雞肉含有豐富的維他命B1、維他命B2、離胺酸、甲硫胺酸肝含有豐富的維他命A、輔酵素Q10可強化黏膜,預防病原體入侵。鸡肉配合各种蔬菜香甜可口。也可以在前一天晚上泡好红豆,在准备鲜蔬鸡丁前,红豆与大米一起,煮成红豆饭,鲜蔬鸡丁与红豆饭一起炒,做成美味的鲜蔬鸡丁红豆饭
第二位
婆婆丁学名蒲公英,其他俗名黄花地丁、奶汁草、黄花三七、黄花草。蒲公英在我们这个地区,到处都可以见到,从小的时候就知道它能消炎,败火,小时候大人总给挖来吃,而且当地人也是总在这个季节,採一些晾干了,到了冬季泡水喝。蒲公英不论是野生的还是人工栽培的,均为营养丰富的特种蔬菜。鲜嫩蒲公英全草的可食部分约为84%,而每100g,可食部分含蛋白质4.8g,脂肪1.1g,糖类5.0g,粗纤维2.1g,钙216.0mg,磷93.0mg,铁10.2mg,胡萝卜素7.35mg,维生素B 10.03mg,维生素B 20.39m
金凤栖梧
1将面粉加入适量水和成面团,软硬度比饺子皮稍微硬一点。2准备好青红椒、玉米青豆、肉丁。3将面团擀开成片,比饺子皮稍微厚一点。4用刀切成条再切成小四方片,再用手将小四方片捏一下成疙瘩粒。5捏好的疙瘩粒。6将肉丁加入一小勺料酒,适量盐和一小勺淀粉拌均。7上锅入适量水烧开。加入面疙瘩煮至面疙瘩浮起熟透。8捞起过凉水。使面疙瘩够筋道。9倒掉凉水,放一边备用。10上锅入适量油爆香大蒜。11加入肉丁拌炒一会有弹性。12加入一勺蚝油和适量盐酱油拌炒一小会。13加入青豆玉米粒拌炒均匀。14再加入青红椒拌炒。15加入适量的
梦桃缘
我不买外面的肉脯吃,感觉吃着不放心~其实自己在家做肉脯也是很容易的事情哦~
緣豆兒
我家宝宝不爱吃肉,偶尔知道他喜欢吃饺子,就经常包饺子给他吃了,希望能为宝宝补充点营养!!
草莓@@
豆制品是营养学健康理念中特别推崇的食物,建议每天都要吃一点,豆腐是我家人人都爱吃的食材,物美价廉,怎么做都觉得好吃,总是换着各种花样来做,每一种豆腐端上桌,宝爸都会赞不绝口,今天这道锅塌豆腐更是得到了他的高度赞扬。锅塌豆腐看似麻烦,其实很简单,人人都一看就会,而且这道菜做起来不易失败,即使是新手,只要掌握了其中技巧,都很容易做一道完美的豆腐出来......
叶子的小厨
因为弟弟不喜欢吃鸡蛋和胡萝卜,就想着隐藏它们
甜品时光
南瓜的茎也是可以吃的,有“清肺,和胃,通络。治肺结核低热,胃痛,月经不调,烫伤”的作用。味道如何?吃吃就知道了。
冬季心情
相信爱吃牛肉的亲们,对青椒牛肉也是大爱,青椒营养丰富,是很好的开胃食品,而亦舒堂火麻油炒的青椒牛肉更是营养美味哦~
天天的呀
喜欢的朋友开始收纳吧,么么哒
闹闹、
1准备材料2将豆角洗干净切段备用,蒜米切碎3用锅装好水烧开,再加入适量的油和盐,把豆角放进去过水,用碗装好4再另外用个小碗把调料调好5放入豆角里搅拌均匀,入味6将培根切两段,然后再放三根豆角顺着方向卷起来7再用牙签固定放在垫有锡纸的烤盘上8 用刷子刷一层油在培根的表面9放入预热好的烤箱,上火190度,下火200度,烤20分钟(中途需要取出翻面再刷一次油)10出炉后再撒上少许黑胡椒即可食用
吾爱烘焙
入住美食天下没几天,谢谢大家喜欢与关注,我将继续为大家出品即简单,便利,路边随意可以买到的菜为原料,做出可口的菜品。
罗佳人
1排骨凉水下锅焯去血沫2沥水弄干3放入盐4放入绵白糖5放入小磨纯香油6蚝油加入7姜片放入8搅拌均匀,入味10分钟9蒸锅40分钟10将排骨回锅,勾芡即可出锅11成品出来,咸鲜入味小窍门腌制要搅拌均匀,注意时间。
cjxmccy
这道酸甜适中五彩艳丽的菠萝咕老肉,今天终于终于拔草成功!过程很繁琐,味道很完美!喜欢挑战美食的你怎能错过?
harriet1003
今年春节去杭州游玩时,在河坊街上一家买肉脯的店,被那一排排色泽红亮、香味十足的肉脯所吸引,于是,狠狠心买了一小袋品尝,结果,五十元的猪肉脯不到半天的功夫就吃完了,呵呵,肉脯味虽好,价格是真心的贵呀!这两天,看到五月导师教授烘焙的第一课是烤制猪肉脯,顿时引起了我学习的欲望,这不,买肉、剁馅、腌制、整形、烤制,忙活了整晚,两盘烤肉脯终于出炉了。说实话,肉脯口感、色泽虽与在杭州时吃的不太一样,但味道还是不错的,总结经验,争取下次做的更到位。
GXL8728
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆