儿子帮我做了一上午的月饼,为了犒劳小家伙,做个牛肉饭,儿子说比吉野家的好吃呢
小堂堂妈妈
海蛎子学名牡蛎,是海洋中常见的贝类,南粤称"蚝",闽南称"蛎房",北方渔民称之为海蛎、石蛎。牡蛎属贝类,肉肥美爽滑,营养丰富,素有"海底牛奶"之美称。牡蛎不仅是佳肴美食,而且还有很高的药用价值。明代李时珍《本草纲目》记载:"牡蛎肉,甘温无毒,煮食治虚损,调中,解丹毒,补妇人气血,以姜醋生食,治酒后烦热,止渴。炙食甚美,令人细肌肤,美颜色。"现代医学实验还表明,从牡蛎肉中提取的水溶液对肿瘤细胞有抑制作用。日本科学家还发现海蛎肉中含有天然牛磺酸,具有降血脂、抑制血小板聚集、提高人体免疫力、促进新陈代谢等多种功
眉儿美食
那天逛菜市场,看到了这白白的凤爪着实的让人很是喜欢,我这个超级吃货就又动上了这凤爪的脑筋,做个香辣口味的一定很香!越想着都流口水了。赶紧的心动不如行动吧! 今天我做了香辣口味的凤爪,那味道绝了,你想知道秘诀吗?那就往下看完吧,凤爪煮的软烂适口、很入味,反正是太好吃了!软糯,滑溜溜的,闺女一口气吃了仨!一边吃一边指着凤爪掌部位说,这个位置好吃!我说:就你会吃。
桃子所
海鲜除了鱿鱼、带鱼、鳕鱼还有黄鱼家人爱吃外,其它的都不行,所以家中这几种鱼是常备着。烤黄鱼:用烤箱做过几次家人很喜欢,说是比红烧的好吃 呢;哈哈:此次我改变的烹饪方式,即没有红烧也没有用烤箱,而是用智能空气炸锅来做的;与烤箱版烤黄鱼相比:速度更快,受热更均匀,肉质也更细嫩些~~~”
老方小雨
1食材洗净,蒜苔切段、胡萝卜、腊肉切片。2热锅放油放入腊肉煸炒出油、倒入料酒,下胡萝卜、蒜苔翻炒至蒜苔断生,放入耗油、鸡精翻炒均匀。3装盘。4成品5成品6成品
夏家私享菜
今天是一款家常的小馅饼,说具体一些就是葱肉馅饼,一种做法简单容易上手的小馅饼。喜欢的朋友可以试一试。”
泽瑞妈妈
营养美味的杂菇肉片煲,发现我做的每道菜都好简单,原汁原味
甲子
冬菇糯米肉丸子是用猪肉加一些配菜做馅,外边裹上一层糯米用蒸的方法做出来的。做法简单,口感软、糯、鲜香,既有糯米黏黏的感觉,又有肉丸Q弹的肉劲,百吃不厌。非常的好吃。这是一个经常出现在我早餐桌上的一道点心。…
农场主小山子
1材料准备,切好2鸡块切好,放入白酒,酱油,大料腌制40分钟3放入冰糖炒糖色4鸡肉放进去爆炒几分钟,起焦皮5另外起锅,大料放进去炒制6把刚才的鸡肉继续放进去爆炒7两分钟后添加开水,一直煮8等待汤汁较稠,放入青椒,然后味道淡的加盐,鸡精就可以啦,很简单的9成品图
ccgyd
茄子和肉配在一起怎样都很美味,大家一般都是炸茄盒,我比较懒,图省事,一层茄子一层肉的叠加起来,蒸一下,简单又好吃,大家也试试看。
满宝妈妈
一道糯香排骨仿佛带我回到了小时候那个青葱时代,作为经典菜品,操作简单,食材选取极易,就注定了这是道流芳百世的好菜。空气中弥漫着荷叶与糯米的清香,两者可畏绝配。亲戚朋友远道而来,此乃待客之品,加以时日,众闻香而来,必定门庭若市
咸鱼小咸
全家人都爱吃鸭肉,不管是煮、炖、卤还是红烧,只要是鸭肉怎么吃都成~~~
老方小雨
中秋过年吃饺子。第一次做也能成功的方法
他的国_ZyQshC
酥酥的皮儿,香香的馅儿,咬下一口,酥的掉渣,香的享受。我的最爱的。
這個xiao妞r不太乖
O∩_∩O哈哈哈~今天中秋节,先祝大家中秋节快乐~吃惯了各种甜味儿甜馅儿的面包,今天做了肉馅儿咸味儿的面包,没想到味道很惊喜呢~
吃好吃的喽520
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕