这个冬天好冷呀,就像是我小时候的冬天。记得小时候一到冬天爸爸就会时不时的做点大肉丸子吃,文雅点就是四喜丸子哈~不管是单独吃,还是放在砂锅里和白菜冻豆腐连汤带菜的来上那么一锅,都是那么美味。所以在我的记忆里没有丸子的冬天不能算是完整的冬天,于是今天我就按着爸爸的方法做次丸子,重温下家里的味道。
jin_guoguo
好久没有吃鸡翅了,孩子嚷嚷着要吃烤翅,于是我自制了一些烤酱来做烤翅,由于里面加了番茄酱,吃起来很特别,略带酸甜味,很是开胃,孩子吃了不少呢~~~
风再起时~
儿子很喜欢吃茄子,更爱吃肉茄夹,如果茄夹多上几层就会变成这样,孩子说这很象龙虾身上剥下来的壳,取什么菜名好呢,既然这茄夹长得象龙身,就叫肉酿茄龙吧!
落雨无声
美味的花菇金针红烧肉,我觉得金针菜特别可口!
火镀红叶
模样照的不好看,但绝对好吃滴~~
kexin_baby
很喜欢妈咪肉脯,一直没有时间做,元旦放了6天的假,可以慢慢的在家做美食了。
太阳1968
多吃鱼对我这种脑子慢的人是个不错的选择,而清蒸的手法相比炖、烧来的更健康、更简单。喜欢的朋友跟我一起学学吧。
lu-lu_1125
萝卜焖鱼丸,非常家庭式的做法,不要少看萝卜与鲮鱼这么一般般的食材,配起来味道却是鲜美无比呀,试试吧,保证不会错的
火镀红叶
一个人吃饭比较难解决,炒饭是个很不错的选择现有的原料,无论什么拿来就可以做成炒饭,营养全面而且美味今天我来一个西式口味的炒饭,用黄油炒出的炒饭非常的诱人而且我的炒饭方法略有不同,出来的口感也大有不同,多一步就能做出qq的炒饭来看看吧,不会叫你失望的
帅帅小厨
芥菜一看到这字眼,也许你会想到的是腌制过的榨菜哪种,其实不然,这芥菜是广东水东镇彭村周边的特产,并因此地区而得名,也叫“彭村芥菜”。因那特殊的品种和地理气候条件,水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、也因为种植小的特点,在市场上非常抢手,属于高档蔬菜,在中国国内市场和国际市场都有良好的声誉。这芥菜在我们这儿很少的,只有大型的超市和大型的市场才有销售,价格很贵,我买的就是15元一公斤,在大型的饭店宾馆都有这道菜,而且价格不菲。这是以自己口味的改良版。水东芥菜还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化
天山可可
1伊面一片2用虾壳熬的汤来煮面,面散开就可离火3然后用冷水冲泡4北极虾用温开水洗一下5把肉切丝,泡好的黑木耳切丝,姜切丝葱也一样6打一个鸡蛋,煎一个蛋皮,切丝准备7先把葱白和姜丝入锅煸一下8再放入黑木耳丝和肉丝9待肉熟后放入蛋丝、伊面和北极虾翻炒10最后调入生抽和蚝油再放入葱尾即可11第一次摆的盘,不见面12还是觉得这样摆更显眼
馋嘴小女人
简单好吃!
beihaidaoatongmu
蚝油生菜,简单又好吃的一道家常菜!
卡琳娜Galinna
网友留言说,我的扣肉只是有炸,没有扣的过程,所以今天补上了。
佩健私房菜
1猪里脊切成长条,用盐,黑胡椒粉,料酒,蚝油抓匀腌制一小时.2均匀的裹上玉米淀粉.3如油锅炸制定型.捞出.4复炸至金黄色捞出.5锅里留底油,放入番茄酱,糖,白芝麻一起烧制气泡.6烧至气泡.7倒入猪里脊,翻匀后关火,出锅再撒上白芝麻.8完成.
千年小猴妖
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児