 
今年夏天又跟去年一样吃了不少虾子,趁着价格便宜,常常买来烧各种吃法的虾子,对虾子的偏爱也是格外的明显,今晚弄个香辣虾吃吃,辣的很过瘾,虾肉肥美香甜,吃的灰常滴嗨皮,只是吃完就觉得罪过啊,肥肉又开始猖狂咯。
王的美食梦想
 
11、白萝卜1根切厚片,1/4洋葱切丝,青椒一根切片,大葱切片,备用。22、带鱼切成适当的长度,去除表面上的鱼鳞。33、调配酱汁:老抽2-3勺(吃饭用的勺子),生抽1勺,蒜末1勺,姜末1勺、料酒1勺,韩国辣椒酱1勺,辣椒粉3勺,糖1勺,盐(适量)。以上调料混在一起搅拌均匀。44、锅里放入切好的萝卜片,然后倒入2杯高汤(煮好的海带+银鱼汤)或水。55、为了提前给萝卜入味,放入1勺调好的酱汁,然后点火。66、熬至锅内汤汁收到一半。77、放入准备好的带鱼段,把剩下的酱汁放入均匀,在添加2杯高汤或水。88、汤汁收
潘冬子
 
1新鲜的杭椒2去蒂洗净3滚刀切细长块4准备三个鸡蛋5打入碗中6加少许盐打匀蛋液7鸡蛋下锅炒好备用8锅中加油,先下葱花,出香味倒入杭椒9翻炒一下,加少许盐和生抽继续翻炒10出锅前倒入鸡蛋翻炒11我分成了两个菜,孩子更喜欢这样吃,就是把鸡蛋放在超好的杭椒上再浇上部分菜汁12这是鸡蛋和杭椒混合了我加了点花生米是中午剩下的就顺手放一块了挺香的我家人很喜欢,所以时不时的就做一次,喝酒。卷家常饼特香就米饭更不错哦,名副其实的下就下饭菜小窍门我的保留节目,爱吃辣的就用尖椒更棒
徐徐罂粟
 
1豆渣上蒸锅至10分钟左右。【蒸熟的豆渣很松软,闻起来很香】2豆腐皮用温水泡好软,切成细丝。杭椒,大葱切丝。大蒜切末。3油烧至八成,放入葱丝,蒜末,杭椒炒香。4放入豆腐皮,加老抽,耗油炒匀。5倒入豆渣,炒的时候有点干,边炒边加少量的水,以免糊锅。最后可根据自己的口味,如果不喜欢干干的就加入适量的水做汤菜。若有汤菜了就这样炒匀,放入适量的盐炒香便起锅了。
孙浚溪
 
上次烤了香甜的栗子,家人和朋友都说特好吃。弟媳吃了也说好吃,于是又烤了一些,让弟媳带回家给小侄侄吃,那小家伙特喜欢吃,吃完给我打电话:“姑姑下次多烤些,我要给小朋友吃,我吃小朋友都馋的流口水了。”被女儿听到,说我胳膊肘往外拐,给弟弟烤了那么多,给我留的太少了,哈,女儿吃醋了,老公也这样说女儿。昨天买了鸡,想着怎么做,看看冰箱,还有一些生栗子和杏鲍菇,就一起焖了,第一次这样做,女儿和老公一直称赞这样的搭配很好,很新颖,味道也不错,就是下次做多放栗子和杏鲍菇 ,因为栗子和杏鲍菇比鸡肉好吃,看来这次的搭配收到了
天山可可
 
中医认为,冬是收藏的季节,最适合进补,养生保健就显得格外重要,而食补有着药物所不能替代的作用。在这个养生的季节,做一份营养丰富的菜肴,给身体提供充足的热量,呵护家人健康,为来年春天储备足够的营养。白菜就是冬天最合适不过的养生家常菜,便宜又美味,但是要做出家人喜欢吃的味道,那就要花功夫了,醋溜白菜,白菜炖粉条,白菜炖肉等等,想必在冬天里每个家庭都吃过,吃腻了就要换换口味,换换配菜,会收到意想不到的效果。这道乱炖菜,我在冬天里做的很多,香菇黑木耳都是亲戚送的绿色食品没喷洒药物,所以自己吃得很放心,炖着吃炒着吃
天山可可
 
熏茶鹅成品是熟食,经过烹炒后香辣下饭。
萍影康妈
 
前几天买了两张千张,忘记吃了,等想起来拿出一看,已经变味了,就是那臭豆腐的味道,干脆再臭几天,就当臭千张吃了。其实小时候妈妈就爱做臭千张的,记忆中就是快过年了,妈妈买了很多千张,都卷起来后,放在一个大盆里盖上盖子,让它自然发酵臭起来,上面就会涨出一层白绒绒的毛毛,妈妈就用青辣椒蒜苗或者香葱炒着吃,有时再滴几滴辣椒油,味道就和臭豆腐一样的美味。炒熟了的臭千张一点臭味都没有,入口只有浓浓的豆香味儿,醇美鲜香,下饭绝佳。 臭千张是闻着臭,吃着却香呢,闻着臭是因为黄豆在发酵淹制和后发酵的过程中,其中所含蛋白质在蛋
天山可可
 
11.原料图。白菜杆切好后腌制约15分钟22.板栗用水焯熟,杭椒洗净切段33.热锅放油,放入瘦肉,翻炒。炒熟炒香,盛出,备用44.热锅放油,放入杭椒,白菜杆,翻炒55.加入板栗,翻炒66.加入瘦肉,适量的盐,翻炒77.加入适量的生抽88.翻炒7下,出锅。
美时
 
出差时买的三文鱼松儿子超喜欢吃。这种鱼松不同于其它鱼松肉松的那种干松香酥感,而是湿湿的,需放在保鲜柜中保存。当时怕儿子不喜欢它的味道,只买了一瓶,结果,后悔,相当后悔。这种鱼松无论是配饭还是配菜,做成寿司饭团都相当好吃,有机会,一定要多买些回家,瓶子中标明是超钙三文鱼松,富含大量的钙,适合正在成长期的小朋友
A苹果小厨
 
菊芋(Helianthus tuberosus)又名洋姜,是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿,清热凉血,益胃和中之功效。 宅舍附近种植兼有美化作用。 洋姜含有一种物质,有胰岛素作用,能调节血糖,平衡血糖值,日本人将菊芋广泛应用于糖尿病人身上,得到显著改善
舒舒的厨房
 
海肠,一种生活的海泥中的软体动物,在我们当地大部分都是用韭菜或韭苔配来炒。这也是我当地饭店大部分都会用来的搭配。 杭椒,这种脆而不辣的辣椒,我们小城有卖也就是在这一两年的事。 那天回娘家,妈妈竟把它俩搭在了一起,味道也很特别呢,脆生生的海肠,配上脆生生的杭椒,淡淡的辣,反倒提升了海肠的鲜,遮掩了海肠的淡淡腥气,那天,配米饭,大家把这菜吃到三光。 回到家,我也如法炮制,真的很简单,真的很好吃,真的是绝对鲜,当做下酒菜,也不错哦!
A苹果小厨
 
鲜美的蟹籽酱,配上脆嫩的杭椒,有淡淡的辣,鲜鲜的香,配上一个玉米饼,味道棒极了。
A苹果小厨
 
脆嫩的杭椒与香嫩的香柳,吃上一口,还有芝麻的的香味,相当下饭的一道美味。
A苹果小厨
 
用微辣的杭椒,为我家小朋友炒制一盘肉质细嫩的鸡柳,相当鲜美下饭。
A苹果小厨
 
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
 
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
 
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
 
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
 
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球