香草烤鸡,烤过好多回了,还是再说说“裁”鸡的另类方法吧,大家都知道,吃鸡一般吃到脊骨就感觉无肉了,起码不是人们最喜欢吃的部位,而鸡胸呢,除了鸡腿肉厚难熟外,鸡胸肉是比较难熟的部分,特别是大鸡,那个“丰胸”啊,难熟,所以,这次用了“反潮流”的方法,用剪刀把所谓的“尾龙骨”剪去,摊开,让鸡胸朝上来烤,的确也算是比较理想的办法。
rosejyy2000
1食材,新鲜洗净的生菜。2稍微切一切,用手撕也可。3锅中烧水,水开下入生菜烫一烫,断生即可,时间别太长。4捞入大盆晾凉,挤去多余水份。5加入蒜末,磨入海盐,橄榄油拌匀。6成品!清淡爽口,比炒着吃健康!
柠檬小厨~~
分享一款好看又好吃的酥皮泡芙,泡芙加了酥皮味道更棒了!
莎糖家
非常好吃的一款饼干,甜度进行了调整,用海藻糖代替了细砂糖,成品口感不甜腻。
莎糖家
1食材,煮好的二米饭一碗备用。2平底锅放橄榄油把牛排煎熟,放海盐和黑椒碎。3用煎牛排剩余的油再煎一个鸡蛋。4保鲜膜上放一张海苔。5放一片生菜放二米饭,用勺子压平。6再放上牛排煎蛋,挤上沙拉酱和番茄沙司。7再铺上一层二米饭,再挤些酱。8最后再放一片生菜叶。9把保鲜膜四个角用力包起来,包紧些。10反过来,切开。11成品,配些洗净的蔬菜食用!12成品,简单易做还美味!小窍门没有牛排也可用火腿片,家里有什么喜欢吃什么都可以包入,没有局限。
柠檬小厨~~
在国内有些餐厅会备淮盐,有时家里也会买一瓶常备,但来这里后,去华人亚洲超市又远,何不自己试着炒一炒呢?偶尔从网上见到一个淮盐方子,由海盐、黑椒和五香粉组成的,笔者感觉黑椒的颜色太深味道也单调,把方子改了一改,改成用黑胡椒、红胡椒和白胡椒合成的粉混合,视觉效果和味觉效果都有进一步的提升。
rosejyy2000
收到了灵檬家的奶茶机,一款曲线玲珑,操作方便,又不占地方的小家电!我很少在外面买奶茶,因为价格贵不说,一份大杯的奶茶,恐怕要20块出头,而且材料也没那么好,比如我做这款奶盖奶茶,奶盖材料可是货真价实的奶酪,淡奶油做成的,外面卖的多数是奶盖粉做的!所以,为了健康,还是自己做比较好,用了灵檬的奶茶机又省钱,还能随时随地地喝到!
可意妈妈
今天教大家制作一款经典的香葱肉松蛋糕卷,无需打发奶油,细腻松软,极具食欲,作为每天的早餐是非常好的选择!
Petrus柏翠电器
1我没有拍步骤,只发了一个成品图,但是我要告诉你,首先你要把大米放水,在里面们别忘了水要放多一点哦,因为这是粥的。2别忘了咱们之前方胜肉,胡萝卜,油菜葱花大包菜。别忘了白醋油。3煮上10分钟就可以出锅啦。小窍门别忘了这是蔬菜粥不是米饭。
上班族的便当????
1我没有拍步骤我直接跟你们说吧,把西红柿包菜都切好放到碗里西红柿放到锅里炒出汁放入包菜加入海盐味极鲜翻炒一下就可以出锅了。2可好吃了????3你喜欢吗?????小窍门小心不要被油泵到。
漪澜看雪
豆腐是日常生活中最常见的一种豆制品,口味比较清淡,适用于各种烹调,煎炒烹炸无所不能,嫩滑的口感,老少皆宜。给大家推荐一道不用油炸的豆腐泡,口感筋道,越嚼越香,比肉都好吃,隔三差五做给孩子吃,健脑长个子。
大海微澜
这次面团做得过多,先取一部分做香草面包,剩下的面团入冰箱准备做锅贴,有时想搞搞新意思,在形状上搞得得意可爱一些,就用了烤马芬或杯蛋糕的陶瓷碗,在碗上刷一层油,面包太容易脱模了,根本就不粘,用牙签一挑,面包就出来了。
rosejyy2000
偶然机会,去了丽江古镇的忠义市场,正值各种菌子上市的时节,这让喜欢吃菌的我喜不自禁,回来时千里迢迢带了二箱鲜松茸给家人尝鲜,还加了一个店主微信,从此以后,每年都从云南邮寄新上市的鲜松茸吃,自己也研究了好多松茸的吃法,今天收到2020年第一批新货,陆续上贴与大家分享! 今天是干煎松茸,用本真的作法,激发最原始的味道!这也是饮食的最高境界!小知识:松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的多细胞微生物只有松茸,目前全世界都不可人工培植。它长在寒温
烟火厨房
不妨在家试试自己做黑胡椒牛排不比外面的差,吃的还卫生安心。下面就和我学做这道黑胡椒牛排吧!!
轻饭!
1撒海盐。2和迷迭香腌制,我两面都有撒。3腌制2小时。4少许橄榄油炒袍子甘蓝。5翻炒均匀。6差不多这样就撒少许盐,捞出备用。7接着放少许橄榄油炒芦笋。8翻炒片刻。9炒差不多就撒少许盐,捞出备用。10少许橄榄油炒鲜香菇。11差不多就撒少许盐捞出。12少许橄榄油煎。13煎牛排,小火。14第一边煎两分钟左右,翻过来煎另外一面,煎一分钟左右关火,放在锅中等一分钟捞出。15差不多啦!16牛排的生熟还是看个人的喜好哦!
杨洁的家常菜谱
1粉丝泡软切小段待用。2粉丝调上蒜茸酱和老抽拌匀备用。3带子开成两边,去除内脏。4如图用剪刀把外壳修成一个圆形洗净。5剪好的带子切上花刀。6把切好的带子摆在蒸盘上。7将蒜茸酱淋在摆好的带子上。8把调好滴粉丝均匀的放在每半带上面。9蒸锅烧水,待水开后;放上带子,大火蒸至熟。10将原汤倒入葱花;再把葱花淋上每半带子上面即可!
小版
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
简单方便
老公最好
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家