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以前都是买干的海底椰，这次看到有冰冻新鲜的海底椰，就买一块回来跟猪骨煲汤，这样新鲜的汤包出来更加甘甜，好喝。
草莓
清润，止咳大人小孩都合适
美美兰子
炎炎夏日，来一碗自制海底椰雪梨膏，清润下火，消暑必备！
凤梨小厨房
1鸡肉洗去血水砍大块。2鸡肉冷水下锅加入料酒焯烫出血水后捞出冲洗干净。3准备两颗霸王花，无花果，海底椰，玉竹，将材料浸泡清洗干净。4砂锅中放入鸡肉。5放入清洗好的材料6加入多一点的清水。7大火煮开转中小火煲1个半小时左右。8出锅前加盐调味。9成品。10成品。
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滋阴补肾、健脾养胃、提高免疫力
咖啡私房菜
海底椰煲汤功效：海底椰味道清香，是广东人很喜欢的煲汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。
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1汤料：雪梨干，海底椰，红枣、蜜枣、陈皮、无花果、川贝、杏仁。2猪骨。3将猪骨和所有汤料放入锅中。4加入2500毫升的水，大火煮开。5转小火炖40分钟。6加入适量的盐和少许鸡精调味，即可关火。7成品。香甜味美，清燥润肺，养颜滋补汤。
宸·羽
1备好食材：如图。2青橄榄洗净拍一拍易出味。3鸡肉焯水。4将所有食材放入电饭煲煲中加姜片适量的水。5盖好盖子煲一小时。6时间到，煲好的汤调点盐就好。7成品图。8成品图。
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1乌鸡斩大块，冷水下锅加入料酒，焯烫出血水后捞出冲洗干净。2海底椰清洗干净备用。3砂锅放入乌鸡。4加入洗净的海底椰。5加入多量的清水。6大火煮开转小火煲一个小时。7一个小时后的鸡汤，水量也明显少了。8少许枸杞清洗干净。9出锅前放入枸杞煮开，少许盐调味即可。10成品。11成品。12成品。
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1除菊花外把所有干货材料洗干净，加入3400ml的清水浸泡30分钟后开火煲，煲开后转小火煲一小时。2关火前十分钟加入冲洗好的菊花。3把全部的渣全捞出来，记得沉淀一下把锅底下的细小的渣也清出来哦。4倒出约300ml的水放凉后加入100g的白凉粉调匀。5剩下的汤烧开后加入刚才调好的白凉粉，边放边搅拌，待再次烧开后关火6倒进容器待凉后放冰箱冷藏风味更佳。7炎炎夏日，来杯现成的冰镇海底椰雪梨菊花膏，淋上炼乳或糖浆口感都是那么惹人爱的哦！8吸管吸着喝，勺子勺着喝都是可以的哦！小窍门一定沉淀后把地下的细小渣渣都清掉，
kellyng
莲藕起到清热、通便止泻、健脾开胃等功效。莲藕是一种药食同源的佳品，营养非常丰富，食用方法也有很多，可以炖着吃，凉拌吃，炒着吃，也有着极佳的保健功效，尤其适合秋季食用，可以起到清热、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀的功效。
琪_feXjZ8E2
1准备了一点鸡蛋胶。2取适量的鸡蛋胶用开水烫洗两三遍，再用清水放入冰箱泡发一个晚上。3排骨斩块洗去血水，挤干水份。4泡发过的鸡蛋胶再用清水冲洗一下。5适量海底椰清洗干净。6炖盅胆放入排骨块。7放入鸡蛋胶和海底椰。8加入适量的开水。9盖上坐入电高压锅中炖两个小时左右。10出锅前加少许盐调味即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
这个汤可以润肺止咳，清燥热，润肺生津，健脾开胃等功效，汤味清甜，口感细腻，现秋天季节喝挺好的。
婉玉呀
春天是孩子身高增长的猛涨期，所以这个时候除了让孩子多多运动外，营养也要注意跟上，多补充钙质和蛋白质。我会给孩子炖各种汤补充营养。最常做的就是鱼骨瑶柱竹荪汤，不仅富含钙质，还有多种微量元素。可以说是汤中珍品了。炖汤的同时我也不闲着，简单处理食材，两道营养丰富的肉末蒸豆腐和蒜蓉蒸金针菇也一起上桌啦。
安宝的虎妈
1准备好食材。21）把老母鸡处理干净切块后洗净，海底椰用水提前浸泡1-2小时洗净待用，生姜洗净切片。2锅内放适量水，把鸡块倒入，放生姜4片，煮开后加入料酒焯一下水捞起。3准备土锅一个，把海底椰和生姜片放入土锅中入。4把焯好水的鸡块放入，莲子放入，加入足够的水大火煮，煮开后加料酒1勺再煮，加入蜜枣。5转中小火煮2个小时左右，具体根据鸡的熟的程度而定，加盐和枸杞煮开后闷5-10分钟即可。6这锅鲜香味美，去燥润肺，口感温和的海底椰煲鸡汤就完成了。7海底椰煲鸡汤，口感比较温和鲜香，能很好的滋润干燥的皮肤，润肺养颜
吴妈厨房
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
