搜索
1清净园黄豆酱50克，加水100克化开。泡发海带结，北豆腐切块，酱牛肉切片，黄豆芽适量。2煮锅中加入600克水，直接倒入化开的酱汤。想少洗碗，直接将酱在锅中化开。3加入海带结。4加入酱牛肉片。5中火煮开，用勺子撇去浮沫。6加入北豆腐，盖盖炖煮两分钟。7加入黄豆芽煮熟，关火。8趁热撒入香葱，家里没有香葱可用韭菜代替。9无油好吃的酱汤来一碗。
线线3896
自己做的香锅味道不比外面的差，而且更放心~
FOREVERYOUNG1122
1海带结清洗干净备用。2生姜切片，八角，桂皮，香叶备用。3龙骨冷水下锅焯出血水，捞出冲洗干净。4热锅下油爆香配料。5加入生抽，适量的水。6放入龙骨，煮开转中小火焖1小时左右。7龙骨焖了一小时后放入海带结，继续煲20分钟左右出锅。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
1食材：海带结（已清洗）、蒜子。2起锅倒油烧热，下入蒜子翻炒翻炒。3接着，合入海带结翻炒一下。4然后，加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的白糖。8调味烧煮开，煮上10分钟。9最后，关火出锅。
花鱼儿
1牛腱子肉洗净沥水，放入锅中，加水没过肉。2待水烧开后，煮十多分钟捞出清洗。3将牛腱子肉放入锅中，加入卤料包卤水，卤料是老卤，配料表以前有发过，放入大蒜和姜片。4放入电压力锅，卤十五分钟即可，喜欢有嚼劲可适量减少几分钟。5卤好的牛肉，非常香。6将海带结洗净放入卤水中煮熟即可。7鸡蛋煮熟捞出去壳，用小刀在鸡蛋表面划几道口，便于入味。8将鸡蛋，海带结，牛肉放在卤水中浸泡一夜捞出。
Miss_大米
安利海带的食用功效：海带中含有大量的碘元素，碘元素是合成人体甲状腺激素的主要成分，经常吃海带，可以有效预防大脖子病。同时，常吃海带可以阻碍人体对胆固醇的吸收，起到降低胆固醇的作用，从而预防这些疾病。除此之外，海带中还含有丰富的可溶性膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动，预防便秘。晚上吃海带，第二天能一身轻松去上班，别问我怎么知道的????。
食膳美食
没时间煲汤，用电饭煲简单方便，只需要把食材准备好！
_蒍鉨变乖々
1海带结煮熟。2煮熟捞出。3热油放姜片蒜片、干辣椒和花椒爆香。4爆香一点。5淋在海带上，加入少许醋和少许味精。6抓拌均匀，我没有放盐，我这个海带结是盐渍的，如果放盐会很咸，我是用清水煮的。7酸辣可口。
杨洁的家常菜谱
1食材：土豆。2咸肉。3海带结（已泡发清洗）。4将土豆洗净去皮，放在案板上切成片，待用。5将咸肉放在案板上切成片。6接着，将咸肉、海带、土豆片依次清水锅中搅动一下煮开，煮至土豆断生变软。7然后，加点鸡精调味，即可。
花鱼儿
玉米冬瓜海带结汤，一道低脂低卡的美容养颜汤，食材丰富，玉米、海带结和冬瓜，都是低脂低卡的食材，吃起来清爽开胃。做法也非常简单，下锅一起煮一煮，十分钟就美味出锅，十块钱煮一锅，全家人都能喝，实惠又美味。
我叫一尾鱼
1海带结泡发，洗净。2萝卜去皮切小块。3姜去皮切片。4鸡脚鸡脖子和响螺头飞水。（鸡脚鸡脖是吃鸡时剁下来留用的。）5把所有材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。6煲好后，撇去肥油即可。（响螺头含咸味，不需要再放盐）7清润汤水。
elmonte
1准备好排骨和海带结，清洗干净。2排骨凉水上锅，加姜片和料酒焯水三分钟。3过凉水清洗干净浮沫。4海带结清洗干净。5海带结和排骨一起放入电高压锅中，焖炖20分钟。6好了????，加盐和鸡精调味即可出锅。7成品图。8成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
暑假的时候女儿就说要吃麻辣香锅，但我不会做，也就一直拖着没做。刚好前几天得了几包呷哺呷哺小龙虾调味料，也罢，来个简易版的麻辣香锅吧，至少不用自己调味了。 麻辣香锅的食材真的是随心所欲，想吃什么放什么就成。过程也简单，食材洗好切好，蔬菜类的焯水，肉类的该炒熟就炒熟、该煮熟就煮熟，总之全都弄熟了，加调料炒一炒就得。我第一次做，还是有点手忙脚乱，丸子们忘记事先煮熟就开炒，只得加点水再煮一下，好在味道也还过得去，功劳应该是小龙虾调味料的吧！
眉记：
1食材，海带结豆芽洗净先焯水，（也可不焯水，我怕有沙）在用清水冲洗后沥干。2黄豆芽也去根部洗净。3起锅少放油下入大葱段和一勺韩国拌饭酱炒匀。4下入食材翻炒，烹些黄酒。5加入热水，炖煮十分钟。6调味，加盐，胡椒粉即可，不用放鸡精就很鲜美。7成品，洒入香菜碎！小窍门如果时间够花蛤先用盐水浸泡一会吐吐沙，就不用焯水了，毕竟焯水去了一部分鲜味。那个韩国大酱也没要求，不放也可！
柠檬小厨～～
1鸭货洗净焯水。2焯水后的鸭货洗净放入锅里加入剥了壳的鸡蛋，和各种香料。3再加入盐，蚝油，酱油，黄豆酱。4再加入冰糖，啤酒和水。5大火烧开，小火慢炖15分钟。6加入藕片，海带结，百叶结煮5分钟！关火卤上一夜。7第二天就可以吃了！甜甜辣辣的。8完成。
小渔翁妹妹
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮，洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条上都沾上面粉，土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉，一勺盐，搅匀。根据自己口味添加6做水，沸腾，把龙布弄湿，不要拧，如上图，放入锅中。7把拨烂子放入锅中，蒸15分钟。815分钟后，提上龙布的四角，把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油，油红后，放入葱花和辣椒（可不放），倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧！不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢！俺家老的小的都爱吃！酸菜鱼，酸菜粉丝都爱！开胃呢！
狗窝
11、五花肉洗净，切成麻将大小的块状，用一小勺盐拌匀腌制30分钟，这样做可以使瘦肉不硬，肥肉不腻。2炒锅放少许油，放入冰糖炒糖色（熬糖色的方法：http://home.meishichina.com/recipe-8206.html）。3炒出糖色后，倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽（也可不放），炒匀。6加水没过五花肉2厘米，大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后，汤汁开始变浓，放少许盐和味精，炒匀，转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油，即可出锅。
双鱼座米屑儿
