突然想吃,所以就做了。第一次尝试做,有所不足,下次肉可切薄点,腌制久点,就完美了!
木子_lee
想做叉烧,手边没有现成的叉烧酱,看一下食谱,虽然所需材料繁琐,却都是家庭常备,要选择梅花肉来做,油润不干涩,喜欢瘦肉也可以用整条的里脊,口感会略逊色一些。吃的时候碗底放些许白饭,煎一枚半熟蛋,烫两条青菜,摆上切片的叉烧,黯然销魂不一定,食指大动是必然的~
ANNA厨日志
1秋葵清洗干净。2将秋葵焯水约2分钟后过凉水。3秋葵去蒂对切摆盘。4炒锅烧热加植物油,加入蒜沫及干红辣椒爆香。5加入生抽、老抽、蚝油、少量白糖搅拌均匀,煮至粘稠起泡6浇在秋葵上即可。7成品图8成品图小窍门1、由于生抽、老抽、蚝油均有咸度,因此不需要再加盐。
眉儿美食
爆炒虎皮青椒,我喜欢用豆瓣酱爆香,再放上一点醋,酸酸辣辣特开胃,很下饭的一道菜。
随风远行cheng
前几天婆婆托亲戚从老家给我们带来了二大只春笋,好久快吃新鲜的笋了,就寻思着弄个有味,下饭的油闷春笋,我跟老公都爱吃辣,所以放了小米椒,真是美味辣爽~~
美人鱼????
记住,全程无需放盐。
時空流轉
红雨碎入泥,玉阶积芳青。吃饭也要诗意。
senti
吃腻了炖鸡腿的,试试这种吧。
护肤师新刚
用手撕的大头菜 经过爆炒来到你面前
吃猴子的桃儿、
包肉馅的菜有很多 我第一次做 就给它取了这个名字
吃猴子的桃儿、
此菜中卤制的五花肉经过蒸制,口感软糯,酸菜酸爽开胃,制作过程简单,是上班族晚餐的最佳选择!此菜五花肉成品制作与五香牛腱肉的卤制相近,只是时间稍短,千万不要煮烂掉呦!
啥都会点的厨房
上中学的时候最爱吃妈妈做的麻辣鳕鱼。鳕鱼刺少味鲜,每次妈妈做这道菜,米饭都能吃好几碗。做的没有妈妈的味道。但是同样鲜亮浓郁。分享给大家步骤。喜欢吃麻辣的朋友不要错过哟。
炸毛的小怪兽
初次看到很有创意,样子也可爱,颜色也很丰富,所以我也试试做。不错,可以配柠檬汁,解解腻!
木子_lee
第一次用蒸的方法来品尝茼蒿的美味,感觉很好
清水淡竹
清淡爽口的凉拌菜
清水淡竹
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W