烩什锦,寓意锦上添花。
老杨的厨房
1原料:面粉、海参、海蛎子肉、虾、菠菜。2面粉加水调制成小面疙瘩。3菠菜用热水烫一下切碎备用,虾去皮切小块,海参切小块,海蛎子肉洗净。4锅中加水烧开之后加入面疙瘩。5加入面疙瘩的水烧开之后加入准备好的海鲜。6加入海鲜的锅烧开后加入菠菜再至开锅。7海鲜疙瘩汤出锅喽。
食在四方
昨天泡发了几只海参,海参营养价值很高的,今天做一道葱烧海参!
君梦深蓝
做一道肉沫海参,味道也非常鲜美,做法很简单!
君梦深蓝
又一道美味海参菜,做法非常简单。
君梦深蓝
用鲜美浓郁的土鸡汤来烧煮味道清鲜的材料,做一道很下饭的豆腐羹。
xiuxiu5286
1将水发海参用凉水反复冲洗后,在锅中放水加老姜与陈皮,料酒开水煮三分钟后捞出再用凉水冲洗一次.香菇泡软切好。2豆腐切片备用。3彩椒红,黄,青,各一半。4辅料:葱,姜,蒜,胡罗卜香菜.切好备用。5锅中放少许油爆香香菇与姜片。6豆腐另外用锅煎一下。7爆香的香菇里先加五花肉肥的部分,先小火慢慢炒出油,也可以不加五花肉放鸡汤与高汤。8加入海参与瘦肉一起炒三分钟,放老抽生抽与料酒,加入彩椒,将煎好的豆腐放锅里与其它食材一起小火煮两分钟.盛入盘里加点香菜。小窍门海参治血气虚损,有调经、养胎及产后补养等作用,且其所含营
素手煮羹
原盅椰子炖乌鸡是一道知名的滋补靓汤,椰肉白皙软糯,鸡肉黑实弹牙,二者清香交相混杂,丝丝入扣,清甜可口,味道香浓,加之补血养颜、健体润肤的功效,适合四季常喝。
粉竽粘糖
如果算上泡参的时间,那应该就要算几天了。这款汤前期是满费时哦。
牛妈厨房
1炒锅下油爆香蒜瓣。2下入鸡腿,鸡翅,鸡爪,放酱油,白糖炒至上色。3加2碗水入锅烧开,放入海参、红腰豆、香菇、熟鸡蛋。4一直焖至收汁,放入蒜苗,移入干锅烧热即可。小窍门这里用的红腰豆是罐头装的,如果是干豆,需事先煮熟。
家有桐宝
1准备材料~~~~~。2大葱白切段,葱尾切葱花,海参改刀小块。3先放蒜子入锅煸成金黄色,接着煸香葱白。4放海参下锅炒一下。5再放口蘑和适量的水。6放生粉一茶匙跟蚝油一汤匙,小许水调一个酱汁。7大火煮十分钟。8觉得海参变软了,就放酱汁下去调味。9等烧开之后就放葱花就可以关火。10完成了~~~~~。
滢滢猪
这道菜家里的小孩也很喜欢。
胖可丁
上个周末给公公庆祝七十大寿,我们做子女的请亲戚朋友到新雅粤菜馆里去搓了一顿,新雅的菜那个量叫个多哦!大家吃得都很开心,唯一的后遗症就是带回来了好多的剩菜,小熊可是勤俭持家的哦!这么多的菜菜才不会让服务员扔掉呢!剩菜吃了几顿都没吃完,再吃也都腻了,怎么办呢?看看那一锅浓浓的鸡汤和吃剩的海鲜,小熊有办法了,鸡汤和海鲜烧出来的粥一定特别的鲜美。
树袋熊
1准备工作草蝦仁剖半、海参切片、墨鱼仔刨开,洗净、火腿切块蔥切段、薑切絲、紅蘿蔔切片、红柿子椒切块。2煮开姜水,烫海鲜;捞起备用。3起鍋熱適量中溫油,炒香蔬菜、薑絲、蔥段,加入少量清水,等开锅后,放入烫好的海鲜,火腿放入蚝油,糖盐调味;料酒去腥味。4等汁水变少,用太白粉勾芡, 撒入香油。5铺在白饭上就可以咯。吃饭~≧▽≦/~啦啦啦
软心石头
“鱼米满仓风顺船”取海参做船舱,再配以胡萝卜片做船帆,船仓内满载鱼米,形象逼真,造型美观,寓意:一帆风顺乘风去,鱼米满仓喜归来。
家有桐宝
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉,糖。6平底锅烧热,倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘,撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦,有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
司康饼(scone), 起源于苏格兰,是苏格兰人的快速面包 (Quick Bread) ,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。传统的司康饼是以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。
Lucy学厨
1活对虾买来后,扔冰箱速冻20-30分钟左右,拿出来剥壳开背去肠。2洗净后,用盐跟淀粉腌制15分钟左右。3泡菜切小块。4大蒜子拍碎切末,小葱切段。5坐锅点火,锅内倒入适量油,放入大蒜子爆香。6将虾仁倒入。7转小火,翻炒几下。8等虾仁半熟时,倒入泡菜。9加入适量水,煮开后,加盐跟鸡精,再撒上葱段,关火即可(喜欢辣的,可以不加水,直接加泡菜的汁,这样口味更加浓郁)。
鱼家小厨