搜索
立夏将至，蚕豆纷纷上市。我们这一带立夏日，必吃蚕豆，听婆婆说，过去，家家户户都吃蚕豆，一般都是用猪油炒一下，有的放点咸菜炒，可都是连皮吃的，每到中午，小娃们端着一碗蚕豆，抢着坐在正间的捣麻糍的石臼上，说是这样吃了，腿脚稳健，好干活。蚕豆吃法很多，可以烧蚕豆饭，炒咸菜，直接水煮，凉拌加了虾仁，荤素搭配，营养丰富。
Hhxj
作为风靡一时的健康食谱和沙拉轻食店中点单率最高的沙拉之一，鸡胸藜麦沙拉在家也可以轻松复制，好吃又好看！
Hhxj
海虾营养丰富不油腻，夏季喜欢用虾补充体力。
厨色
清清爽爽的汤，很适合夏天喝。
琪_feXjZ8E2
1准备:青瓜，洋葱，蒜头。2海虾。3青瓜削皮斜刀切段，洋葱切丝，剁点蒜末。4海虾去头去壳开背去虾线清洗干净。5然后放姜丝，米酒，盐，胡椒粉抓匀腌制一会儿。6热锅放油，下洋葱炒至断生。7再放入青瓜大火翻炒然后调点盐再炒一分钟。8将青瓜推向一旁，放入虾仁煸炒一下下就变色了。9放入蒜末翻炒蒜香味扑鼻。10快速翻炒均匀即可。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
营养美味
蓝雨阳光780913
本着多快少省，经济实惠的原则，在不失菜蔬原味与营养的前提下，做一点自己喜欢的饭食来吃，是咱最爱做的事情。嗯，来份拌面吧，那种最简单的最实惠的拌面。就用脆嫩的黄瓜，多汁的西红柿，劲道的手擀面，还有最讨喜的鲜嫩的虾仁，一定要大个的那种，只有这样才对得起吃货的胃。
狼之舞
老话说“好受不如倒着，好吃不如饺子”，看来发明这句话的人，也是个吃货。饺子好吃不在褶上，饺子好吃的关键所在是馅料食材的选用和调制，薄皮大馅，肚大腰圆的饺子，馅料鲜美，咬一口出汁，想想都是要流口水的。在饺子馅中，三鲜馅料是比较经典也是最鲜美的一种，三鲜馅的调制随着吃货群的扩散壮大，花样繁多的调馅方法，已远远超出了其原有的味道。家常的三鲜馅，其实无需过多的讲究，只要好吃就是完美。
狼之舞
1柠檬切片，洋葱切丝，小米辣、香菜切小段，蒜瓣去皮切碎，生姜切片备用。2将洋葱，香菜，辣椒，蒜末放入碗中，加入盐，生抽，蚝油，陈醋。3倒入适量凉开水搅拌均匀备用。4虾去头，开背，去虾线，锅中加水，放入姜片煮开，然后将虾煮熟捞起。5煮好的虾过凉水去壳，加入柠檬片。6倒入料汁，入冰箱冷藏1小时。7捞汁海虾就完成了。小窍门1.因为一个人吃所以这里只做了半斤，大家可以根据用料的多少适当调整配料和调料。2.虾开背更方便入味，如果觉得不好操作也可以不用开背。
飞舞的夏花
1海虾浸泡。2冬瓜去皮。3切块。4锅子烧热放入虾仁炒香。5放入冬瓜。6加入适量黄豆酱和水焖煮。7放入葱花翻炒调味。8开动了。
老U爱小轩哥
1萝卜去皮切小块。2修边。3海虾泡发。4萝卜飞水。5锅子烧热放入虾仁。6放入萝卜。7加入适量生抽老抽胡椒粉焖煮。8煮熟调味即可。9开动了。
老U爱小轩哥
1食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、海虾（已清洗）、姜片、葱段、盐焗鸡粉。2将花蛤和海虾下入平底锅里。3接着，搁入姜片和葱段，加适量的料酒。4加入盐焗鸡粉。5拌匀。6然后，盖上盖、开火焗3分钟。7最后，开盖、盛出。
花鱼儿
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
