1生蚝洗干净,切花料酒,白胡椒粉淹两分钟上蒸锅整八分钟,蒸的时候准备配料,蒜,小米椒切碎,不粘锅放油,油温热放蒜和小米椒碎,慢火炒香,盐,蚝油,香油,酱油放入,炒香关火,这个时候鲍鱼也蒸好了,放入做好的料成品,顺手用胡萝卜雕刻了一个花点缀2好吃又省时间3非常简单,过年大鱼不了,鲍鱼营养寓意又好
Coco_HcpW
1清水,面粉和酵母依次放入面包机,开启两个和面程序;2准备馅儿料3所有馅儿料切丁,肉一定要在没有完全解冻的状态下切,否则真的不好切。4肉馅儿准备好后先放料酒拌匀腌一会,然后准备葱姜末,最后是鲜玉米和藕丁。同时放入酱油,蚝油,盐及植物油,朝一个方向搅拌。5面发酵后排气,然后揪jizi,擀皮6包好的包子,继续静止15分钟,然后热锅蒸15分钟。关火后不要马上揭锅盖,静止5分钟以后再开锅。7成品
木易_xDb4RIix
豆角烧排骨是由豆角、排骨等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
满风
1苦苣洗净控水2沥干水分的苦苣直接用手摆成两段3发芽葱斜切成寸段4干辣椒丝水洗一下5凉油下辣椒丝,小火炸香6辣椒丝取出,放在苦苣上7加上葱段8小碗里加入4勺海鲜酱油,1勺蚝油,搅匀9倒入炸过辣椒丝的热油,拌匀10把味汁浇到苦苣上11拌匀即可12鲜辣清爽,超级解腻,节日大餐必备爽口刮油菜
烟雨心灵
过年买了些虾,不知道怎样吃,家里还有些鸡肉,就想了个肉包虾
乖乖②
1葱姜切碎,加水泡十来分钟,做成葱姜水2猪肉剁成肉馅,肥瘦三七比较香3豆腐约150克4豆腐碾碎5加到肉馅里拌匀6再加蚝油、十三香、盐、生抽拌匀7加入2勺淀粉8一点点加入泡好的葱姜水,边加边搅拌9搅拌至肉馅上劲儿10再反复摔打二三十次,使肉馅更有弹性。我做的肉馅比较多,实际用了三分之二11锅里坐水,烧至不断冒小泡但水并未沸腾,转小火12左手抓一把肉馅,从虎口处挤出适量肉馅,右手用沾过凉水的小勺把肉馅取下来放入水中双手都占着,取肉丸的过程没法拍照这样做的丸子比较圆,表面也更光滑13小火煮,会渐渐浮出浮沫,撇净
烟雨心灵
1先准备做窝窝头,清水和干粉依次放入面包机,然后放酵母,开启两个和面程序。然后发酵40分钟。2准备馅儿料3所有材料切均匀的小丁4炒锅下油,然后下胡萝卜和蒜苔,炒软后继续下杏鲍菇炒软,最后下木耳和腊肠,然后加蚝油调味儿。因为有小朋友,所以加蚝油后我稍微加了一点清水,炖了两分钟。5面团发酵后排气,然后搓成条状,切成大小均匀的jizi,然后做成中空的窝窝头。6窝窝头做好后继续发酵15分钟,然后热锅蒸10分钟。7合二为一8成品。
木易_xDb4RIix
1猪皮清洗干净后放入锅中、加入料酒、姜片煮开后捞出。2将猪皮表面上的油脂处理干净,切成条,加面粉洗干净。3花生米提前泡好。4香料:桂皮、八角、香叶、小茴香、花椒、干辣椒、姜片、葱段。5猪皮、花生放入砂锅中,加入香料和适量清水。6盖盖小心焖煮至猪皮软烂。7把香料夹出、加盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精调味。8倒入保鲜盒中放冰箱冷藏。
香香的小厨房
凉拌黄瓜,过年吃的太油腻,来一盘清淡的菜,凉拌黄瓜,清脆适口!
诗韵墨香
爽脆利口,麻辣鲜香。
一溪月
太阳饺子教程,简单易学
诗韵墨香
弯叶饺子,饺子最新包法,简单易学!
诗韵墨香
原创菜谱呵呵,过年总少不了大鱼大肉,所以比较偏向蒸菜,荤素搭配营养不流失,成品很漂亮,味道很赞哦
旺妈爱旺
1准备西兰花和胡萝卜,分别切小块和片。2西兰花冷水下锅焯一下,然后控干水分3热锅下油,依次下葱姜,胡萝卜和西兰花,然后放蚝油,炒匀即可,口重的可以再放一点酱油。4成品
木易_xDb4RIix
1干木耳泡发洗净2焯水备用3西兰花掰成小朵,放淡盐水中浸泡十来分钟4之后焯水5捞出过凉开水6小碗里加入2勺海鲜酱油、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺糖拌匀,拌好后尝尝味道,不合适再调调7再加入1勺辣椒油拌匀8木耳放在盘中间9周围码放一圈西兰花10浇上调味汁11好看好吃,带客也不丢面子。小窍门焯西兰花时,水里加点盐和油,焯好的西兰花颜色好看
烟雨心灵
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿