一直想不通为嘛普通的米饭做成寿司,家中的小朋友就超级爱吃。那我就迎合一下他的口味,时常做一回吧。其实真是简单至极。想了好久,可能是因为它的样子QQ的吧,而且不用筷子不用勺子,直接用手取着入口的原因吧!
Meggy跳舞的苹果
从成都出差回来,在回味着成都美食的同时也开始了从未停歇的早餐,也许,早餐已经成为生活中最难以舍弃的一部分,而这,不过源于习惯的力量。电脑里很多成品和步骤,但每天也就只能努力发出一个食谱。一点点积累,一点点努力吧。一直都不是最有天赋的那个,但持之以恒的品质却伴我一生,对于所爱,坚持是最大的力量。今天就是回来后的第二顿早餐的内容之一:如意蛋卷。
筠子花树
今天,在这里给大家着重介绍一款以万圣节为主题的餐盘画制作方法,里面将给大家介绍一些餐盘画常遇到的制作技巧问题。 最后还顺便告诉大家常遇见的边角料处理问题解决方法,可以先把边角料切碎成丁,用油炝一下,放入米饭翻炒加入一点生抽、盐、味精、葱花,炒出来的饭很香的哦!也可以用边角料做点面糊稀饭加入一点点青菜碎、虾皮或虾米、虾肉都可以。味道鲜鲜美美的。
开心果子365
培根金针菇的基础上,卷上带盐的即食海苔,肉香夹着一抹海洋的清新,风味十足。培根有盐,海苔也有盐。所以什么调料也不用放,易操作零失败,新手必试
杏梧
简单健康、营养丰富的豆皮卷,各色蔬菜夹在其中,想挑食的同志们别想了。。。哈哈。
冬季心情
小寿司,大学问
micky甜
海苔的主要成分是紫菜,而紫菜含有大量的胡萝卜素、氨基酸、蛋白质、核黄素和各种维生素,紫菜素有“营养宝库”的美称。海苔芝麻饼干,闲时嚼上两块,既不会增加糖分的摄入量,又有着丰富的营养和口感,是适于老人、孩子和糖尿病人的小零食。
冬季心情
海苔、肉松完美结合的香酥饼干,微咸带甜,口味很特别,很好吃,很营养。
yxeg5
1准备材料2准备材料13米饭加寿司醋拌匀4用手握成圆柱形5放上三文鱼片6紫菜剪成长条围住米饭团7放上金枪鱼或鱼子酱8直接洒上调味松和肉松9吃时蘸青芥辣和鱼生酱油
阳春白雪三月三
1食材:海苔、花生米2将海苔用剪刀剪碎,待用。3锅置火上,倒油。4随后,下入花生米翻炒翻炒,炒出香味。5接着,合入剪好的海苔翻炒一下。6然后,加适量的椒盐。7加适量的盐。8调味炒匀,即成。
花鱼儿
老公的姐姐的孩子~额~也就是小外甥女一直住在我眼皮底下,挑食不吃饭,为了迎合她的胃口,特地给她做的一道菜!虽然面相不是太美观,不过相信大家都可以做的更漂亮,废话不说鸟~看菜
哇哈哈美食控
我爱肉松蛋糕卷、肉松面包卷。但是外面买的,偏甜了,还是自己做的更合自己的口味。在悠闲的周末午后,给自己做一份肉松蛋糕卷,外加一杯香蕉奶昔作为下午茶,简直惬意极了!
婧-椛氺冄
又到无花果收获季节让我们来了解一下无花果的功效,无花果肉质柔软、营养丰富,鲜果可直接食用,滋味香甜可口。含有丰富的糖类、柠檬酸、琥珀酸、蛋白质、多种维生素、铁、锌、钙、磷等矿物成分,性味:甘、性凉 。可主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾等。是一种适宜老年人、儿童、孕妇和病人的滋补佳品。所以在给孩子设计童趣餐时,不妨直接用鲜果造型,配上主食做早餐,趣味十足、引人入胜。今天,果子就带大家做一款用无花果做的老鼠大白天出来偷蛋的画面
开心果子365
海苔是一种天然海藻食品,营养价值非常高,增强免疫力。就是买回家后很容易回潮,这次直接用来做在菜里了,味道很特别哦。
oyiweno
家中的湖南王家五腊肠只剩下这么一点了,绝对不能浪费呀,想想还是做寿司好,即不用太多而且还很入味,饭菜同时省事又好吃!刚好美味的海狸罐头也只有这一罐了,那就搭配着一起,一卷寿司里面有腊味香、海味鲜、青菜粒的营养太满足啦!
鱼眼中的爱
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠