漂流在外的人,这道炖菜能勾起他们对东北老家的无限回忆和畅想,如果有56度白酒更能加深感情,如果你想请东北人吃饭喝酒,这道菜绝对要放在他们面前,然后感情绝对处得嘎嘎铁。
酒仙四爷
过年怎么可以没有鸡?香露葱油鸡就是一道非常美味的鸡。其做法简单,用料简单,一般初学者都可以操作。
爱跳舞的老太
冬天自己在家煮上一锅暖乎乎的,不用出门省得麻烦了,吃完聊聊天打发时间收拾收拾心情好了也暖和了
胡桐小橘子
1备猪小肠和木耳2小肠切段,猪骨一个3锅里放进猪小肠,猪骨加清水。4加生姜,桂皮,八角5高压30分钟6炖小的猪骨和小肠7放进木耳8放盐9再煮10分钟让木耳入味。菜上鸡精即可,不放鸡精也行,原汁原味更香10有香葱撒上香葱上桌
水青青
1羊肉2锅里放清水,桔皮,放进羊肉煮五分钟去腥味3再冲冷水洗干净,4墨鱼泡软5再将煮锅放清水,放进羊肉6墨鱼7放八角,桂皮,香叶,姜片8炖一小时9将羊肉炖烂10盛出11去骨切块或片,切好的羊肉可用油炒香12再放炖羊肉的锅里,放盐13再次烧开14切点芹菜和大蒜15放进芹菜和大蒜16再次烧开,吃辣的可调点辣椒汁17出锅
水青青
1姜、葱切丝!2凉水放肉3大火煮开然后调小火煮45分钟4把肉捞出5锅里放入6勺糖6加热水7小火熬糖!熬到可乐颜色就OK了!8加入肉!大火炒3分钟!9倒入肉汤!大火煮沸腾后改小火煮40分钟!加盐!10大功告成!可以加白菜或者土豆!味道超级好吃!
但愿。。。
1鸡块焯水2炒化冰糖3倒入鸡块,花椒辣椒,葱姜蒜,桂皮八角,和一勺豆瓣酱炒均匀4加入一点生抽炒至上色5倒入啤酒,没过鸡块,盖盖炖十五分钟左右6倒入土豆块继续加盖闷,中间看看,注意不要糊了锅底7出锅前两分钟倒入青红椒块,有洋葱块最好,可惜我懒得下楼买了8翻炒均匀至汤汁差不多收干即可
爱吃饭的糖豆包
1自已做好的小肠罐蛋,小肠适量2放进开水先定形3备点丸子,小肠切段4煮好的蛋卷5切片6小肠放进炖锅里7加生姜,桂皮,八角炖烂8炖好的小肠9放进丸子10放盐,11放进蛋有孩子12再煮五分钟13煮好的小汤蛋卷汤14最的撒上胡椒粉, 香葱15就可上桌了,忘了放香葱了。
水青青
1小肠少许清洗干净切段2放进炖锅里3加姜,桂皮,八角炖40分钟4炖好的肠衣汤5备丸子和紫菜6放进丸子7放点盐煮五分钟8放进紫菜9烧开,撒上香葱,调味鲜10出锅
水青青
想喝羊肉汤了,家里还有点羊杂来褒汤喝,老爸说今年买只羊来熬羊肉汤喝,到时我要多喝点啊!吃货的潜意识就是强大
林夭夭
深圳今天太冷了,给家人温补
奔跑的朵拉
西伯利亚寒流吹入了国内大部分区域,突然的寒冷让人们猝不及防,即使是周末人们也乐得懒在被窝,外面虽然寒冷但更应让美食唤醒我们不畏寒冷和驱散饥饿的斗志。接下来,请跟随我的步骤,为心爱的人做上一餐美食吧!
酒仙四爷
这道蒸盆子是汉阳人年夜饭不可或缺的一道传统土菜。盆大、鸡全、猪蹄厚重,肉糕、蛋饺醇香,汤纯菜满,汁浓如乳, 入口清香,回味不尽,花样很多,品种齐全,营养丰富,老幼皆宜。
小艾厨娘
酱鸭作为节日餐桌凉菜,非常受欢迎,用高压锅制作属于懒人方法
悠哈厨房
1汤圆开袋,取出需要的分量。2炒锅里加油开中火,放入汤圆。不停地滚动炒锅。3待汤圆滚炸制发黄即可成盘取出食用。小窍门一定不要油热时放汤圆,会炸到的哦。
魅惑儿
1先把豆沙馅捏成大小均匀的小丸子。2胡萝卜切丁,放料理机里加适量温水,打成汁。3将胡萝卜汁倒入面粉中,搅成雪花片。4和成柔软适度的面团。5用手揪一块面,包成汤圆。6锅内烧开水,煮熟就可以了!小窍门打胡萝卜汁的时候少放水,要不胡萝卜汁的颜色会很浅~~
微雨飞燕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
番茄:含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。牛肉:富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于
墨兰清香