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清爽的芹菜胡萝卜丝，好吃营养又丰富。
迷失方向的鸟
你还在苦于在家吃不到炸鸡吗？你还想着去人民广场才能吃炸鸡吗？你还在怕外面的油不干净而不敢吃炸鸡吗？
hicook
孩子去某洋快餐店时问我，妈妈你应该能做这个米汉堡吧？就冲孩子这么看得起我的态度怎么也得给他做上一个????????????
多芸转晴
穿心莲具有清热解毒，抗菌消炎的功效。既可以生拌，也可以炒食。
Qiuyue0815
帝王蟹太大了，一个人吃不完，这次只做了半只，呵呵呵！葱姜炒蟹能大大的提升蟹的鲜美的味道，让蟹肉更加入味
蒜泥哥
照烧是日式料理中的一种烹调方法,照烧鸡腿的做法最为人们广泛了解,味道好、卖相好，符合偏甜食客的口味，周末时动手做了一次日式照烧鸡腿盖浇饭，不用油，小火把鸡肉皮脂层的鸡油煎出，再把鸡肉两面煎黄，烧好后随手拍了一张照片发到朋友圈上，没想到马上有好食者问我是哪家餐馆的，呵呵，我偷偷地乐呢
清水淡竹
平鱼肉质滑嫩肥美，除了一条主刺外，都是肉，适宜老人和孩子食用。
冬季心情
买了凤梨一半做了冰激凌，一半用来炒虾球，酸甜味的很开胃！吃了几天面条也该换换了哈！
麦子老妈
功夫菜。百吃不厌。软烂清香，老少皆宜。健康养生。
wen7878
1猪肉剁碎，瘦肉肥肉分开剁2肉馅加盐，生抽，蚝油，姜末，生粉腌制十五分钟3萝卜，玉米，马蹄分别剁碎4肉馅和玉米，胡萝卜，马蹄搅拌5豆腐卷切开，卷上馅儿，码在盘子中间，大火蒸二十分钟6出锅撒葱花，然后蚝油，生抽，生粉勾芡，淋汁…
tutuqiou
1西红柿洗净后表皮轻划十字，秋葵清洗干净。2锅中烧开水，西红柿先丢进去焯烫1分钟后捞出。3水中加一点点盐，再倒一点油。水沸后放入秋葵焯烫两分钟。4焯好的秋葵和西红柿覆上保鲜膜放冰箱冷藏两小时。取出后将西红柿去皮。5秋葵去头尾，切成1-1.5厘米长的小段。6西红柿切成小丁。7加入辣椒粉，辣椒油，盐，鸡精，陈醋，蚝油，拌匀后就可以装盘了。8这道菜要现拌现吃，时间久了颜色就不好看，然后秋葵也会分泌出粘液，影响口感。小窍门1、西红柿最好去下皮，带皮的话吃起来可能口感要次一点，看个人喜好吧。2、焯烫绿色蔬菜时水中最
御风九万里
1准备食材。毛豆剥好，玉米掰粒。2锅中烧开水，下入毛豆和玉米粒煮至水再次沸腾即可捞出过冷水。3半根烤香肠切成小丁，小泡椒4个切碎。4锅中烧油，然后倒入焯过的毛豆仁和玉米，再加2克盐炒匀。5将香肠丁和泡椒碎倒入锅中炒匀。6加半碗水煮一下，水分快要煮干的时候加适量蚝油翻炒均匀，出锅。7成品小窍门毛豆要煮熟，没煮熟的毛豆据说是有毒的，所以炒菜的时候要加水煮一煮
御风九万里
夏季来盘翠绿的蔬菜，也有助于增加食欲。既符合养生之道，又可以丰富餐桌。
冬季心情
家里人喜欢吃蒸菜，尤其现在家里有宝宝了蒸菜出现的频率更高了。蒸菜比较偏清淡讲究原汁原味营养不流失，也是制作宝宝辅食的首选。宝宝吃饭香才是每个麻麻做饭最大的动力！
旺旺秋
1尤鱼一条洗净，去除尾部。2从中间顺长切开一层，把内脏用刀刮净去除。3打花刀。从一角斜刀切2/3深。刀越密越好，不能切断，依次切完。4再顺长从顶部直刀切，依次切完。5再在切完花刀的尤鱼上面切成长4厘米，宽2厘米的段。6大火把水烧开，分2次下入尤鱼段，见打卷立刻捞出，放入凉水中过凉。7烫好后的尤鱼卷。8鸡蛋炒成蛋花。。9炒勺烧热放适量油，下入葱，姜，蒜爆香，火要大。10下入胡萝卜，青椒角煸炒几下，再下入尤鱼卷和鸡蛋，加入适量的一品鲜酱油，蚝油，盐，再烹点料酒翻两个个，立刻出锅。11成品图。12成品图。小窍门
琴韵优雅
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
