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香草烤鸡，烤过好多回了，还是再说说“裁”鸡的另类方法吧，大家都知道，吃鸡一般吃到脊骨就感觉无肉了，起码不是人们最喜欢吃的部位，而鸡胸呢，除了鸡腿肉厚难熟外，鸡胸肉是比较难熟的部分，特别是大鸡，那个“丰胸”啊，难熟，所以，这次用了“反潮流”的方法，用剪刀把所谓的“尾龙骨”剪去，摊开，让鸡胸朝上来烤，的确也算是比较理想的办法。
rosejyy2000
1食材，新鲜洗净的生菜。2稍微切一切，用手撕也可。3锅中烧水，水开下入生菜烫一烫，断生即可，时间别太长。4捞入大盆晾凉，挤去多余水份。5加入蒜末，磨入海盐，橄榄油拌匀。6成品！清淡爽口，比炒着吃健康！
柠檬小厨～～
分享一款好看又好吃的酥皮泡芙，泡芙加了酥皮味道更棒了!
莎糖家
非常好吃的一款饼干，甜度进行了调整，用海藻糖代替了细砂糖，成品口感不甜腻。
莎糖家
1食材，煮好的二米饭一碗备用。2平底锅放橄榄油把牛排煎熟，放海盐和黑椒碎。3用煎牛排剩余的油再煎一个鸡蛋。4保鲜膜上放一张海苔。5放一片生菜放二米饭，用勺子压平。6再放上牛排煎蛋，挤上沙拉酱和番茄沙司。7再铺上一层二米饭，再挤些酱。8最后再放一片生菜叶。9把保鲜膜四个角用力包起来，包紧些。10反过来，切开。11成品，配些洗净的蔬菜食用！12成品，简单易做还美味！小窍门没有牛排也可用火腿片，家里有什么喜欢吃什么都可以包入，没有局限。
柠檬小厨～～
在国内有些餐厅会备淮盐，有时家里也会买一瓶常备，但来这里后，去华人亚洲超市又远，何不自己试着炒一炒呢？偶尔从网上见到一个淮盐方子，由海盐、黑椒和五香粉组成的，笔者感觉黑椒的颜色太深味道也单调，把方子改了一改，改成用黑胡椒、红胡椒和白胡椒合成的粉混合，视觉效果和味觉效果都有进一步的提升。
rosejyy2000
收到了灵檬家的奶茶机，一款曲线玲珑，操作方便，又不占地方的小家电！我很少在外面买奶茶，因为价格贵不说，一份大杯的奶茶，恐怕要20块出头，而且材料也没那么好，比如我做这款奶盖奶茶，奶盖材料可是货真价实的奶酪，淡奶油做成的，外面卖的多数是奶盖粉做的！所以，为了健康，还是自己做比较好，用了灵檬的奶茶机又省钱，还能随时随地地喝到！
可意妈妈
今天教大家制作一款经典的香葱肉松蛋糕卷，无需打发奶油，细腻松软，极具食欲，作为每天的早餐是非常好的选择！
Petrus柏翠电器
1我没有拍步骤，只发了一个成品图，但是我要告诉你，首先你要把大米放水，在里面们别忘了水要放多一点哦，因为这是粥的。2别忘了咱们之前方胜肉，胡萝卜，油菜葱花大包菜。别忘了白醋油。3煮上10分钟就可以出锅啦。小窍门别忘了这是蔬菜粥不是米饭。
上班族的便当????
1我没有拍步骤我直接跟你们说吧，把西红柿包菜都切好放到碗里西红柿放到锅里炒出汁放入包菜加入海盐味极鲜翻炒一下就可以出锅了。2可好吃了????3你喜欢吗????？小窍门小心不要被油泵到。
漪澜看雪
豆腐是日常生活中最常见的一种豆制品，口味比较清淡，适用于各种烹调，煎炒烹炸无所不能，嫩滑的口感，老少皆宜。给大家推荐一道不用油炸的豆腐泡，口感筋道，越嚼越香，比肉都好吃，隔三差五做给孩子吃，健脑长个子。
大海微澜
这次面团做得过多，先取一部分做香草面包，剩下的面团入冰箱准备做锅贴，有时想搞搞新意思，在形状上搞得得意可爱一些，就用了烤马芬或杯蛋糕的陶瓷碗，在碗上刷一层油，面包太容易脱模了，根本就不粘，用牙签一挑，面包就出来了。
rosejyy2000
偶然机会，去了丽江古镇的忠义市场，正值各种菌子上市的时节，这让喜欢吃菌的我喜不自禁，回来时千里迢迢带了二箱鲜松茸给家人尝鲜，还加了一个店主微信，从此以后，每年都从云南邮寄新上市的鲜松茸吃，自己也研究了好多松茸的吃法，今天收到2020年第一批新货，陆续上贴与大家分享！ 今天是干煎松茸，用本真的作法，激发最原始的味道！这也是饮食的最高境界！小知识：松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的多细胞微生物只有松茸，目前全世界都不可人工培植。它长在寒温
烟火厨房
不妨在家试试自己做黑胡椒牛排不比外面的差，吃的还卫生安心。下面就和我学做这道黑胡椒牛排吧！！
轻饭！
1撒海盐。2和迷迭香腌制，我两面都有撒。3腌制2小时。4少许橄榄油炒袍子甘蓝。5翻炒均匀。6差不多这样就撒少许盐，捞出备用。7接着放少许橄榄油炒芦笋。8翻炒片刻。9炒差不多就撒少许盐，捞出备用。10少许橄榄油炒鲜香菇。11差不多就撒少许盐捞出。12少许橄榄油煎。13煎牛排，小火。14第一边煎两分钟左右，翻过来煎另外一面，煎一分钟左右关火，放在锅中等一分钟捞出。15差不多啦！16牛排的生熟还是看个人的喜好哦！
杨洁的家常菜谱
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好，拿回家清洗干净，鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉，那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子，入料酒，盐，姜片腌制20分钟，之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油，把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼，分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
