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常听很多朋友抱怨，没有时间做早餐，不会做早餐，早餐不知道做什么……所以最后的解决办法就是不吃早餐。殊不知不吃早餐的危害特别大，容易感到疲倦、头晕无力，贫血、营养不良、抵抗力下降，并会产生胰、胆结石等。不知道从什么时候开始，我就养成了必须吃早餐的习惯，每天早起来十几分钟，就可以打造一顿新鲜、美味又热气腾腾的早餐。长期坚持下来，每一个好习惯都会让你受益终生的。 今天给大家介绍一款简易版的无黄油铜锣烧。这款铜锣烧简单快捷、不油腻，可以添加多种馅料，有多口味可供选择，正好家里有好多口味的果酱，所以我就做了各种果
小吉的奇幻王国
每年自己生日，亲手做一款小清新蛋糕慰劳自已分享于众友，哪是一件很幸福的事!
yoyolifestyle
1准备原料。2分开蛋黄，蛋清，盆要保证干净，无油，无水。3蛋清内加盐，白醋用打蛋器搅打。4打出鱼眼泡加20克 白糖继续打。5打至蛋液略稠再加20克白糖继续打。6提起打蛋器蛋液成长角，再加入10克白糖高速搅打。7打到干性发泡即蛋液成小尖角即可。8蛋黄加30克白糖搅匀后分次加入30克玉米油搅匀。9取3分之1蛋清放入蛋黄糊翻拌均匀。10分次筛入粉类。11拌成粘稠的面糊。12电饭煲底部抹油，倒入面糊，抹平，按煮饭键。跳到保温键后用毛巾盖住出气孔，保温20分钟后再按煮饭键，跳到保温键后再保温20分钟就熟啦。13倒扣
tgcyy
这个做法还是做羊角酥来的灵感，觉得还是有馅的酥皮更好吃一些，就琢磨着换个方法突然想到家里买的饼干模具一直都没机会用，这次何不好好利用利用，而且这种做法比羊角酥要简单一些，模具的形状也可以随心选。
happy985
很喜欢这种吃法，丰富了千层酥皮的口感，而且馅料也可以根据自己的喜好填充。
happy985
千层酥皮的吃法陆陆续续已做了好几款了，有馅的没馅的，总之万变不离其一。这款果酱千层酥你也可以加馅也可以不加馅都可以，唯一区别在与他的造型特别，也就记录下来了。
happy985
自从之前做戚风蛋糕完美成功之后，再做其它种类蛋糕成功率高了很多，看来基础还是很重要啊，打好基础再做延生就容易多了。最近见看微博上好多网友都在做蛋糕卷，想想自己也有一段时间没做蛋糕了就想折腾点什么，蛋糕卷我还是第一次做，决定还是从最基础的做起，脚踏实地。
happy985
今年圣诞又做了这款树根蛋糕，在费时、费力、费心的节奏下总算是赶在圣诞前夜完工了。。。前期准备、做的过程和后期整理虽然很累但是看着最后成果这么喜人，恩，收获还是远远大于付出的~~~最重要的是，我老公进门时看见蛋糕的惊叹，到吃的时候赞不绝口，我想，一心做好某样东西的动力大概就来源于此吧，再也没有什么比爱人的夸奖和鼓励更重要的了。今年的树根蛋糕比较复杂，蛋糕周边还加了装饰性的翻糖，所以蛋糕整体看上去就更加完整了。屋外天寒地冻，屋里就像在讲一个小小的故事上演一幕小小的话剧，快来和剧中的他们一起迎接美丽的圣诞吧~~
筷子人儿
1将牛奶倒入一小容器内，稍微加热至温（千万不要煮沸腾了，因为要加入酵母，温度过高会杀死酵母，失去活性，大概至手温能融化酵母就可以了）2把酵母倒入温牛奶中，融化激活酵母的活性（也能避免在揉面过程中酵母混合不均匀）3然后将打散的鸡蛋液倒入牛奶中混合均匀4把混合好的液体倒入面包机内桶，加入面粉，糖盐各放一边，启动和面程序15分钟揉至面团稍微光滑的状态（不需要再揉起拉手套膜什么的，揉成无干粉状呈稍微光滑的面团就可以，这时会有点粘手）5取一大盘放入面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚，约13-15小时（这里是发了15个
烧焦的Apple
果酱三明治蛋糕，清甜细腻，果酱的甜与蛋糕的香，和春天的气息一样，让你倍感愉悦。
我爱番茄美食
解决豆渣，觉得一种口味太单调就自己随便加了配料，变成五香味和奶油肉桂味，然后懒得煎就让烤箱代劳了。。。。。完全在乱搞，虽然其貌不扬味道还挺香
森林和菓子
松毛艾，我们这里也叫艾草，还有别名： 茵陈、白蒿、绒蒿等，但茵陈特指的是正月里采摘的艾草。我们这里有句俗语叫：正月里茵陈二月里蒿，到了三月当柴烧。当然这主要是和当地的气候有关，如果再往北，估计这种草三月才有小芽，所以只是我们这里的说法啦。这种艾草有利胆保肝清湿热的功效，还有降血脂，解热、镇痛、抗炎、抗肿瘤等等功效。是药食同源的难得食材。 趁着季节，到处去找这种食材，挖了些回来。就用它来做美食，用艾草美食来保肝。
万山红
1准备基本材料。2将温水倒入鲜酵母当中，搅拌均匀。水的温度在40度左右最适当，比手的温度稍微高一点，摸着稍微烫一点。3将 1/2 的面粉倒入一个干净的大盆当中。4将主料中的盐和糖倒入面粉当中。5搅拌均匀。6中间挖一个洞，将搅拌好的酵母水全部倒入洞中，用打蛋器低档搅拌30秒。7用打蛋器将搅拌好的面糊用最高档（最快速）搅打3分钟。8将另一半的面粉慢慢，分次，加入面糊当中。9 将加进的面粉与面糊搅拌，揉成团。10在案板上撒上少量干面粉，用力揉搓面团，大概需要6-8分钟左右，直至面团表面平滑。11将揉好的面团分成
翟女……
这是在COMPLETE BAKING书上学的，刚开始看它的配方和指标图时，以为自己眼花，那么稀的面糊居然能烤得起来成松饼，但一经烤箱加热到一定程度，里面的面糊真的发起来了，好可爱哦。鉴于书上配方的材料用量太大，将配方用量数字按比例减少了和作了相应的修改，为了更香气，加上了花生酱。
rosejyy2000
高筋粉375克，酵母3克，牛奶125毫升，鸡蛋1个，淡奶油40克，炼乳20克，盐少许，细砂糖30克，黄油30克，吉士粉2克，红豆适量，椰蓉适量，果酱适量。
maggie-Tiao
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
