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每年过年过节都会做点吃，有时候去买，可是很贵，好几十一斤，还是自己做合算，吃到饱
libra玉轩
这又是一个旧瓶装新酒，夏天时候做过一次培根卷，那次是为了试验烤盘。 喜欢培根的味道，其细腻的口感兼具了熏肉和各种香料的滋味，这个味道是很神秘很美妙的。培根既能单独成菜，亦可与其它食材组合做成各种能够勾引我们口水的搭档。有了上次做培根的经过，这次做起来就有点熟门熟路了。 家里的爱说我做菜没有卖相，但味道还马虎，我说还是先把味道做好吧，至于卖相是将来的事情。毕竟我们吃菜吃的是味道，菜品丑点也还能吃的下去。为了卖相，这次做培根就加了莴苣在里面，有了绿色的衬托，培根不孤单。为了添加那么一点点的口感，又另外加了
狼之舞
夏天海鲜上市后必不可少的美味，绝对的原汁原味
lywm1990
海虾营养丰富，且其肉质松软，易消化.外酥里嫩，圆圆胖胖的蝴蝶虾配上可口的酱汁，小孩子都喜欢的。
爱烹饪的女主播
烧卖宛若鲜花一样在蒸笼中绽放，小心翼翼夹起一个，轻啄，鲜甜的汁水四溢，皮薄而有嚼劲，馅料中的肉与笋完美融合，制造出鲜而不腻的口感，让你一口接一口，停不下来。
kiss战女
虾的吃法可以说五花八门，今天的做法非常简单，就直接炒。炒好的虾，虾皮很脆，可以连虾皮一起食用，起到补钙的作用哦。
美乐猪
这款菜操作起来不算难，但是味道却很是不错，尤其是夏天喝粥，更是合适哦！
青春meier宝贝
可以说为了孩子们能开心的吃饭，每天都是费尽心思的做孩子们能喜欢的菜肴，这不，今天又做了一道新的菜式，孩子们吃的可欢快了，只留了个光盘，这也是我最乐意看到的，呵呵！
美乐猪
1准备食材，活海虾洗干净，去掉篱肠，剪掉脚跟须子，干辣椒，小葱切段，姜切丝，鲍鱼汁，酱油，味精，白糖，盐。2热锅凉油，大火先把虾爆炒出锅。3放油，放姜，辣椒爆出香味。4放虾炒，放盐，鲍鱼汁，酱油，白糖，味精调味。5放葱段炒匀。6出锅了。
蝴蝶兰1
天妇罗来自葡语tempura的音译，是食材挂薄面糊后炸制的一种日式料理方式。因为我今天只选用的海虾（天妇罗里我的最爱）搭配几片苋菜叶完成这道天妇罗，所以也可以说它只是日式炸虾。天妇罗成功的几点评判包括：是否能够直立不弯腰，是否具备外脆里嫩的口感，是否脆而不油腻等等。为了让虾炸直，其实并不是靠牙签来解决，而是有它巧妙的办法。三个操作重点，做出直立不弯曲，爽脆不软绵的大虾天妇罗~
我在等风
Nigiri就是专指握寿司，不是我们平时做的寿司卷，通俗的说是寿司店广告上一片三文鱼铺在一小块米饭上的那种。我真觉得我应该去日本定居，日本料理的口味好适合我，有很多我都好喜欢。。。可能我是吃货吧。。。额。。。后来一边上学一边打工的时候，正好在一家寿司店，就偷师学了点寿司的制作方法。虽然跟正规寿司店的不能比，但是自家解解馋还是不错的。这次发帖专门讨论这一种寿司，寿司卷的做法之前发过一个加州卷的，详见这里
我在等风
芥末是大多数人喜欢的调料之一，拌凉菜常用芥末油或芥末面，特别是生吃海鲜更少不了辣根，今天用白灼虾配上芥末沙拉汁，那更是美美的一饱口福了。
秋雁红枫
甜中带有微咸 ，皮酥肉嫩（虾头也能吃），颜色红润
冷眼看四周
11.将虾反复冲洗干净，沥干水分。2待用3葱花、姜丝切好备用。锅内热油，放入姜丝翻炒几下。4.倒入江虾，大火翻炒。加入海鲜酱油、料酒。5洗虾的时候找到的 貌似寄居蟹啊6.加入适量的盐继续翻炒，炒到锅内没有水，且能闻到虾的香味即可关火。7.最后撒入适量的小葱翻炒几下出锅。
爱昵的纯真年代
这道菜真是偶滴拿手菜来的，至于多好吃，每次无论做多大一锅，绝对不会有剩就是最好的证明。本来樨儿还想着这个方子要留着，将来当秘方传给子孙……奈何大家追着我要菜谱，我只好将方子贡献粗来惹*^__^* 嘻嘻……
樨儿小厨娘
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
