这是一款很有特色的贵州小吃,小时候我几乎一个星期有5天都吃这个,真的是很怀恋的口味,现在离开家乡多年,只能自己做做回忆下当年了。口味确实不错,也不是很复杂,有兴趣的朋友可以试试。
冷月涯
昨天在妹妹的空间里看到了她做的米线,勾起了我的馋虫,今天我也来做。
悦悦玉食
冬季减肥极为不易,因为天气原因,我们会很想进食。因此,要保持体形的同时兼顾饱腹,就要选择低脂低盐的饮食。远在温哥华的好友和先生共同经营着一家中医诊所,研究出十分有效的减肥疗法。但是,因为她的先生是一个执著的医生,认为治病救人才是医生的职责,所以减肥根本不算重要,哪怕再赚钱也不干。在我苦苦哀求下她才答应指导我的饮食,这道汤就是她告诉我的哟。她还特别强调,一定要放姜,并且一定要把姜吃下去。这道汤无油、低盐,冬瓜和海带都可以利水去浮肿,我还加了朋友送的螺片,热热的一碗喝下去,既鲜美又暖身。
贰姑娘是个吃货
家常菜---凉拌海带
政妈妈
每年的12月左右,海带开始逐步上市,除了炖、炒、拌等吃法,还可以用来做包子馅,海带包子可是青岛特色食品。
悠哈厨房
外面冷,想吃砂锅面,就只好在家做了,第一次做味道还不错
顶顶当当
不知不觉用这个美国加州核桃做了这是第五个菜谱了,呵呵。大家都知道核桃仁放久了会有老油气,每天一个一个、一勺一勺的吃,咱做饭做菜谱的当然不会那么慢条斯理的享用,所以一气呵成了。前面介绍了用核桃仁做豆奶、做粥、做菜、做包子,加上今天的面食,可是一桌核桃宴了。这是最后一点核桃仁了,可谓地尽籽撒了。今天做的这个海带核桃仁面,若是不放辣椒,过去是给坐月子女人吃的,这可不是闹着玩呢。哈哈。
Qiuyue0815
1备干海带泡软,2切丝。3切丝放进开水里煮五分钟,4沥水,5切点辣椒,香葱。6将切好的辣椒和香葱放进海带碗里,再放点盐拌匀。7浇上辣椒油,淋上生抽,蚝油,撒上调味鲜8拌匀置十分钟入味即可。9拌好的海带丝。
水青青
凉拌菜,能最好地保留蔬菜的的营养。海带具有比较高的营养价值,被誉为“海上蔬菜”,含碘量极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,对头发的光泽发挥重要作用。每次做这道菜都深受欢迎,简单易做,不妨试试~
聚味轩~W
1备海带泡软清洗,2香葱,尖椒适量。3海带切丝,尖椒切碎,香葱切末。4切好的海带丝放进开水里加点盐煮五分钟,5沥水,6装盘。7烧油放进姜米和辣椒,8炒香9关火,倒进香葱,淋上生抽,蚝油,撒上调味鲜。10炒匀,11炒好的葱油汁浇在海带丝碗里拌匀,淋上香油。12拌匀上桌。
水青青
1海带一块用清水泡发,2洗去泥沙,3卷成卷切丝,4锅里放清水和盐烧开,放进海带丝煮二分钟,5沥水,6装碗里,7备蒜瓣和尖椒,8切碎、9烧油,倒进蒜米和尖椒炒香,10关火,淋上生抽,放点十三香,鸡精,陈醋炒匀。11炒好的蒜香油浇在海带碗里。12拌匀上桌。
水青青
很普通简单的一道家常小菜
卡米莎
清爽水嫩的黄豆芽、清脆鲜咸的海带,再配上细嫩的肉丝,这一道菜不仅营养丰富,而且味道醇厚。
捷赛私房菜
海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。是一种营养价值很高的蔬菜。这道凉菜加了芥末,口感清爽独特,非常开胃。
tgcyy
周末,外面刮着寒风,在老公和儿子的强烈要求下做了一锅卤味拼盘,菜菜、肉肉都有了,哈哈两天不用做饭了(说完这话我家俩男人直接晕倒),不过多卤一些放在冰箱里,对于我们这些上班族确实方便。
nxwz蓝色忧郁
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale