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鲁菜经典名菜
无痕子
1虾仁去虾线备用2海参切段备用3彩椒切丝备用4葱姜蒜切末备用5炒锅做开水吊下海参段6油热后葱姜蒜爆香7放入彩椒丝煸炒8放入虾仁海参，放盐，鸡精，水淀粉勾欠，爆炒一两分钟即可9装盘即可食用
请叫我壮壮妈
冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”，与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品，位列三大补品之首。虫草体内含虫草酸，维生素B12、脂肪、蛋白等营养元素。虫草性甘、温平、无毒，是著名的滋补强壮药，将冬虫夏草和其他食物一起做成食补方，具有极强的滋补保健功效。下面就由龙筵介绍冬菇虫草炖鲍参这一食补方的做法和功效。
小小养生
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，不仅仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。海参有提高记忆力、延缓性腺衰老、防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用，肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，通常在大雅之堂上扮演着“压台轴”的角色，也被视为中餐的灵魂之一。
情一诺
1把泡发好的海参切好，青红椒切丝2葱姜蒜适量3备好食材后，先炒青红椒再放海参。
温晚夏
咸鲜软糯
食话时说
材料：新嘜海参加拿大海参300克，乌鸡250克，、净大枣、枸杞、姜片各适量。调料：盐适量
杨日科
海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐
葡萄小丸子头头儿
深秋时节，来一碗热腾腾的海参菠菜汤，海参的弹牙口感，加上汤的鲜香顺滑，配一碗香喷喷的米饭，幸福感爆棚有木有
Anna美食
海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐
葡萄小丸子头头儿
海参一种众所周知的滋补圣品，含胆固醇极低，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用
Anna美食
冬天滋补…
幽静。
1水发海参切片待用 白玉菇切段 锅里放油 放入海参片翻炒 依次下料酒 糖 盐 老汤炖10分钟 下白玉菇2两种食材在锅里炖十分钟 收汤3成品入盘 享受美味
shicm9721
1用的是即食的北极参，切块，2炒锅加水，水开后放海参在开水中焯2分钟。3洋葱切丝4海参和洋葱放在一起加酱油，醋，白糖，盐，香油，拌匀即可。
阳台上的草莓
海参营养丰富有抗疲劳，改善睡眠提高记忆力；延缓衰老，美容养颜；改善骨质疏松的功效。
政妈妈
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
