这个冬天好冷呀,就像是我小时候的冬天。记得小时候一到冬天爸爸就会时不时的做点大肉丸子吃,文雅点就是四喜丸子哈~不管是单独吃,还是放在砂锅里和白菜冻豆腐连汤带菜的来上那么一锅,都是那么美味。所以在我的记忆里没有丸子的冬天不能算是完整的冬天,于是今天我就按着爸爸的方法做次丸子,重温下家里的味道。
jin_guoguo
好久没有吃鸡翅了,孩子嚷嚷着要吃烤翅,于是我自制了一些烤酱来做烤翅,由于里面加了番茄酱,吃起来很特别,略带酸甜味,很是开胃,孩子吃了不少呢~~~
风再起时~
儿子很喜欢吃茄子,更爱吃肉茄夹,如果茄夹多上几层就会变成这样,孩子说这很象龙虾身上剥下来的壳,取什么菜名好呢,既然这茄夹长得象龙身,就叫肉酿茄龙吧!
落雨无声
美味的花菇金针红烧肉,我觉得金针菜特别可口!
火镀红叶
模样照的不好看,但绝对好吃滴~~
kexin_baby
很喜欢妈咪肉脯,一直没有时间做,元旦放了6天的假,可以慢慢的在家做美食了。
太阳1968
多吃鱼对我这种脑子慢的人是个不错的选择,而清蒸的手法相比炖、烧来的更健康、更简单。喜欢的朋友跟我一起学学吧。
lu-lu_1125
萝卜焖鱼丸,非常家庭式的做法,不要少看萝卜与鲮鱼这么一般般的食材,配起来味道却是鲜美无比呀,试试吧,保证不会错的
火镀红叶
一个人吃饭比较难解决,炒饭是个很不错的选择现有的原料,无论什么拿来就可以做成炒饭,营养全面而且美味今天我来一个西式口味的炒饭,用黄油炒出的炒饭非常的诱人而且我的炒饭方法略有不同,出来的口感也大有不同,多一步就能做出qq的炒饭来看看吧,不会叫你失望的
帅帅小厨
芥菜一看到这字眼,也许你会想到的是腌制过的榨菜哪种,其实不然,这芥菜是广东水东镇彭村周边的特产,并因此地区而得名,也叫“彭村芥菜”。因那特殊的品种和地理气候条件,水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、也因为种植小的特点,在市场上非常抢手,属于高档蔬菜,在中国国内市场和国际市场都有良好的声誉。这芥菜在我们这儿很少的,只有大型的超市和大型的市场才有销售,价格很贵,我买的就是15元一公斤,在大型的饭店宾馆都有这道菜,而且价格不菲。这是以自己口味的改良版。水东芥菜还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化
天山可可
1伊面一片2用虾壳熬的汤来煮面,面散开就可离火3然后用冷水冲泡4北极虾用温开水洗一下5把肉切丝,泡好的黑木耳切丝,姜切丝葱也一样6打一个鸡蛋,煎一个蛋皮,切丝准备7先把葱白和姜丝入锅煸一下8再放入黑木耳丝和肉丝9待肉熟后放入蛋丝、伊面和北极虾翻炒10最后调入生抽和蚝油再放入葱尾即可11第一次摆的盘,不见面12还是觉得这样摆更显眼
馋嘴小女人
简单好吃!
beihaidaoatongmu
蚝油生菜,简单又好吃的一道家常菜!
卡琳娜Galinna
网友留言说,我的扣肉只是有炸,没有扣的过程,所以今天补上了。
佩健私房菜
1猪里脊切成长条,用盐,黑胡椒粉,料酒,蚝油抓匀腌制一小时.2均匀的裹上玉米淀粉.3如油锅炸制定型.捞出.4复炸至金黄色捞出.5锅里留底油,放入番茄酱,糖,白芝麻一起烧制气泡.6烧至气泡.7倒入猪里脊,翻匀后关火,出锅再撒上白芝麻.8完成.
千年小猴妖
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子