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1材料图2大白菜洗净切好3生姜切片，蒜头切碎4热锅凉油，油热下姜片蒜碎炒香5倒入大白菜翻炒一会6炒到大白菜变软调入适量蚝油炒匀7最后调入适量盐味精炒匀即可
MissChen
1材料：韭菜花、熟猪肺2将韭菜花清洗一下。3放在案板上切成段，待用。4将熟猪肺放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。6接着，合入切好的熟猪肺翻炒一下。7然后，加适量的蚝油。8加适量的盐。9调味炒匀，即成。10出锅装盘。
花鱼儿
上周日在超市看见有种酱油搞特价，而且还赠送蕃茄酱。买了两大罐，刚好买回来两天就看见搞活动了，真好，可以多多参加了.
BeiBei_Mom
1丝瓜去皮切片。2肉泥里加葱末，盐，生抽，十三香，生粉合拌均匀。3取丝瓜片酿进拌好的香葱肉末。4如图。5一个一个全酿好，摆碗里。6放进蒸锅隔水蒸熟。7出锅淋上香油，喜欢吃蚝油淋上蚝油即可。
水青青
1腐竹泡软切段撒少许盐腌制，切点辣椒，姜米，蒜，香葱。2撒少许盐腌制。3切点辣椒，姜米，蒜，香葱放点盐入味。4腐竹倒出腌出的水汁 ，再依次淋上醋，生抽，蚝油，香油，辣椒油。5拌匀摆盘。6倒进拌好的蒜香调味料。7即可上桌。
水青青
1备好食材。2带鱼清理干净后用盐和米酒腌制半小时。3煎带鱼前在鱼面上撒些面粉，热锅下油，带鱼一块块放进两面煎黄。4把所有配料切好，并用一碗加进适量水，酱油，蚝油。5鱼块煎好后加进配料爆香。6再把调好的水加进。7收汁时加进番茄酱即可。
BeiBei_Mom
1准备的材料有：糯米（提前一夜泡好）香菇，鸡翅2把糯米放入蒸锅中蒸熟3首先先来处理鸡翅：用刀对着鸡翅一端，贴着骨头的地方割下去4绕着骨头四周割，直到露出一根骨头5顺着骨头慢慢的把鸡翅跟骨头分离6完成7把剩下的鸡翅都处理好8把处理好的鸡翅放入小碗中，加入姜末，大葱末，料酒盐腌制，香菇切丁备用9锅中倒入适量油，放入香菇煸炒10炒到香菇快熟的时候倒入蒸好的糯米11稍微煸炒后，依次加入：生抽，老抽，耗油，盐，炒均匀后即可12把炒好的糯米塞入鸡翅中13塞好糯米的鸡翅14把鸡翅放入蒸锅中，蒸10分钟15取一个小碗，依
北鼻girl
不吃肉的我要想做个肉菜真的是有点难为我，好在儿子暂时不在我身边，平时就我和老公两个人在家吃饭还能说得过去，可长时间不吃点肉累食品，老公也有意见啦，抱怨说我们都快变成兔子啦！想想也是，一日三餐除了炒青菜还是炒青菜。虽说多吃青菜对身体有好处，可也得荤素搭配吧。可是做什么样的肉类食谱呢？太复杂的不行学不了，带肥肉的也不行老公不吃，说做个简单的煮腱子肉吧！什么是腱子肉？这个部位叫什么肉？每次去超市我都要指着那满满一柜台的猪肉问售货员，除了猪脚我认得，其余的都叫不上名字来。买回腱子肉就开始忙活了，接受前一段时间做过
康康1818
从四川青城山带回来的新鲜春笋，非常的嫩。我酷爱吃竹笋，特别是新鲜的，所以带回来了好多，部分用来做菜，其他的处理一下腌制起来。今天就是用新鲜的春笋来做菜，搭配上鲜美的东北野生红松蘑，味道超赞的。
万山红
1花菜掰成小朵.2锅烧热水.3到入花菜绰熟.4在放入清水里过一下.5沥干水分备用.6热锅入油,放入花菜翻炒翻炒.7在放入小半勺盐,到入蚝油.8翻炒均匀即可.
京京~
【甜辣杏鲍菇】酸酸甜甜辣辣的好滋味 本来准备买草菇或者是口蘑的，结果没有买到，那就用杏鲍菇吧，这个看起来象一个超大蘑菇根的菇类肉质厚实，口感柔软，做成这个口味儿也挺好。
辽南蟹
素鸡凤阳人称之为“千张卷子”，一语道破其原材料和制作工艺。可见凤阳人性格就是这样的直爽。目前为止我还是认为凤阳的千张卷子的口感是其他地方不能比的。现在我每次去我舅舅家都会带一点千张卷子回来慢慢享用。凤阳对于千张卷子的吃法更是简单到可以，将卷子切片，在热开水中加适量的食用碱，把千张卷放在热碱水中烫一会，取出后用凉开水冲洗去除碱水位和豆腥味，直接沾辣椒调味汤吃。有时间我会详细介绍千张卷子的凤阳吃法。
机器嘴
大女儿喜欢吃菜包，每次我都是晚上做好，早上她就带冷的去，没办法，带了一个几个月的小孩，我实在有些时候起不来。幸好宝宝还听话，不然包子都吃不上。每次做事时都是把她放在床上，然后我在大厅做包子，我一边做事一边说：“宝宝好乖哦，每天都会帮妈妈。”等等，宝宝就在里面床上吚吚呀呀地应。感谢我懂事的小女儿。这个成品图是抱着宝宝拍的，没办法拍好，大家将就着看，但包子是挺好吃的。就现在打字，也是抱着宝宝打。
绿之梦心怡
电饭煲是家家必备的烹饪工具，现在也越来越受喜爱拿来创新，电饭煲蛋糕、酸奶、焖鸡等等越来越普及化了，这次用电饭煲做这道焖鸡，酱料是自己调制的，做法很简单很方便，打开电饭煲的那一刻只有香字可以形容，用的食材及调料都是鲜香的，做出来的焖鸡口感真的很鲜很香，很值得一试的味道！
VESIS
不知为何，本人每次上传菜谱，食材中明明有点＂适量＂两个字，可是一提交上去，就自动闪掉适量两个字，导致我所发的菜谱经常被美天给退回来，真是郁闷得很，对于菜鸟的我，发一个菜谱是非常的辛苦，被退回的心情落差太大，曾经咨询过美天管理员，当时是朵朵小姐建议我尝试用手写＂适量＂两个字。为了安全能顺利通过，本人只好每次用手写适量两个字啦！希望以后所发的菜谱不被退回。
梦桃缘
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
