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炎炎夏日不想下厨就烤一个鸡腿，配上一瓶冰镇啤酒，简单美味不亦乐乎哦。
苹果的萍
红烧排骨，不管是下饭还是小酌一口，都是必备菜品
美米妮
1料酒生抽盐耗油淀粉兑成酱汁，猪肉切小块倒入酱汁腌制一个小时2将腌制好的猪肉串在牙签上，摆上烤盘，撒上孜然黑胡椒辣椒面3烤箱180℃放入三分钟，取出翻面，撒调料再烤三分钟小窍门腌肉的酱汁和烤肉时撒的调料，可以依每个人的口味来调整
沵沵
疲劳的夏日，来上一道既开胃又下饭的菜，岂不是爽哉。
宣大爷是胖妞
1生虾洗净去壳去头尾，仅留虾肉，将虾肉剁成虾茸。2把剁好的虾茸放进一个大碗中，加入准备好的耗油、植物油、白胡椒、香油、盐、糖、切碎的姜和竹笋，搅拌均匀。3把小麦淀粉和玉米淀粉混合在一个碗里。慢慢加入沸水,快速搅拌。然后加入猪油或油,继续搅拌。4把拌好的面团揉成一个光滑的面团球，再把面团球揉成长条状的面团，用菜刀切成18等份。每一份擀成一张饺子皮。5包好饺子放入蒸笼中，把蒸笼放在沸水上蒸6分钟，晶莹剔透的水晶虾饺就做好啦！
小帅厨娘
会做饭的人真的是好也不好，前几天朋友来了之后一起去吃饭，点点想吃鸡煲，想着好久没吃就进店了，虽然不是特别难吃，但是也没有那么好吃， 回来之后就琢磨上了，然后看了好多别人的谱子，自己试着做了几次 总算感觉不错啦，这么大一锅都给干掉了，两个小女子的胃不得了吧 主要划算啊，外面一顿鸡煲吃完两百多，自己做五十块不到，除了鸡就是买蔬菜这些啦..
美姐姐的小资生活
如题 用米饭煎成香脆的饼来吃！剩下的米饭别再蛋炒饭蛋炒饭啦 赶紧试试这个香脆的米饭煎饼吧～????????
?不爱吃糖的糖糖糖?
意面真是百搭，不仅能拌着各类的酱吃，还能做成沙拉吃~上次给我弟弟做汉堡的时候还剩了一块儿鸡胸肉，就用它和意面拌到一起吃啦~
吃好吃的喽520
小朋友的最爱！
花儿朵朵_tTrvGB
中午不知道该吃点什么，翻冰箱发现还有一点腊肉，于是临时决定做了点酥饼
天真小铺
想在清早做一份丰盛的早餐，其实完全不用早起，我们可以在头天晚上将第二天早上需要烹饪的食材准备好，早上只需要简单加热处理就好了！我一般用普通牛肉煎肉饼就很好吃啦！自己煎的牛肉饼味道一点都不输西餐厅哦！
杜鹃花美食
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杜鹃花美食
1备好途中材料2排骨放入料酒，盐，酱油，鸡精，蚝油，腌制15分钟3配料如图切好4调好酸甜汁（白醋4勺，白糖2勺，番茄酱2勺）一起搅拌均匀备用5锅内下油6腌好的排骨，放入生粉中裹粉7锅内油5成热时放入排骨，小火炸至金黄色8炸好的排骨，沥干油备用9锅内下油，放入蒜米，姜片，红椒和番茄（青椒最后放，这样不容易变黄）10放入盐翻炒均匀调味，再倒入调好的酸甜汁11倒入炸好的排骨，翻炒均匀12焖2分钟后，倒入青椒翻炒均匀13最后勾薄芡，翻炒均匀出锅即可14成品图15成品图16成品图
钱钱de餐桌
炎炎夏日都没有食欲，星期天给宝宝和宝爸，做顿西葫芦汤面，没有肉的油腻，配着亲手擀的手工面，看着家人吃的开心，我也满足
桃瑟情迷
周末到了在家里来一个韩式烤肉吧。自己动手烤出来的肉肉干净卫生又实惠，喜欢就赶快试试做不会让你后悔的哦。
苹果的萍
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散，各种材料切末。2锅内放少量油，将鸡蛋炒成块，盛出。3洗净锅，放适量油，加葱花炒香，放米饭，翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀，最后加鸡蛋，翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了，因为喜欢绿色的素菜，每次去菜场只盯着绿色，差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜，又让我重拾记忆，昨天晚上下班回家就到菜场买了几条，让那爷儿俩换换口味吧！
sheery的妈妈
1锅里加入清水，水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚，捞出沥干。2精肉剁成末，葱切花姜切丝，酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油，撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色，倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水，让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
