一提到蛋炒饭,就想起了n年前的那部每天追的偶像剧,同学们一起唱的那首歌~还记得那时候,每天中午去食堂点餐率最高的就是各种蛋炒饭了,点点回忆涌上心头。。。
這個xiao妞r不太乖
香辣牛肉干在我们当地叫做牛干脯、牛干虎,风味独特,通过风干或油炸去除牛肉中的水分,去水的牛肉倒入黄酒、辣椒、香料,微火闷制30分钟,肉被煮开,入味饱满,倒入生抽酱油上色,成就这道别具特色的牛肉干。牛肉的嚼劲,在焖煮之后更加劲道,入口后牛肉香味饱满浓郁。家有黄金一两不如有牛一头,因为牛肉金贵,也就只有逢年过节的时候才会做,节日里,走亲访友,家家户户都会端出这么一碟碗牛肉干招待客人。
晨晨是妹子
老爸做的家常菜在我看来非常的不错,因为没有在一起生活,所以只要不会又想吃的菜都会问过再做,虽然卖相不咋地,但真的是超级下饭,不信,大家都可以试试,当然前提是,你得适合重口味。。。
蓑衣草
1豌豆煮熟2鸡蛋炒熟3所用材料切碎粒4锅中放油烧热爆香洋葱和胡萝卜,放入酱油,依次放入豌豆粒,香肠丁,木耳翻炒。5放入米饭和蚝油翻炒均匀6翻炒均匀即可7盛出即可
花儿朵朵_tTrvGB
中医认为,头为精明之府。而鱼头,自然成为民间菜肴的上等佳品。在我国五千年饮食文化中占据不可或缺的一席。古话有曰:年年有余,即谐音鱼字。鱼,在中国传统文化寓意富贵、收获、满足。新年即将来到,老赵就给大家介绍人上人,贵上贵的传统同时非常真宗的,且具有象征意义的美食---剁椒鱼头。看似简单的一道蒸菜,亦繁亦简。之所以老赵说繁,是因为食材的选择和调料的搭配很关键,这不简单。之所以说简,是因为就一大鱼头,撒点辣椒上锅蒸熟了不就行咯。呵呵,那不废话了,我们进入正题--剁椒鱼头,这道菜不管是拿来自己吃,还是家宴,都是一
老赵厨房
1鱼洗净,切两半,放入锅内,在鱼肚子里放入料酒,开锅后蒸15分钟,取出后摆在盘子里2不粘锅内假如适量油,加糖,盐,蔬菜鲜,耗油各一勺,加入郫县豆瓣酱半袋,加入韩式酱半袋,拌匀后关火,倒入盘子里3用一次性手套把鱼身上的调味酱扑匀,冷却后食用
园园美厨
1菜心洗净切段焯熟,水开后就可捞起,不然会老2放油爆香姜丝蒜片,加入生抽,蚝油,加少许水煮开3浇到沥干水的菜心上
april850416
颜色诱人,香辣可口
灰之野狼
1鸡蛋打散,搅拌均匀 ,食材量根据个人来定。2韭菜洗净切段3锅烧热,倒入适量油,油烧至五分热左右,倒入鸡蛋液,迅速扒拉扒拉出锅,我们要鸡蛋嫩嫩的我这忙着拍照,其实已经不嫩了4锅内再倒入少量油,倒入韭菜,用筷子扒拉扒拉至韭菜变绿5前面盛出的鸡蛋再倒回锅内,混合翻拌,加入适量盐,鸡精,蚝油,扒拉均匀即可出锅。6不排斥韭菜的话,这是一道简单又好吃的快手菜。
剥开颗糖
本道秘制菜肴,图没有放,因为厨艺是靠自己创造力,是我们村特有的菜,安图去做,不一定领略精髓!
走在路上的小吃货
1准备要用的菜,青椒和土豆切片2放油,放葱和少许蒜炝锅3炝出香味放青椒4翻炒几下,放面酱翻炒5放土豆翻炒,记得倒水呀6翻炒熟了,倒蚝油7放盐,放香油,8临出锅放生蒜9翻炒均匀,出锅小窍门放完面酱,翻炒几下,马上放土豆加水,要快,不然容易糊锅,调味料要按顺序放哦
玻璃洋果子
小宝为您献上延边人的美食 超级好吃的酱牛肉豆腐干
T!me
1主要原料。2面粉加水和好饺子面备用。3猪肉馅加葱姜酱油,香油,蚝油。4猪肉馅里分几次加适量水,搅拌上劲儿,调好肉馅。5鲜虾去皮备用。6鸡蛋炒散备用。7韭菜洗净切碎备用。8将韭菜,鸡蛋,鲜虾放肉馅里。9加入盐味精,香油调好饺子馅。10擀皮包好锅贴。11放入电饼铛煎熟即可。12三鲜锅贴。
绿野薄荷
香菜也就是芫荽,有人喜欢有人厌。我喜欢芫荽,像有的菜品少了芫荽就没有了滋味。最典型的是天津的嘎巴菜,没有香菜就甭吃了,没滋没味。但是香菜馅的饺子我也是头一次做,实践证明味道很好,前提是你得喜欢芫荽的味道。
绿野薄荷
今早送完姑娘去幼儿园,我和老公去菜市场买菜,看到水豆腐,老公说想吃,就买了一份,回去只需做一份卤汁搭配就可以吃了。一碗打卤水豆腐加一份筋饼,真是绝配,今天的早餐很可口!
我的美食我做主77
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈