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大家吃白菜会随意的扒掉几层外帮，那是因为白菜帮子纤维多有丝口感差，味道也差。喜欢吃里面的心，越靠近心的部分就越嫩越甜。白菜心特别适合凉拌，脆甜没筋。白菜中间的部分适合炒炖，那白菜帮子干啥呢，弃之不要那是太浪费了，其实白菜帮子自有它的妙用，用来包包子是再好不过的了。正因为菜帮子的纤维多经过斩剁、杀水、蒸制的几道工序之后，不起眼的白菜帮子立马乌鸡变凤凰了！
东营小英子
水果菜最适合胃寒的朋友，可以减轻水果对胃的刺激，同时能摄取水果的部分营养。梨子作为煲汤等水果食材，用了做菜早已不是什么稀奇的事，今天我就用来蒸肉，蒸出来的肉甜甜的，小孩很喜欢吃。
糊涂小ai
温补脾胃用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。温补肝肾用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。补血温经用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。保护胃黏膜羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。补肝明目羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾
依然美食
1准备好主要材料，并将香菇去蒂洗净。2猪肉馅里加入适量的盐、五香粉、料酒、蚝油、生抽和两勺生粉拌匀匀。（注：以上的调料除了生粉外，其它适量就可以）3将调好料的肉酿进香菇里。4所有酿好完毕，排放入盘。5上锅注水烧开，将香菇放入盖紧，用大火隔水蒸10分钟左右至熟透取出。6再上另一个炒锅，将香菇蒸出来的水倒入锅里，加入些许生抽煮开。7再加入一勺水淀粉勾芡成汤汁。8将汤汁淋在香菇表面完成。9成品。也可放入少量枸杞做装饰。
梦桃缘
1将小米洗净，提前泡5个小时。2将排骨洗净剁成小段，加入一匙豆瓣酱，两勺蒜蓉，一匙蚝油，料酒一匙和适量的盐和生抽混合拌匀。3加入2匙生粉抓捏拌匀。4再加入泡好的小米拌匀。5将排骨摆放入盘。6上锅注水烧开，将排骨放入盖紧，用大火隔水蒸个25分钟左右至排骨和小米熟透即可出锅。7成品。中间再放个番茄皮围成花作装饰。
梦桃缘
海鲜和豆腐烧在一起的味道，一个字“鲜”。
悦悦玉食
1把米线煮至8成熟，放入凉水中，控干水后拌入色拉油。2红萝卜切丝，火腿切丝，洋葱切丝，豆芽洗净备用。3放入底油，将洋葱翻炒至微黄，加入火腿，红萝卜丝，豆芽。放入米线加入酱汁即可。
a1200201
五彩的炒饭让人看着胃口就大开呀，炒饭控们一定不可错过～
虫子の膳坊
伊面原叫伊府面，是面中上品。 伊面制作讲究色型好，体质松而不散，浮而不实，吃起来爽滑甘美，使用我们的【干锅】功能烹制，操作简单，口味鲜美，快来试试吧！
捷赛私房菜
看到腾讯新闻报道出广州各美食节羊肉串无羊肉 ，都是用鸭脯肉来充假，看着就心寒，怪不得路边总是有10元3串，或者是6串的那么便宜，试想下真正的羊肉都要几十块钱一斤，还不算加工费还有其他的调料，卖这点钱还有赚吗？以后真心不敢吃，再怎么馋也不敢下手买了，还是自己动手做比较真实，放心有保证。
吾爱烘焙
玉子豆腐又称日本豆腐，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。鑫姐很少吃玉子豆腐，偶尔做一次改变一下口味，还是很好吃的。也适合孩子和老人。希望大家喜欢。喜欢鑫姐美食的可以加鑫姐的微信号：lamaxin2013 或者公共号：xinjiemeishi每日更新菜品哦
♥や墨蝶ゞ
1 准备好原材料； 2 小块鸡腿肉加入盐、姜片、料酒和少量淀粉， 抓匀后腌制十分钟； 3 烧热锅， 放少许油， 下入鸡腿肉煸炒； 4炒到鸡腿肉表面微微发黄时， 下入豆腐块； 5 加入生抽、蚝油和适量的水； 6 加盖后焖煮三分钟； 7 再加入口蘑片一起煮上三分钟； 8 加入盐和胡椒粉等调味料； 9 最后加入青蒜和红辣椒一起翻炒均匀即可；10盛入小钵中， 再在上面放点青蒜。小窍门1. 鸡腿肉先切成小块后，加入点盐、料酒、姜片和淀粉抓匀后腌制一下；煸炒鸡肉时一定要将鸡皮中的油脂微微煸炒出来，也就是表皮
斯佳丽WH
一直以来由于对于色彩的喜爱，特别是十余年来小外孙女来到这个世界，更激发了我使用色彩来创意美食，装饰餐桌的兴趣。通过不同的灵感创作不同的作品，来增进食欲，扮靓生活。此款水饺味道鲜美，颜色亮丽（由于晚上拍摄灯光不足，实际颜色更加鲜亮）。
putimama
肉骨茶是马来西亚最有名的汤品之一，特别的中药味下含着浓浓的骨香，越喝越醇，越品越香，让人欲罢不能。
捷赛私房菜
蜜汁叉烧是粤菜中的名菜之一，做法是用瘦肉或者五花肉腌制后暗火烤制而成，蜜汁叉烧的口感非常丰富，既有蜂蜜的甜蜜又烤肉的浓香，它肥而不腻瘦而不柴。绝对是宴请朋友招待客人的一道好菜。
大米阿妈
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
